이 쉬운 사탕무 후 머스는 풍미와 색이 밝습니다. 사탕무,악몽 같은 레몬,마늘 및 따뜻한 향신료의 단맛의 힌트는 전채 또는 간식을 공유하기에 좋은 건강한 영양 포장 딥을 위해 함께 혼합됩니다! 핫 핑크 색상은 진짜 쇼 스토퍼를 만듭니다. 짭짤한 죽은 태아와 신선한 파슬리로 장식하여 노치를 걷어차십시오.
아래 비디오를보고 가장 크림 같은 붉은 비트 후 머스에 대한 팁을 확인하십시오!
후 머스는 지중해 식 식단의 필수품이며 정당한 이유가 있습니다. 그것은 섬유,비타민 및 무기물로 포장되고 이렇게 많은 다른 재미있는 방법으로 맛을 낼 수있다. 옵션은 머스와 정말 끝이 없다: 일반 그것을 먹거나 매운 만나 아름다운 채소와 서사시 계층 딥을! 볶은 고추,아보카도 또는 사탕무와 함께 섞으십시오.
이 비트 후 머스에 대해 내가 좋아하는 것…
분명히이 비트 후 머스 레시피는 사탕무의 놀라운 핫 핑크 색상으로 인해 특별합니다! 누가 당신을 위해 맛있는 또한 좋은 맛 축제 핫 핑크 후 머스를 먹고 싶어하지 않는 이유는 무엇입니까?!
여기 나를 위해 진짜 무승부가 있습니다. 사탕무는 밝은 레몬,신선한 마늘,열매가 많은 타 히니,커민,고수풀,옻나무와 같은 대담한 향신료와 완벽하게 어울리는 약간 달콤하고 흙 같은 맛을 제공합니다.
가장 좋은 부분? 나는 품질 통조림 사탕무와 통조림 병아리 콩을 사용하여 지름길을 택했습니다.이 통조림은 내 작품을 많이 잘라 냈습니다!
당신이 맛 딥을 찾고 있지만,또한 영양 가득 포장 간식을 원하는 경우에,당신은 빨리이 쉬운 사탕 무우 머스를 만드는 것이 좋습니다!
비트 뿌리 후 머스가 당신에게 좋은가요?
비트 후 머스가 당신에게 좋은지 궁금하다면 짧은 대답은’예’입니다! 비트 후 머스는 2 개의 올스타 재료,병아리 콩 및 사탕무로 만들어지며 둘 다 훌륭한 이점이 있습니다. 이러한 이유로 비트 후 머스는 당신이 만들 수있는 가장 건강한 딥 중 하나 일 수 있으며 여기에 이유가 있습니다.
이전,나는 병아리 콩의 멋진 혜택과이를 사용하는 17 가지 멋진 방법에 대해 이야기 시간을 보냈다.
병아리 콩에는 식물성 단백질,섬유질 및 건강한 탄수화물이 많이 포함되어 있습니다. 그들은 체중 관리,소화 보조,심장 건강 및 콜레스테롤 수치를 자연적으로 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
사탕무도 몇 가지 큰 이점이 있습니다; 그들은 낮은 칼로리 아직 영양 로드. 사탕무는 같은 비타민과 미네랄의 높은 수준을 가지고:
- 사탕무는 혈압을 정상적으로 유지하고 염증과 싸우며 소화를 개선하고 뇌 건강을 지원하며 일부 유형의 암과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다.
사탕무에 대한 좋은 점은 그들이 요리 할 때,그들은 너무 압도하지 않는 약간의 단맛과 온화한,세상의 맛을 가지고있다.
사탕무는 어떤 맛입니까?
사탕무…대부분의 사람들은 그들을 사랑하거나 싫어한다고 생각합니다. 사탕무의 맛은 그들이 준비하는 방법에 달려 있습니다. 원시 사탕 무 우 흙 맛과 강한 맛(많은 사람들이 생각 원시 사탕 무 우 맛 먼지 처럼.)그러나 원시 사탕무는 여전히 단맛이 있습니다.
조리 또는 구운 비트는 온화하고 달콤한 맛을 가지며 흙과 흙 같은 맛이 적습니다. 이 때문에 요리 과정 자연 설탕을 밖으로 그립니다 고 맛,사탕 무 우를 선회 하는 동안 부드러운.
좋은 점은 사탕무도 캔에 준비되어 있다는 것입니다. 당신이 요리 또는 그냥 머스를 만들기 위해 사탕무 구이 위해하지 않은 경우 그래서,당신은 가서 내 바로 가기를 사용할 수 있습니다:통조림 사탕 무우! 그들은 훌륭하게 작동합니다!
이 비트 후 머스 레시피를 만들기 위해 필요한 것
이것은 쉬운 비트 후 머스 레시피로,생 비트를 사용하면 소란스럽지 않고 혼란스럽지 않습니다. 통조림으로 만들어진 병아리 콩 및 통조림으로 만들어진 사탕무는 그들의 익지않는 대조물 처럼 것으로 건강하 그러나 당신의 생활을 많게 더 쉬운 시키고 대청소는 산들바람이다.
병아리콩:후무스의 베이스는 전통적으로 병아리콩으로 만들어지며,이 병아리콩은 풍성하고 중성적입니다. 나는이 고전 머스 조리법처럼 나는 처음부터 내 병아리 콩을 요리하지 않았다,대신,나는 품질 통조림 병아리 콩을 사용하여 주요 바로 가기를했다.
사탕무:이 조리법에 이미 조리 된 통조림 사탕무를 사용할 수 있습니다. 내가 앞서 말했듯이,나는 앞서 가서 통조림 사탕무를 사용-쉽고 엉망 무료! 통조림 사탕무는 이미 조리되고 달콤하며 단순히 사탕무를 배출하고 병아리 콩 및 나머지와 함께 식품 가공기에 덤프 할 수 있습니다!
타히니 페이스트:타히니 페이스트는 참깨를 갈아서 우리 모두가 알고 사랑하는 후 머스에 최고의 열매가 많은 맛을 선사합니다. 나는 숨 타 히니 브랜드를 사용(제휴 링크.)
감귤류:모든 종류의 딥에 대한 나의 감귤류는 신선한 레몬 주스입니다. 레몬 주스는이 비트 후 머스에 밝고 악몽 같은 킥을 제공하여 사탕무의 단맛과 균형을 이룹니다.
마늘: 원시 마늘의 작은 정 향은 후 머 스 팝과 맛의 큰 깊이를 제공합니다.
향신료:원하는대로 향신료를 가지고 놀 수 있지만 따뜻하고 풍미가 풍부하며이 비트와 병아리 콩 후 머스를 다음 단계로 가져올 커민,옻나무 및 고수풀의 조합을 적극 권장합니다.
비트 후 머스 만드는 법
이 비트와 병아리 콩 후 머스를 만드는 것은 엄청나게 쉽습니다. 그것은 식품 가공기 또는 당신의 마음에 드는 믹서기(제휴 링크.)
단계 1: 음식에 재료 추가 푸드 프로세서
통조림 병아리 콩,통조림 비트,타 히니,마늘 정향,레몬 주스를 푸드 프로세서에 추가합니다. 맛과 향신료 소금 시즌(당신이 그들을 추가하는 경우.)껍질을 벗긴 마늘 정향 전체를 던질 수 있습니다.
단계 2:식품 가공기를 실행하고 얼음을 추가
몇 초 동안 식품 가공기를 실행합니다. 이 실행되는 동안,추가 2 얼음 조각. 얼음을 첨가하면이 후 머스가 푹신하고 크림처럼 보입니다!
3 단계:맛 테스트 및 일관성 확인
이 시점에서 거의 완료되었습니다! 지금은 충분한 소금,향신료 및 레몬 주스를 가지고 있는지 확인하기 위해 맛을 볼 때입니다. 당신은 아무것도 더 원하는 경우,지금 추가. 또한 후 머스의 일관성을 확인하십시오. 너무 두꺼운 것을 발견하면 푸드 프로세서를 다시 켜고 실행하는 동안 다른 아이스 큐브를 추가하십시오.
4 단계:서빙 그릇에 옮기고 마무리 터치
을 추가하십시오. 예쁜 서빙 그릇에 화려한 핑크 머스를 전송합니다. 엑스트라 버진 올리브 오일의 관대 한 양의 이슬비(에부,)녹색의 팝에 대한 신선한 다진 파슬리에 뿌려,죽은 태아의 상단. 올리브 오일,죽은 태아 및 파슬리를 첨가하는 것은 선택 사항이지만이 비트 후 머스를 더욱 맛있게 만듭니다.
피타 웨지,수제 피타 칩 또는 신선한 얇게 썬 채소와 함께 제공하십시오. 당근,고추,셀러리,주키니 스틱,오이는 모두 훌륭한 옵션입니다.
크리미 비트 후 머스에 대한 몇 가지 마지막 팁
1. 부드러운 후 머스를 위해 병아리 콩 스킨 제거
이 단계를 수행 할 필요는 없지만 여분의 부드러운 후 머스를 원한다면 병아리 콩에서 스킨을 제거하십시오. 그것은 정말로 질감에 차이를 만듭니다!
이렇게하려면 병아리 콩을 뜨거운 물 에 넣고 베이킹 소다 1 티스푼 을 넣으십시오. 병아리 콩에서 피부를 부드럽게 문지르는 동안 차가운 물 아래에서 헹굽니다. 피부를 버리십시오.
2. 블렌딩하는 동안 아이스 큐브 추가
약간 우습게 들릴지 모르지만 후 머스가 블렌딩되는 동안 얼음을 추가하면 후 머스를 채찍질하고 더 크림 같은 질감을 더합니다. 얼음은 또한 후 머스를 푸는 데 도움이되므로 지나치게 두껍지 않습니다. 당신이 당신의 2 얼음 조각을 추가하고 여전히 머스가 너무 두꺼운 생각한다면,그것을 풀어 다른 아이스 큐브 또는 두 가지를 추가합니다.
3. 푸드 프로세서가 비트
다시 한번,이 비트 후 머스에 매우 부드럽고 크림 같은 마무리를 얻으려면 후 머스가 푸드 프로세서에서 좋은 몇 분 동안 채찍질하게하십시오(4 분 동안 또는 원하는 질감에 도달 할 때까지 갈 수 있습니다.)이렇게하면 사탕무,병아리 콩 및 마늘에서 모든 비트와 덩어리를 잘 혼합 할 수 있습니다.
원시 비트를 사용하여이 비트 후 머스 레시피를 만들 수 있습니까?
시간이 있고 약간의 작업을 신경 쓰지 않는다면,이 조리법을 위해 큰 비트 1 개 또는 작은 비트 2 개로 시작할 수 있습니다. 당신이 그들을 요리 하 고 그들을 사용 하기 전에 완전히 냉각 해야 합니다.
팁:사탕무를 처리하기 위해 부엌 일회용 장갑 한 켤레를 사용;그들은 당신의 손 핑크 죽는 경향이!
사탕무를 요리하거나 굽는 방법은 다음과 같습니다.: 껍질 벗기는 사람으로 사탕무에서 껍질을 벗기십시오.
- 사탕무를 쐐기로 자르고 올리브 오일을 잘 뿌린 베이킹 시트에 놓습니다. 코트에 던져.
- 그들은 오븐에 균일하게 요리 할 수 있도록 한 층에 베이킹 시트에 사탕무를 확산.
- 사탕무는 포크 부드러운 때까지 로스트(어디서나 20 에 45 분 당신이 그들을 슬라이스 방법에 따라. 비트 후 머스 레시피
에서 사용하기 전에 구운 비트를 완전히 식히십시오.
남은 음식?
남은 비트 후 머스가있는 경우 3~4 일 동안 냉장고의 밀폐 용기에 딥을 저장할 수 있습니다.
붉은 비트 후 머스를 냉동고 다시 간식을 먹고 싶을 때 냉장고에서 해동 할 수도 있습니다!
여기에서 더 맛있는 딥 레시피를 확인하세요!
이 쉬운 비트 후 머스 레시피를 만드는 방법에 대한 비디오보기:
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설명
이 쉬운 비트us 풍미와 색깔에서 밝습니다. 사탕무,악몽 같은 레몬,마늘 및 따뜻한 향신료의 단맛의 힌트는 전채 또는 간식을 공유하기에 좋은 건강한 영양 포장 딥을 위해 함께 혼합됩니다! 핫 핑크 색상은 진짜 쇼 스토퍼를 만듭니다. 약간의 짠 죽은 태아를 추가하여 노치를 걷어차십시오.
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성분
스케일
- 2 병아리 콩 요리 컵(또는 캔에서),더 부드러운 마무리를 위해 스킨을 제거
- 15 온스 통조림 비트,배수(또는 8 온스 완전 조리 및 냉각 비트)
- 3 큰술 타 히니 페이스트
- 1 작은 마늘 정향
- 주스 레몬,더 필요한 경우
- 정결 한 소금
- 작은 술 각 커민,고수풀,옻나무(선택 사항)
- 2 얼음 조각,필요한 경우 더
- 엑스트라 버진 올리브 오일(나는 초기 수확 그리스 엑스트라 버진 올리브 오일
- 장식(선택 사항):페타 치즈와 파슬리
- 피타 빵 웨지 또는 수제 피타 칩
- 딥 채소
지침
- 칼날이 달린 푸드 프로세서의 큰 그릇에 병아리 콩,조리 된 사탕무,타 히니,마늘,레몬 주스를 넣으십시오. 소금과 향신료 시즌.
- 조금 프로세서를 실행하고 실행하는 동안,추가 2 얼음 조각(이 좋은 크림 일관성에 사탕 무우 머스를 채찍질하는 데 도움이됩니다.)
- 맛과 취향에 조미료를 조정합니다. 머스는 아직 너무 두꺼운 경우 다시 프로세서를 실행,이 실행으로 조금 더 얼음을 추가(당신은 그것을 실행하도록 할 수 있습니다 4 당신이 원하는 크림 질감에 도달 할 때까지 분 정도.)
- 사탕무 후 머스를 그릇에 옮깁니다. 이슬비 엑스트라 버진 올리브 오일. 죽은 태아와 파슬리를 뿌린다. 찍기 위해 피타 웨지 또는 수제 피타 칩과 채소와 함께 제공하십시오.
주
- 쿡의 팁:크림 같은 후 머스를 위해 병아리 콩 껍질을 제거하십시오. 푸드 프로세서가 실행되는 동안 얼음 조각 몇 개를 추가하면 후 머스를 더 푹신하고 크림처럼 만들어 질감이 도움이됩니다.
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- 카테고리:전채
- 방법:혼합
- 요리:지중해
키워드:사탕무 후 머스,사탕무 및 병아리 콩 후 머스