kylling dry fry opskrift er let ristet kylling opskrift, som ikke er i en sovs form, og det er en helt tør opskrift. Kyllingens tørre yngel er meget let og har brug for en hel del ingredienser for at gøre det.
relaterede fry Opskrifter:
- hvordan man laver kylling 65
- kylling stegt ris
- æg stege
denne version er noget, der er meget anderledes, og her har jeg kogt kyllingen med haldi og salt og stegt i olie med få krydderier. Opskriften er så enkel og alligevel velsmagende, og anden variation af tør kylling er kyllingesteg på bloggen…
jeg har også brugt peberpulver under stegning for at give en krydret smag. Denne opskrift kan spises som en starter, og den er en af de enkleste og bedste opskrifter lavet med få ingredienser.
mens du laver tørre kyllingeopskrifter, er det meget vigtigt, at man tager sig af under omrøring og også flammens temperatur, fordi selv med en lille fejl brænder kyllingen og ikke viser sig ordentligt, da vi steger den og ikke friterer.
for at gøre arbejdet lettere har jeg kogt kyllingen, som typisk udføres i andhra-stil og ristet den, hvilket viste sig godt og alligevel gjorde arbejdet lettere og hurtigere.
nedenfor er kyllingopskriften, en hurtig og enkleste opskrift, som let kunne prøves af bachelorer og en person, der lærer at forberede Kyllingopskrifter…
i denne opskrift har jeg brugt løg, men jeg vil foreslå ikke at bruge dem, hvis du leder efter en helt tør opskrift uden løg.
forhåbentlig vil en videoprocedure også blive opdateret, da dette for det meste er lavet kyllingeskål i indiske husstande. Del også dine egne versioner af kyllingetørre opskrifter nedenfor i kommentarfeltet, hvis du har andre variationer til denne opskrift.
Hvordan Man Laver Kylling Tør Stege Opskrift:
kylling tør yngel opskrift
Asiya
ingredienser 1h2h3h
til kogende kylling:
- 250 gms kylling skåret i stykker renset og vasket godt
- 1/2 tsk gurkemeje pulver haldi
- salt-efter smag
- 1/2 tsk ingefær hvidløgspasta
til tør stegning kylling:
- 2 spsk olie
- 1 lille løg finhakket
- salt – efter smag
- 1/2 tsk rød chili pulver
- 1/2 tsk sort peber majspulver
- 1/4 tsk garam masala pulver valgfri
- 2 spsk finhakket korianderblade
instruktioner
-
først skal du tage et madlavningsbeholder, tilsæt kyllingestykker i det, tilsæt salt efter smag, gurkemejepulver, ingefær hvidløgspasta, bland og tilsæt vand ind i det.
-
Kog kyllingen, indtil kyllingen bliver øm i 30 minutter, eller tryk kog den.
-
sæt kyllingen helt og læg den til side.
-
tag en gryde, tilsæt olie og opvarm den.
-
tilsæt hakket løg og steg, indtil det er let brunt(valgfrit).
-
tilsæt kogte kyllingestykker, salt, rødt chilipulver, rør og steg i fem minutter på lav flamme(hvis basen brænder, tilsæt dråber kogt kyllingebestand) .
-
tilsæt garam masala pulver og peberpulver over kyllingen, bland og steg godt i nogle minutter ved omrøring imellem.
-
drys nogle friskhakkede korianderblade over hele kyllingen.
-
Sluk for flammen.
-
server det som en starter!!!
bemærkninger
2.Yderligere krydderier såsom korianderfrø pulver og spidskommen frø pulver også kan tilsættes i henhold til præference.