en lav-histamin kost kan mindske symptomer og forbedre livskvaliteten for mennesker med kronisk spontan urticaria (CsU), ifølge Nicola Vagner, MD, af Institut for dermatologi ved det kliniske Center Darmstadt (Tyskland) GmbH, Darmstadt, og hendes medforfattere.
i deres prospektive undersøgelse af 56 patienter med en 3-måneders historie med CsU (gennemsnit 25 måneder), der fulgte en lav-histamin diæt i 3 uger, viste 42 (75%) forbedringer i urticaria activity score (UAS) sammenlignet med baseline. Hos ni patienter (16%) forblev sygdomsaktiviteten den samme, og fem patienter (9%) oplevede forværrede symptomer.
det primære endepunkt, som var mindst en trepunktsforbedring i urticaria-aktivitetsscore, blev nået af 34 patienter (61%). Blandt disse 34 patienter var den gennemsnitlige reduktion i UAS-score i løbet af de sidste 4 dage af kosten sammenlignet med de 4 dage før start af kosten 8,59 point (P mindre end .001), og faldt fra 9,05 til 4,23 (P = .004) på tværs af hele gruppen (J Eur Acad Dermatol Venereol. 2017 April; 31: 650-5).
lav-histamin kost udeladt fødevarer såsom ost, konserverede kød, jordbær, hindbær, citrusfrugter, bananer, blommer, papaya, og alkohol, og omfattede fødevarer såsom mejeri, grøntsager, fersk kød, æg, brød, pasta, ris, og visse sorter af fisk. “Mange patienter med CsU klager over forværring af symptomer ved at indtage histaminrig mad, som rødvin eller modnet ost, men efter vores bedste viden var der indtil nu ingen undersøgelser, der understøtter disse observationer,” skrev forfatterne.
lav-histamin kost var også forbundet med en gennemsnitlig forbedring i dermatologisk liv Kvalitet Instrument spørgeskema fra baseline på 2,08 point på tværs af alle deltagere, mens kronisk Urticaria livskvalitet spørgeskema scoringer forbedret med et gennemsnit på 5.46 point i de 52 patienter, for hvem disse evalueringer var tilgængelige.
“livskvalitet viste en forbedring af en lav-histamin diæt, hvilket var overraskende, fordi slankekure kan nedsætte livskvaliteten,” bemærkede forfatterne.
der var også en reduktion i antihistaminbrug blandt deltagere, der tog antihistaminer ved baseline, hvor 39% (22 af 56) reducerede deres indtag, og lidt over halvdelen af disse patienter (12 af de 22) stoppede antihistaminer helt.
undersøgelsen målte niveauer af histamin, både før og efter, og så ingen signifikant ændring på tværs af patientgruppen. Patienter med højere urticaria-aktivitetsscore ved baseline viste imidlertid et fald i dietten.
adressering af bekymringer for, at disse forbedringer simpelthen kunne afspejle spontan remission af sygdommen, påpegede forfatterne, at en tidligere undersøgelse havde fundet en remissionsrate på kun 3, 4% over 6 måneder.
baseret på resultaterne konkluderede de, at en lav-histamin diæt “kunne anbefales i en periode på 3-4 uger hos CsU-patienter for at reducere symptomer og antihistaminindtag samt forbedre livskvaliteten.”