există o serie de date pe tot parcursul anului care promovează variații ale zilei locale, naționale sau internaționale a ciocolatei – cercetările noastre ne fac să credem că aceasta este adevărata, definitivă, puristă ‘Ziua ciocolatei’, așa că sărbătoriți cu o parte din ciocolata bogată în cacao, bogată, neagră, care vă face să intrați în interior.
Ziua ciocolatei nu este altceva decât un tribut special adus celei mai mari invenții culinare a omenirii. (Îmi pare rău pâine sau chiar Pizza!) Ciocolata poate spori și ajuta la crearea celor mai luxoase deserturi și poate fi chiar savurată și răsfățată singură. Unele dintre cele mai populare batoane de ciocolată sunt simple și simple. Dacă acesta este cel pentru dvs., încercați să alegeți un procent ridicat de cacao cu zahăr adăugat scăzut.
istoria Zilei ciocolatei
istoria ciocolatei datează de aproximativ 2.500 de ani. Aztecii iubeau ciocolata lichidă recent descoperită în măsura în care credeau că zeul înțelepciunii, Quetzalcoatl, le-a acordat-o literalmente. Semințele de cacao au acționat chiar și ca o formă de monedă. Vă puteți imagina că mergeți la cumpărături sau cumpărați o casă va avea o grămadă imensă de semințe de cacao? Ar fi minunat, nu? În aceste zile, ciocolata a fost amară, așa cum a fost cu mult înainte de adăugarea zahărului. Odată ce ciocolata a luat o întorsătură și a devenit dulce într-o Europă din secolul al 16-lea, ciocolata a prins masele și a devenit una dintre numeroasele gospodării preferate.
multe companii de ciocolată din zilele noastre au început să funcționeze în secolele 19 și începutul secolului 20. Cadbury a început în Anglia până în 1868. Și apoi 25 de ani mai târziu Milton S. Hershey, achiziționat echipamente de procesare a ciocolatei la Expoziția Mondială columbiană din Chicago, este acum unul dintre cei mai mari și cunoscuți creatori de ciocolată din lume. El a început compania producând caramele acoperite cu ciocolată. Nestl a început în anii 1860 și a devenit unul dintre cele mai mari conglomerate alimentare din lume. Sunteți obligat să de auzit de una dintre acestea, dacă nu toate dintre ele. Poate chiar vă bucurați de un bar sau două sau de creațiile lor fine de ciocolată acasă.
Cum Se Face Ciocolata?
mulți oameni nu știu că ciocolata este un aliment fermentat. Ați auzit bine, odată ce păstăile de cacao sunt culese și apoi curățate de material alb alb din fructe, acestea sunt uscate și apoi boabele de cacao sunt fermentate. Penițele de cacao sunt dezvăluite odată ce coaja de hârtie este îndepărtată. Aici intervine distracția și creativitatea.
Ciocolatierii macină apoi penițele în masă de cacao, separându-le în solide de cacao și unt de cacao, apoi le combină cu lapte și zahăr. Dacă creează ciocolată albă, atunci este doar untul de ciocolată cu lapte și zahăr. Cu siguranță merită sărbătorit acest proces, mai ales având în vedere cât de mult se gândește să-l facă corect. Fiecare ciocolatier are diferite metode și idei care sunt toate populare în întreaga lume.
pe măsură ce timpul a trecut, ne-am îndreptat spre indulgența ciocolatei negre. Conține mult mai puțin zahăr și deține un procent mai mare de cacao. Dacă sunteți în căutarea celei mai bune ciocolată neagră, merită să le verificați pe cele pe care le găsiți din Coasta de Fildeș, Ghana și Ecuador. Au climate ideale pentru arborii de cacao și sunt cunoscuți pentru producerea unora dintre cele mai bune ciocolată. Cu siguranță sună bine! Când cumpărați ciocolată din aceste regiuni, este întotdeauna mai bine să vă asigurați că este „ciocolată de comerț echitabil”, ceea ce înseamnă că vă ajutați să faceți agricultura de cacao mai durabilă. Este cu siguranță ceva de reținut!
cum să sărbătorim Ziua ciocolatei
deși unora le-ar plăcea să sărbătorească această zi în fiecare zi, Ziua ciocolatei vă oferă ocazia perfectă de a vă mânca preferatele în porții ample. Chiar ai nevoie de o scuză pentru a te răsfăța? E sigur inofensiv din când în când.
aroma de ciocolata este cu siguranta un drept favorit în întreaga lume. Acesta arome prăjituri, cereale pentru micul dejun, topping-uri, deserturi, bomboane, înghețată, și mult mai mult. Având în vedere popularitatea sa, merită cu siguranță o zi de onoare.
nu trebuie să vă spunem ce să faceți pentru a sărbători această zi, nu-i așa? Mănâncă Ciocolată! Unele moduri în care puteți încorpora ciocolata în această zi de ciocolată includ:
mic dejun: Ce zici de cerealele preferate de ciocolată împreună cu câteva gogoși umplute cu ciocolată și spălați-le cu puțină ciocolată caldă sau milkshake de ciocolată. Sau poate clătitele cu ciocolată sunt mai pe gustul tău?
gustare la mijlocul dimineții: o bomboană de ciocolată cu umplut cu bunătățile tale preferate. Există cu siguranță o mulțime de opțiuni de a alege de acum!
Pranz: dacă ați sărit pe shake fro micul dejun apoi un pahar mare înalt de lapte de ciocolată este o necesitate la masa de prânz! Oh, și nu-ți uita desertul, ce zici de o plăcintă cu plăcintă cu ciocolată sau cheesecake?
la mijlocul după-amiezii: poate încercați să fiți puțin mai sănătoși cu căpșuni sau stafide acoperite cu ciocolată? Ok, poate nu atât de sănătos, dar cel puțin t conține fructe!
cina: adulti acesta este timpul pentru a sorbi pe care lichior de ciocolată înainte de a vă așeza la cină. Ai putea avea o cafea cu aromă de ciocolată cu o bucată de tort de ciocolată pentru afters.
gustare nocturnă: dacă nu sunteți deja ciocolată, de ce să nu optați pentru câteva bomboane de ciocolată sau biscuiți cu un pahar de lapte rece ca gheața?
Deci, De Ce Iubim Ciocolata Atât De Mult?
ciocolata este cu siguranță una dintre aromele preferate ale lumii, dacă nu chiar cel mai iubit gust de pe 7 continente. Adesea denumită fasole magică, merită cu siguranță să fie sărbătorită. Toată lumea o iubește, iar rețetele care vin cu ea nu sunt altceva decât uimitoare!
nu trebuie să vi se spună să vă răsfățați cu acest tratament, deoarece și când doriți, cu toate acestea, Ziua ciocolatei ne oferă cu siguranță o zi specială pentru a vă răsfăța cu Gloria bogată și cremoasă care este ciocolata. Veți găsi multe brutării, persoane fizice și magazine de bomboane care se alătură sărbătorilor și vă puteți aștepta să găsiți câteva rețete delicioase, de la plăcinte cu bezea, budincă de ciocolată cu lapte până la prăjituri decorative uriașe în vitrine, sunteți sigur că veți găsi ceva care să vă gâdile fantezia.
de ce nu a lua carte de bucate din dulap, cutreiera internet pentru unele idei și du-te în spiritul zilei de ciocolată, coacere și crearea unor creații minunate chocolatey?
sau în caz contrar, stoc pe biscuiți de ciocolată, înghețată, și se bucură de o zi de tratează secrete și indulgență…
informații cheie
Tagged as
- ciocolată
- alimente & băutură