a rica tradição culinária do nosso país tem nos ajudado a saborear e saborear vários tipos de vegetais e frutas, assim, derivar os benefícios para a saúde. Um vegetal tão incrível que é muito valorizado e ganha o nosso interesse é a baqueta ou a moringa oleifera.Moringa obtém seu nome a partir da palavra Tamil murungai, que denota pod retorcido. Este humilde vegetal é usado extensivamente em pratos culinários indianos por mais de cem anos. Seja Sambhar delicioso ou disponível, ou qualquer caril de carne, sopas, pickles etc., a baqueta torna seu sabor único para os pratos.
Moringa oleifera ou baqueta, uma árvore resistente à seca pertence à família Moringaceae. É nativo de regiões tropicais do Sul Da Ásia e Índia é o maior produtor da baqueta com uma produção anual de 1-1, 3 milhões de toneladas de frutas. Também é cultivada em outros países asiáticos, como as Filipinas, Sri Lanka, Malásia Indonésia e Taiwan, o Centro Mundial de pesquisa vegetal.
Moringa é conhecida por vários nomes comuns, tais como a árvore de baqueta (refere-se ao longo, delgado, sementes de vagem), a árvore de rábano (refere-se à raiz que é semelhante ao rábano), e a árvore de óleo de ben (refere-se ao óleo obtido a partir da semente).
a coxa é uma árvore de crescimento rápido e amplamente cultivada para a sua terna cápsula de sementes, folhas usadas como vegetais amontoadas com nutrientes vitais e como um medicamento em Siddha pelas suas propriedades medicinais indispensáveis.
Moringa, uma árvore delgada de folha caduca, cresce até uma altura de 10-12 m e um diâmetro do tronco de 45cm. Os rebentos jovens têm casca peluda purplish e ramos caídos que são frágeis, e as folhas parecem folhagem de tripinnate. As flores aromáticas são cercadas por cinco pétalas amareladas de forma desigual e fina. Geralmente, a árvore começa a florir após seis meses da plantação. Em um clima sazonal com boas chuvas, a floração pode acontecer duas ou todas as vezes ao ano.
a fruta parece uma cápsula marrom de três lados com uma semente globular marrom escura com três asas esbranquiçadas de papel que se afunila pelo vento e pela água. Moringa é uma planta que ama o sol que pode suportar o clima seco e pode ser cultivada usando irrigação muito mínima.
coxinha de galinha também é conhecido por vários vernáculo nomes como shevaga em Marathi, shajan em Hindi, murungai em Tamil, muringnga em Malayalam e munagakaya em Telugu. A baqueta é altamente valorizada como cada parte da árvore é valorizada e usada como um super alimento que bate doenças crônicas ou como um componente vital na medicina tradicional. A árvore da baqueta está imbuída de nutrientes abundantes e antioxidantes que lhe oferece uma infinidade de incentivos de bem-estar.Queres Aumentar A Tua Saúde Com Nutrientes Saudáveis E Elevar A Saúde Geral? Escolha Entre A Nossa Vasta Gama De Suplementos À Base De Moringa!
os fatos nutricionais
as vagens e folhas das coxas são um depósito de nutrientes essenciais, enquanto as folhas são a parte mais nutritiva da planta e uma das melhores fontes de cálcio, ferro, zinco, selénio e magnésio. As vagens frescas e as sementes são uma grande fonte de ácido oleico, um ácido gordo saudável que é conhecido por promover a saúde do coração. As folhas de Moringa são únicas entre todos os verdes, pois é amontoado com uma boa quantidade de proteína cerca de 9.8 gramas de proteína por 100 gramas. Folhas secas em pó são uma fonte incrível de aminoácidos essenciais de boa qualidade. Confira também: coxinha de galinha Árvore: Os Muitos Benefícios de Moringa Oleifera – Infográfico
Valor Nutricional De coxinha de galinha Por 100 gramas
Energia de 64 kcal
Carboidratos 8,28 g
fibra alimentar 2,0 g
> Gordura de 1,40 g
> Proteína 9.40 g
Vitaminas:
Vitamina A 378 µg
Tiamina (B1) 0.257 mg
Riboflavina (B2) 0.660 mg
Niacina (B3) 2.220 mg
o ácido pantoténico (B5) 0.125 mg
Vitamina B6 1,2 mg
ácido fólico (B9) 40 µg
Vitamina C 51.7 mg
Minerais:
Cálcio 185 mg
Ferro 4.00 mg
> Magnésio 147 mg
Manganês 0,36 mg
Fósforo, 112 mg
Potássio 337 mg
> Sódio 9 mg
Zinco 0,6 mg
* Fonte, Conforme O USDA
Deixa Nutrição
Moringa folhas são uma incrível fonte de vitaminas essenciais, como a vitamina do complexo B, C, K e beta-caroteno. As folhas estão imbuídas de uma rica variedade de minerais como cálcio, ferro, zinco, manganês e magnésio e uma boa quantidade de proteínas e fibras alimentares. As folhas de Moringa são uma potência dos antioxidantes quercetina e ácido clorogénico. Além disso, o suplemento de folhas de moringa são bem conhecidos para melhorar os níveis de antioxidantes no sangue.As sementes são usadas principalmente para extrair óleo e as vagens maduras são torradas e apreciadas como um lanche como ervilhas ou nozes, que vem com uma grande quantidade de vitamina C, B e minerais.A baqueta é elogiada como uma árvore da vida, pois quase todas as partes da árvore são benéficas e usadas para vários fins. As partes comestíveis da árvore incluem folhas, caules, caules, frutos verdes imaturos ou vagens de sementes, flores aromáticas e sementes Jovens e raízes são feitas em pratos nutritivos e deliciosos.
as sementes maduras produzem óleo comestível chamado ben oil, que é inodoro, claro com alta resistência do ácido beênico e resiste a rancidez. O bagaço de sementes após extração de óleo é usado como estrume ou como um floc para purificar a água. A raiz triturada de sabor distinto é utilizada como condimento. Além disso, a casca, a seiva, as raízes, as folhas, as sementes e a flor encontram um lugar proeminente na medicina tradicional. Leia também: benefícios da baqueta: 10 razões pelas quais Moringa é o novo super alimento
incentivos ao Bem-Estar da baqueta
fortalece os ossos
a baqueta sendo uma incrível fonte de cálcio, ferro e fósforo minerais essenciais, fortalece os ossos em crianças em crescimento. A adição Regular de baquetas na dieta também restabelece a densidade óssea em pessoas mais velhas e alivia os sintomas de osteoporose. As propriedades anti-inflamatórias potentes da coxa são benéficas no tratamento de doenças como a artrite e também curam pequenas fracturas ósseas.
aumenta o sistema imunitário
elevada em vitamina C e antioxidantes, a baqueta ajuda a combater a constipação, a gripe e a evitar várias infecções comuns. As propriedades anti-inflamatórias e anti-bacterianas da coxa ajudam a diminuir os sintomas de asma, tosse, pieira e outros problemas respiratórios. Para o alívio rápido da tosse comum e outras doenças saboreia sopa de coxas para reforçar o sistema imunológico e manter as doenças à distância.
promove a saúde intestinal
Brumstick abençoada com uma riqueza de vitaminas B essenciais como tiamina, riboflavina, niacina e vitamina B12 desempenha um papel crucial na estimulação da secreção de sucos digestivos e ajuda no bom funcionamento do sistema digestivo. Também ajuda o processo de digestão, ajudando na decomposição de carboidratos, proteínas e gorduras em formas mais simples. Além disso, a quantidade de fibra na parte inferior da coxa regulariza o movimento intestinal e mantém a saúde intestinal.
Regula a Hipertensão
A bondade de compostos bioativos niaziminin e isotiocianato de fluoresceína em baqueta, auxilia a contornar o espessamento das artérias e diminui a chance de desenvolver pressão arterial elevada. O rico perfil antioxidante na baqueta melhora a circulação de sangue e nutrientes para o coração, regulando assim a hipertensão.
saúde renal
a adição Regular de baquetas na dieta pode ajudar a reduzir o desenvolvimento de pedras no rim e bexiga. A presença de uma boa quantidade de antioxidantes pode ajudar a limpar as toxinas dos rins.
diminui o risco de cancro
a adição Regular de baquetas ao seu plano de refeição é uma óptima forma de aumentar o perfil antioxidante. A abundância de vitaminas A, C, beta-caroteno e niazimicina ajudam a suprimir a formação de células cancerígenas. Além disso, o rico perfil antioxidante varre os radicais livres e evita danos oxidativos às células.
melhora a saúde hepática
o fígado é o órgão vital que é responsável pela descarga das toxinas do sistema e suporta a vesícula biliar na secreção biliar. A função hepatoprotectora da baqueta protege o fígado de toxinas prejudiciais. A baqueta estimula a produção de glutationa – os antioxidantes desintoxicantes conhecidos por combater radicais livres que aumentam o stress no fígado. Além disso, a baqueta é valiosa para proteger o fígado contra os danos causados por drogas Ant-tuberosas e acelera o processo de cura.
curas Edema
Edema é uma condição em que o fluido se acumula em tecidos específicos do corpo e é doloroso. As propriedades analgésicas e anti-inflamatórias naturais da coxa podem diminuir o inchaço e também modular a resposta imunitária, evitando assim o agravamento adicional da condição.
combate a infecção
as propriedades anti-fúngicas, anti-bacterianas e anti-inflamatórias potentes da baqueta são eficientes na luta contra infecções causadas por E. coli, salmonella e Rhizopus. O perfil anti-bacteriano superior da coxa é benéfico na prevenção de infecções da garganta, peito e pele. A baqueta contém quercetina, o potente antioxidante que é eficaz no tratamento da tuberculose. Além disso, é também valioso no tratamento de doenças de pele fúngicas.
Regula a Diabetes
Baquetas sendo naturalmente baixa em calorias e amontoados com minerais essenciais, vitaminas e fibras ajuda significativamente derrubar picos de açúcar no sangue. Vários estudos revelam que o composto vegetal isotiocianatos em moringa são eficazes na redução do peso, melhorando a tolerância à glicose e regulando os níveis de açúcar no sangue.
promove uma boa visão
a riqueza de antioxidantes na coxa é benéfica no tratamento de cataratas e olhos secos. Os nutrientes amigáveis aos olhos na coxa evitam o espessamento da membrana capilar e impedem a disfunção da retina.Prestações de maternidade
a baqueta vem com um ponche de nutrientes, como vitaminas A, C, K, B e minerais-ferro, cálcio e magnésio e uma boa fonte de fibra e proteína, todos eles são benéficos na promoção da saúde geral das mulheres grávidas. A adição de baqueta na dieta pode ajudar as mulheres grávidas a combater os sintomas de enjoos matinais e fazê-las sentir enérgicas. Além disso, a riqueza de folato na coxa pode evitar o risco de spina bifida um defeito tubal neural que pode levar a graves defeitos de nascença no recém-nascido. O sumo de folhas de Moringa misturado com ghee é administrado a mulheres após o parto, o que melhora a secreção do leite materno.
melhora a saúde da pele
Moringa é agora um ingrediente popular na maioria dos produtos de beleza que promovem o brilho e a saúde da pele devido ao seu incrível perfil nutricional. Os extractos de baquetas têm propriedades de hidratação e limpeza que neutralizam a pele contra os efeitos nocivos dos poluentes.
atrasos sinal de envelhecimento
óleo de Moringa e pó de folha funcionam como um incrível remédio natural para diminuir as rugas, manchas e firmar o tom da pele. Aplique a pasta de folha de moringa na pele e permita que ela fique por 15 minutos e enxague, isso aumenta a pele compleição e faz você olhar mais jovem.
remédios acne
as propriedades antibacterianas potentes da moringa são eficazes na prevenção do aparecimento de acne. A bondade da proteína de colagénio na baqueta também atua em poros grandes da pele e aperta a pele. Tomar Moringa folha ou pó pod é útil para purificar o sangue, o que, em última análise, torna a pele mais clara e mais saudável.A baqueta é um vegetal altamente valorizado por sua imensa composição nutricional. É um remédio testado no tempo para melhorar a vitalidade e vigor sexual. A coxa possui propriedades afrodisíacas que ajudam a melhorar a libido e tratar a disfunção erétil. Um estudo publicado no American Journal of Neuroscience revela que a baqueta exibiu propriedades afrodisíacas incríveis e melhora os níveis de testosterona, aumentando a viralidade sexual e a libido. Além disso, Ayurveda recomenda incluir flores de baqueta para melhorar a contagem de esperma e tratar ED.
uma maneira fácil de melhorar a vitalidade, fertilidade e contagem de espermatozóides é adicionar este humilde vegetal em sua dieta, seja sambhar, subzi, sopa, caril ou salada para aproveitar as regalias de bem-estar.
coxinha de galinha Receitas
coxinha de galinha Sopa Ou Saijan Ki Phalli Sopa
coxinha de galinha sopa é um aromático e nutritivos, que delícia que pode conforto de sua barriga e aumenta os níveis de energia. Também Deve Ler-Se: Folhas De Baqueta: Bater Monção Infecções Com Estes Moringa Oleifera Pratos
Ingredientes
2 xícaras de baquetas (cortado em 2″ pedaços)
1 colher de chá de manteiga
¼ colher de chá de alho picadinho
¼ colher de chá de gengibre ralado finamente
¼ colher de chá de jeera pó
¼ de xícara de cebola
½ xícara de leite
1 colher de chá de pimenta em pó
Sal a gosto
Para Guarnecer
1 colher de chá de folhas de aipo
Método
Em uma panela de pressão, adicione a manteiga refogue o alho, o gengibre por alguns segundos e, em seguida, adicionar uma baqueta e cebolas mexem durante 5 minutos.
adicione 3 xícaras de água e sal, cozinhando pressão para 3 apitos.Abrir a tampa após a fuga de vapor. Adicionar leite à mistura e misturar bem até que se transforme numa textura lisa.
aspirar a mistura utilizando um filtro e transferir a mistura para um piresepan não esponjoso adicionar jeera e pimenta em pó ferver durante 5 minutos enquanto agita ocasionalmente.
Serve sopa de coxas quente com pão torrado.
factos nutricionais
a bondade dos nutrientes essenciais e baixo teor de calorias e carboidratos ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, controlar a hipertensão e potenciar a vitalidade. A manteiga adicionada à sopa fornece a energia necessária, o leite ajuda a fortalecer o osso. Além de Jeera e pimenta adicionados na sopa estimula a digestão, aumenta o metabolismo e acalma a garganta.A masala de baqueta picante e tangy tem as suas raízes em Andhra Pradesh. O caril aromático combina bem com arroz quente.
Ingredientes
2 xícaras de baquetas (cortado em 2″ peça)
6 a 8 dentes de alho
1 colher de chá de gengibre ralado finamente
1 xícara de cebola picada
2 colheres de sopa de amendoim torrado em pó
¼ colher de chá de açafrão em pó
5-6 seco pimenta vermelha
2 colheres de chá de óleo
½ colher de chá de sementes de mostarda
½ colher de chá de urad dal
2 colheres de chá de polpa de tamarindo
sal a gosto
folhas de curry algumas fontes,
Método
Em uma panela adicione a água, o açafrão em pó, o sal e a coxinha de galinha em pedaços e cozinhar durante 5-10 minutos.Óleo de aquecimento em uma panela, adicionar sementes de mostarda, grama Preto, Folhas de caril e quando as sementes se espalharem, adicionar cebolas e sauté até ligeiramente acastanhado.
fazer uma pasta de gengibre, alho, malagueta vermelha, amendoins com um pouco de água.Adicione a baqueta cozida às cebolas, adicione a masala moída e misture-se bem.
adicione sal e agite bem, Agora adicione polpa de tamarindo e misture bem, cozinhe com calor médio por 5 minutos.
Serve arroz quente com vapor.
factos nutricionais
Baqueta carregada de ferro, cálcio e vitaminas essenciais, fibras e antioxidantes combatem infecções, reforçam a imunidade e mantêm as doenças afastadas. Amendoins carregados com proteínas e gorduras saudáveis aumentam a saúde do coração e promovem a perda de peso. A cebola é um depósito de antioxidantes que controla os níveis de açúcar no sangue e promove a saúde digestiva. A açafrão é um potente anti-inflamatório e antibacteriano que combate a inflamação. O Tamarind dá um sabor azedo ao prato.
efeitos secundários
Folhas de baquetas, sementes, vagens, flores são perfeitamente seguros para o consumo, no entanto, grandes quantidades de pod e sementes podem exibir certos efeitos secundários. A raiz de Moringa e os extratos de raiz não são seguros quando tomados pela boca, pois a raiz contém espiroquina, uma substância tóxica.Comer partes inferiores das coxas em quantidades enormes pode baixar a pressão arterial e diminuir a frequência cardíaca devido à abundância de alcalóides. Consumir a casca da coxa pode induzir contracções uterinas. Também não é aconselhável tomar baqueta com medicação para a tiróide. Moringa Em grandes quantidades também pode interferir com o nível de açúcar no sangue, portanto, preste atenção a quaisquer sintomas de hipoglicemia. Além disso, não é recomendado tomar suplementos de baqueta com medicamentos hipertensos, uma vez que pode diminuir a pressão arterial.
conclusão:
a baqueta é altamente valorizada pelas suas propriedades terapêuticas e benefícios nutricionais indispensáveis. Este versátil vegetal está imbuído de imensas quantidades de essenciais vitaminas A, C, K, B complexo e minerais ferro, cálcio, magnésio, para citar alguns. A adição Regular de baqueta na dieta é bem conhecida por controlar a diabetes e a pressão arterial elevada fortifica o osso, melhora a saúde da pele, trata a disfunção eréctil e aumenta a libido. Desde a raiz, casca, folhas, vagem, flores, frutas e sementes são usadas extensivamente na medicina tradicional.