Kylling Enchilada stegepande (Glutenfri)

en lækker osteagtig Kylling enchilada stegepande til en let aftenmiddag, som du kan få på bordet på tredive minutter! Brug en rotisserie kylling til at gøre denne opskrift endnu nemmere og dine yndlings glutenfrie tortillas for at holde tingene glutenfri. Serveres Kylling enchiladas med dine foretrukne toppings og grøntsager til en lækker middag, som alle vil elske!

en aften middag drøm: En stegepande osteagtig Kylling Enchiladas

kylling enchiladas er en af min mands yndlingsmåltider, og jeg kan helt forstå hvorfor. Jeg mener, hvem der ikke ville elske den perfekte kombination af enchilada sauce, strimlet kylling og ost. Når det kommer til traditionelle enchiladas dog, de kan ofte føle sig lidt mere involveret, end du vil på en tirsdag aften. Jeg mener, al påfyldning og rullning kan føles lidt skræmmende på en ugedag.

det er her denne super nemme stegepande osteagtig kylling enchilada opskrift kommer ind! Det har alt, hvad du elsker ved enchiladas med halvdelen af arbejdet og tiden. Du kan endda få fat i en forkogt rotisserie kylling fra din lokale købmand for at spare endnu mere tid.

denne opskrift er glutenfri, fyldt med protein og absolut lækker. Server det med dine foretrukne påfyldninger og friske grøntsager til et fyldende og smagfuldt måltid, som absolut alle vil elske.

de værktøjer, du skal bruge til at lave denne opskrift

• støbejern stegepande

• stor blandeskål

• træske

• målekopper

• måleskeer

de vigtigste ingredienser

strimlet kyllingebryst: mørt strimlet kyllingebryst udgør proteinet i denne opskrift. Du er velkommen til at bruge en kombination af hvidt og mørkt kød, hvis du foretrækker det.

Rød Enchilada Sauce: Hvis du laver enchiladas, skal du have enchilada sauce. Heldigvis er der ingen grund til at lave din egen. Brug bare din foretrukne foruddefinerede røde enchilada-sauce.

sorte bønner: for at bulk denne opskrift op endnu mere Tilføj i en dåse sorte bønner til blandingen. De tilføjer endnu mere protein for at gøre denne opskrift ekstra hjertelig.

grønne chiles: så meget god smag! Helt seriøst, hvis du aldrig har tilføjet grønne chiles til dine enchiladas eller chili, her er din chance. Hvis du kan lide lidt ekstra krydderi, er du velkommen til at bruge varme grønne chiles i stedet for milde.

Tortillas: For at gøre denne opskrift endnu nemmere er det ikke nødvendigt at rulle dine tortillas eller lag dem. I stedet skærer du dem i kvartaler og tilføjer dem til resten af din enchilada-blanding.

strimlet ost: til denne opskrift kan jeg godt lide at bruge en blanding af monterey jack og cheddarost.

Hvad er de bedste Tortillas at bruge?

for at holde denne opskrift glutenfri skal du sørge for at bruge glutenfri eller kornfri tortillas. Disse er mine foretrukne tortillas at bruge til både denne opskrift eller taco Tuesday.

hvis du ikke ønsker at bruge kornfri tortillas, er du velkommen til at bruge glutenfri majs tortillas. Når du er på udkig efter tortillas sørg for at få fat i et mærke, der er seks inches i diameter.

Sådan gør du denne opskrift endnu nemmere med Rotisserie Chicken

en af de bedste måder at gøre denne opskrift endnu nemmere er ved at bruge en rotisserie kylling. Du kan nemt få fat i en allerede kogt rotisserie kylling fra din lokale købmand. Alt hvad du skal gøre er at fjerne huden, derefter fjerne kødet fra knoglerne og makulere.

når du køber en rotisserie kylling, hvis det er muligt, kigge efter en, der er lavet med minimale ingredienser som salt, peber og olie. Hvis du ikke kan finde en sådan, ingen bekymringer, vil du fjerne huden før makulering, hvor det meste af krydderierne holdes. Husk at gemme kyllingebenene for at fremstille knoglesuppe.

Sådan laver du en osteagtig Kylling Enchilada stegepande

Trin 1: Forvarm først din ovn til 425 grader. Varm en stor ovn sikker stegepande af medium varme. Når stegepanden er varm, tilsættes hakket hvidløg og hakkede løg. Derefter tilsættes i jorden spidskommen, chipotle pulver, salt og peber. Kog løg og hvidløg, indtil de bliver gennemsigtige og Møre, og sluk derefter for varmen og fjern stegepanden fra varmen.

Trin 2: tilsæt strimlet kylling, hvidløg og løg blanding, sorte bønner, grønne chiles, kylling bouillon, og limesaft, og enchilada sauce til en stor blandeskål. Rør til godt kombineret.

Trin 3: Tilsæt derefter tortillakvartalerne i skålen og rør forsigtigt, indtil alt er godt blandet.

Trin 4: Overfør enchilada-blandingen til den samme stegepande, som du brugte til at tilberede hvidløg og løg. Spred blandingen i et jævnt lag med bagsiden af din træske og top derefter med strimlet ost.

Trin 5: bag enchiladas i 15-20 minutter, indtil boblende og osten er smeltet og begynder at brune. Fjern forsigtigt stegepanden fra ovnen, og lad den sidde i 5 minutter, før du serverer med alle dine yndlingspåfyldninger og grøntsager.

den bedste måde at tjene disse Kylling Enchiladas

disse kylling enchiladas er hjertelig og påfyldning, så du ikke behøver at parre det med et ton ekstra side retter. Alt hvad du behøver er et par ekstra påfyldninger og friske grøntsager for virkelig at gøre dette til et komplet måltid. Her er mine yndlingsgrøntsager og påfyldninger, der skal serveres med denne skål:

• frisk koriander

• grøn løg eller rødløg

• creme fraiche

• friske tomater

• Pico de gallo

• kalk kiler

opskrifter til kærlighed

en stegepande oksekød Enchilada Gryderet

Kylling Enchilada Gryderet

langsommere komfur Chipotle oksekød Burrito skåle

Laks Med Avocado Salsa

Print