lille Batch mandel glæde Cookies

disse små Batch Almond Joy Cookies er den perfekte blanding af kokosnød, semi sød chokolade og skiver mandler. De kan bages og fryses på forhånd.

dette er den tid på året for alle ting cookie! En af mine yndlings candy barer er Almond Joy. For mig er de fantastiske. Hvad er din yndlings candy bar? Er du en snickers fan? Måske foretrækker du en tvilling eller en 3 musketerer. Disse små Batch Almond Joy Cookies er den perfekte blanding af kokosnød, semi sød chokolade og skiver mandler. De er simpelthen fantastiske, og jeg må hellere fryse dem, før jeg spiser alt for mange af disse lækre skønheder.

“bagning af cookies er trøstende, og cookies er den sødeste lille smule komfortmad. De er meget bid-størrelse og personlige.”- Sandra Lee

sådan fryses og optø cookies

små Batch Almond Joy Cookies kan bages og fryses på forhånd. Jeg pakker alle mine cookies i dobbelt lynlås fryseposer og placerer dem i robuste beholdere til glasartikler. Når afrimning tage dem ud af beholderne frosne og sted på servering bakker eller fade afdækket. Lad dem aldrig afrimme i plastik og beholdere. Den kondens, der bygger derinde, vil ødelægge cookies!

“jeg tror, at cookies er slags den usungne søde, ved du? De er utroligt populære. Men alle tænker på kager og tærter og mere avancerede desserter, før de tænker cookies. En tallerken med cookies er en fantastisk måde at afslutte middagen på og virkelig rart at dele i ferien.”- Bobby Flay

min elskede datter elsker bare disse cookies og har erklæret, at de er hendes nye favoritter. Har du din ferie bagning liste sammen. Disse er perfekte, og de er en lille batchopskrift, der gør det endnu bedre til din julebagning, for hvis din familie er noget som vores, Har du femten cookies på din liste. Disse små Batch Almond Joy Cookies er bare fantastiske!!

“jeg kan godt lide cookies, enhver cookie, du lægger foran mig – dyrekager, sukkerkager, noget crunchy.”- Maria Shriver

Find masser af utroligt sjove cookie citater på Brainycitat!

hvordan man laver Almond Joy Cookies

i en medium skål piskeris sammen mel, bagepulver og salt og der er afsat. Ved hjælp af en standblander eller en håndmikser fløde smør og sukker indtil lys og fluffy. Tilsæt vanille og æg og bland lige indtil indarbejdet.

bland langsomt den tørre blanding i den cremede smørblanding. Rør chokoladechips, kokosflager og de skivede mandler ind. Bages på pergament dækket bageplader og fjern til cookie køleholdere efter ti minutter.

Opskriftsnoter og nyttige tip

• Forvarm altid din ovn, og læg dine cookies på midterstativet midt i ovnen.
• Brug ægte usaltet sød fløde smør og glem ikke at blødgøre det.
• smør smørret og sukkeret, indtil det er let og luftigt, men bland ikke for meget.
• Bring dine æg til stuetemperatur.
• Brug god kvalitet premium chokolade, skiver mandler og kokos. Det gør virkelig en forskel.
• Dæk dine bageplader med pergamentpapir eller endnu bedre brug silikone bagemåtter.
• for optimale resultater bages et ark cookies ad gangen. Lad altid cookiearket køle af, inden du lægger mere dej på det, da et varmt cookieark kan få cookies til at sprede sig for hurtigt. En anden mulighed er at bruge flere bageplader.
• sidst men ikke mindst og måske det vigtigste tip af alle. Bag et par cookies først på en testkørsel. Hvis de spredes for hurtigt, afkøles dejen i 1-2 timer og testes igen. Hvis de ikke spreder sig nok, skal du forsigtigt trykke de afrundede skefulde dej ned med håndfladen og teste igen.

andre lækre cookies, Du vil elske!

• hjemmelavede sukkerkager
• kokosnød Macadamia Nøddekager
• Peanut Butter Banana Chocolate Chip Cookies
• friske Blåbærkager med en Orange glasur
• salt og sød Cashey Toffee Cookies

på jagt efter mere lækre opskrifter? Følg den lille Bykvinde på Facebook, Pinterest, og Instagram.

dette indlæg blev oprindeligt offentliggjort 24.Oktober 2017 og blev genudgivet 12. September 2019 med nyt indhold.

Print

lille Batch Almond Joy Cookies

disse lækre cookies vil minde dig om en af dine foretrukne slik barer. De er den perfekte blanding af sød kokosnød, semi sød chokolade og skiver mandler . De kan bages og fryses på forhånd.

• forfatter: Beth Pierce
• forberedelsestid: 20 minutter
• Kogetid: 10 minutter
• Samlet Tid: 30 minutter
• Udbytte: 24 1h
• Kategori: Cookies
• metode: bagning
• køkken: Amerikansk

Skala1h2h3h

ingredienser

• 1 1/8 kopper mel til alle formål (1 kop plus to spiseskefulde)
• 1/2 tsk bagepulver
• 1/4 tsk salt
• 1/2 kop blødgjort smør (1 pind)
• 1/3 kop sukker
• 1/3 kop brunt sukker
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 1 æg
• 1 1/2 kopper semi søde chokoladechips
• 1 kop sødede kokosflager (strimlet kokosnød)
• 3/4 kop skiver mandler

instruktioner

1. Forvarm ovnen til 350 grader
2. i lille skål piskeris at kombinere mel, bagepulver og salt. Afsætte.
3. anvendelse af blandecreme smør og sukker. Tilsæt vanilje og æg og bland lige indtil indarbejdet. Bland langsomt den tørre blanding i den cremede blanding. Rør chokoladechips, kokosflager og skiver mandler ind.
4. brug 1 1/2 spsk cookie scoop drop af afrundede skefulde på pergament dækket cookie ark. Bages i 9-12 minutter. Lad afkøle i ti minutter, før du flytter til cookie-køleholdere.

noter

• Forvarm altid din ovn, og læg dine cookies på midterstativet midt i ovnen.
• Brug ægte usaltet sød fløde smør og glem ikke at blødgøre det.
• smør smørret og sukkeret, indtil det er let og luftigt, men bland ikke for meget.
• Bring dine æg til stuetemperatur.
• Brug god kvalitet premium chokolade, skiver mandler og kokos. Det gør virkelig en forskel.
• Dæk dine bageplader med pergamentpapir eller endnu bedre brug silikone bagemåtter.
• for optimale resultater bages et ark cookies ad gangen. Lad altid cookiearket køle af, inden du lægger mere dej på det, da et varmt cookieark kan få cookies til at sprede sig for hurtigt. En anden mulighed er at bruge flere bageplader.
• sidst men ikke mindst og måske det vigtigste tip af alle. Bag et par cookies først på en testkørsel. Hvis de spredes for hurtigt, afkøles dejen i 1-2 timer og testes igen. Hvis de ikke spreder sig nok, skal du forsigtigt trykke de afrundede skefulde dej ned med håndfladen og teste igen.

nøgleord: mandel glæde cookies, cookies, Chokolade chip cookies, mandel glæde cookie opskrift, Jul cookies