kylling salat Croissant smørrebrød

denne kylling salat Croissant smørrebrød er det perfekte valg til frokost, og når du ønsker at bringe deli til dit køkken derhjemme. Storheden starter ved den første bid, når du smager den buttery croissant, og den går bare op ad bakke derfra med kombinationen af mør kylling og friske ingredienser.

det tager ikke meget overbevisende for mig at prøve noget, hvor en croissant er en del af ligningen. Vokse op, min mor plejede at lave kyllingesalatsmørbrød til frokost, og jeg kan stadig huske, hvor fantastiske de var. Ligesom alt hvad jeg laver, måtte jeg tage den store hukommelse og sætte mit spin på det.

jeg ønskede at holde det enkelt og nemt at lave, mens smagens integritet var intakt. For en tage på den traditionelle kylling salat, jeg tilføjede creme fraiche og dild relish at forbedre cremet, rig, og tangy varianter til min opskrift.

vidste du det?

i Rhode Island i 1863 gik resterende kylling sammen med mayonnaise og andre vigtige ingredienser for at skabe det, vi i dag kender som kyllingesalat.

hvilken type kylling skal jeg bruge?

du kan vælge udbenet kyllingebryst eller strimlet kylling. Jeg foretrækker strimlet kylling, fordi det har tendens til at være fugtigere på grund af blandingen af mørkt og hvidt kyllingekød. Du kan købe strimlet kylling fra din lokale købmand, eller du kan gå over til min Instant Pot Rotisserie kylling opskrift.

hvad skal du gøre din kylling salat smørrebrød:

• kylling er den vigtigste ingrediens. Gå med den pre-shredded mulighed for et hurtigt og nemt måltid.
• for at sikre, at min kyllingesalat er så cremet som muligt, kombinerer jeg mayo og creme fraiche. Den sure creme er den ikke så indlysende mulighed, men det gør underværker for friskheden af denne opskrift. Sure fløde hjælper også med at afbalancere majonesens tyngde.
• til det tangy element bruger jeg dild relish og en spiseskefuld sennep. De går langt i at tilføje den subtile bid til salaten. Hvis du foretrækker en sødere smag, skal du bytte dild-relish ud til sød relish.
• friske ingredienser er bedst, så jeg hugger rødløg og selleri op.
• til krydderierne har du brug for paprika, hvidløgspulver, sort peber, basilikumflager og Himalayasalt.
• du kan vælge at gå med en buttery croissant eller ej. Jeg synes, croissanter er det bedste brød til kyllingesalatsmørbrød. Hvis ikke, er denne salat perfekt på en seng med salat eller med kiks som forretter.

hvordan man laver kyllingesalat:

Hakk din strimlede kylling i mindre stykker, og føj derefter til en stor skål. At skære kyllingen i mindre stykker hjælper med at sikre, at du får en dejlig mængde kylling og friske ingredienser i hver bid.

hak dine røde løg og selleri i små stykker, og føj derefter til skålen sammen med kyllingen. Top disse ingredienser med dine krydderier.

tilsæt mayo, creme fraiche, relish og sennep i den samme skål og bland alt sammen. Jeg vælger at bruge dild relish over Sød relish, fordi jeg foretrækker mere af en tangy smag, og det minder om tun salat smørrebrød jeg voksede op kærlig.

Skær din croissant i halve og lag den med frisk avocado, tomatskiver og smørsalat.

når du vil tilføje en god smørrebrødsopskrift til din frokostmenu, skal du give denne klassiske Kyllingesalatsmad et sted på dit bord. De varianter, du får fra hver bid, får dig til at sætte dette i rotation regelmæssigt.

andre smørrebrød du kan nyde:

• krydret tun Pita smørrebrød
• italiensk grillet kylling Panini smørrebrød
• Sprød stegt Fiskeband
• Kylling Parmesan smørrebrød
• krydret Cajun sprød kyllingeband
• sprød Grillkyllingestrimmel smørrebrød

Print