denne butik er blevet kompenseret af Collective Bias, Inc. og dets annoncør. Alle meninger er mine alene. #Homemadepisode # CollectiveBias # Homemadepisode
ny Haven stil hvid Musling er en utrolig rig fisk, der er fyldt med masser af lækker muslinger og hvidløg. Overraskende nok har den ingen tomatsauce. Det brød reglerne for mange år siden og blev en lækker favorit. Nogle vil endda sige, at det er det bedste.
dette er ikke din gennemsnitlige fisk! Denne nye Haven stil hvid Musling er fyldt med muslinger og har ingen tomatsauce og ikke mosarella. Det bryder de typiske regler, men det betyder bare, at det er sjovt, kreativ, og lækker.
hvert år til min fødselsdag laver vi hjemmelavet mad. Det er en af mine yndlingstraditioner. Jeg elsker enkelheden ved at bo i og have en sjov aften med min familie.
plus, at lave mad er så sjovt. Ruller dejen ud, laver mad i forskellige sjove former og lægger den op med lækre påfyldninger. Perfekt måde at starte et nyt år på.
min go to dough er Fleischmanns purpur RapidRise Purpurgær 30 minute purpurdej, fordi det er så nemt at lave (ikke ståblander påkrævet!). Og den er klar så hurtigt! Jeg bruger det i al min bagning, når jeg bruger gær. De deler så mange gode opskrifter på deres Facebook-og Instagram-konti.
ny Haven stil hvid Musling
dette er en regional favorit, der er velkendt i England, specielt i Det Nye tilflugtssted, Connecticut. Den hvide Muslingefisk blev opfundet i 1960 ‘ erne. At sætte muslinger, hvidløg, Pecorino Romano, oregano og en hvirvel af olie hjalp med at sætte denne forretning på kortet. Det er så elsket, at det blev udnævnt til nummer et i Amerika (Daily Mail– 2018). Boom!”
jeg mener, hvordan kan du muligvis modstå masser af muslinger, ost, frisk hvidløg og krydret revnet rød peber?!?! Urterne lavede også en smuk finish.
for at komme i gang skal du starte med en god dej. At lave din egen dej er virkelig let, fordi det bare involverer et par ingredienser og er hurtigt at gøre. Hjemmelavet skorpe smager så godt, især når du bruger Fleischmanns Gærkrus.
sørg for at bruge Fleischmanns purpur RapidRise, så du hurtigt kan lave en portion dej – det tager kun 10 minutter, før dejen hæver sig! Dette er godt for alle, især dem, der er nye til at bruge gær. Bliv ikke antydet, når du bruger gær. Det er meget nemt, og du vil elske resultaterne. Hjemmelavet er altid bedst,og Fleischmanns purpur RapidRise gør det nemt!
mit største tip til at bruge enhver gær er, at du følger instruktionerne! (duh!) Men den mest almindelige fejl er ikke at følge instruktionerne relateret til den gær. Tag dig tid til at læse dem, fordi de varierer afhængigt af hvilken slags gær du bruger. Du vil også gerne kontrollere pakkedatoen og bruge frisk, ikke udløbet gær.
ud over det er den anden almindelige fejl at bruge vand, der er for varmt! Gær er en levende organisering, så hvis det er for koldt, bliver de ikke varme og hyggelige for at lave de luftige bobler. Men hvis det er for varmt, dræber du gæren. Fordi du skal tilføje vand, der opvarmes til 120F-130F, skal du altid bruge et termometer til at kontrollere temperaturen. Men du fragter ikke, hvis du ikke har et termometer, skal du bare sørge for, at det er behageligt varmt at røre ved, ikke for varmt. Det kan heller ikke være for koldt, eller det aktiveres ikke.
når du har lavet din lækre dej, kan du starte med de lækre påfyldninger til din nye Haven stil hvid Musling.
du springer den traditionelle tomatsauce over. Du, du læser det korrekt – der er ingen sauce på denne fisk! Der er bare lækker Pecorino Romano ost, muslinger, et drys af oregano, og masser af hvidløg.
nu skal du ikke være bange for alt det hvidløg, fordi det bliver dejligt og blødt i smag. Som det bager hvidløg bliver meget duftende.
ved ikke at bruge Pecorino Romano ost, har du en og bruger mens muslingerne bliver opvarmet fra ovnen. Osten bliver perfekt smeltende uden at blive streng. Det er en sjov og anderledes måde at nyde maden på. Yum!
du kan bruge friske muslinger, men dåserne med muslinger er dejlige at holde på hånden for at gøre denne mad med et øjebliks varsel. Jeg brugte både hele baby muslinger og hakkede muslinger. Sorten giver den store tekstur og smag.
sørg for at lave denne nye Haven stil hvid Musling på din næste nat. Du vil elske at lave mad fra start til slut. Og så vil du virkelig nyde at tage en stor bid af munden vanding.
kan jeg fryse dejen?
absolut! Du kan måltidsplan og fryse dejen på forhånd. Lad det tø, og du vil være klar til en god aften. Men bare rolig, hvis du ikke gjorde det på forhånd, for når du bruger Fleischmanns purpur RapidRise, har du en dej klar på et øjeblik, da den bare har brug for 10 minutter til at stige!
kan jeg bruge mossarella?
sikker på, hvis du ikke har Pecorino Romano, skal du bruge Pecorino Romano og derefter betale gratis for at erstatte Pecorino Romano. Bare overvej at det vil have en anden smag end hvad der er traditionelt.
flere lækre opskrifter
ingredienser
til 30 minutters dej
- 1-3/4 til 2-1/4 kopper universalmel
- 1 pakke (1/4 ounce, ca. 2 1/4 tsk) Fleischmanns purpur RapidRise Porrgær
- 1-1/2 teskefulde sukker
- 3/4 tsk salt
- 2/3 kop meget varmt vand (120 liter til 130 liter F)*
- majsmel
til maden
- 1/4 kop frisk revet ægte italiensk Pecorino Romano ost
- 1 dåse (6,5 ounce) hakkede muslinger, drænet og skyllet
- 1/2 dåse (10 ounce) hele baby muslinger, drænet og skyllet
- 1/4 kop hakket kogt bacon, valgfrit
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1/2 tsk tørret oregano
- 1/2 tsk knust rød peberflager
- 2 spsk hakket frisk persille
- 1 spsk ekstra jomfru olivenolie
instruktioner
- Forvarm ovnen til 500 grader. Læg en sten eller en omvendt kantet bageplade på bundstativet.
- Stat ved at lave dejen kombineres 1 kop mel, uopløst gær, sukker og salt i en stor skål. Tilsæt vand og olie; bland indtil det er godt blandet, cirka 1 minut. Tilsæt gradvis nok resterende mel til at lave en blød dej. Dejen skal trække sig væk fra skålens sider for at danne en kugle og vil være let klæbrig. Ælt forsigtigt på en godt melet overflade, tilsæt om nødvendigt noget mel, indtil det er glat og elastisk, cirka 4 minutter. Lad dejkuglen hvile i 10 minutter.
- når du har hvilet, skal du rulle dejen på den melede tæller for at skabe en 12-tommers cirkel.
- drys generøst majsmel på din skræl. Overfør dejen til skrællen.
- drys osten på dejen, efterlad en 3/4″ kant for at danne skorpen. Derefter drysses muslinger, hvidløg og oregano på kagerne.
- bages i 12-14 minutter, indtil skorpen er gyldenbrun og osten er smeltet.
- drys straks de knuste rød peberflager og hakket frisk persille over. Børst skorpen med den ekstra jomfru olivenolie. Lad afkøle i 2 minutter, før du skærer og nyder.
noter
*hvis du ikke har et termometer, skal vandet føles meget varmt at røre ved.
30 min.Fiskeskorpe stammer herfra Søg efter 30 min. fiskeskorpe.
ernæringsoplysninger:
udbytte: 6servering Størrelse: 1
mængde pr. portion:kalorier: 534samlet fedt: 11gtrans fedt: 0gumættet fedt: 6gcholesterol: 37mgnatrium: 881mgkulhydrater: 83gFiber: 4gsukker: 2gProtein: 24g
har du lavet denne opskrift?
Tag mig i din Instagram pic @iamahoneybee
Besøg hjemmesiden for at finde flere hurtige og nemme opskrifter ved hjælp af Fleishmanns purpur RapidRise purpurgær. Følg med på Facebook på Instagram som @FleischmannsYeast og Pinterest.