sådan vakuumforsegling uden en Sealer

der er ingen tvivl om, at vakuumforseglingsfødevarer får dem til at vare længere i opbevaring og hjælper med at opretholde kvaliteten og friskheden af den vare, der forsegles, men vidste du, at du kan vakuumforsegle uden en dyr maskine?

det er ingen hemmelighed, at vi elsker vores Foodaver vakuumforsegler, faktisk i løbet af de sidste 15 år har vi været igennem fem af dem. Der er tidspunkter, hvor vi ikke har lyst til at trække det ud eller ikke kan trække det ud (som når vi camperer langs floden!), osv så denne metode virkelig kommer i handy.

for at vakuumforsegle har du brug for et par grundlæggende ting, en skål eller vask fuld af vand (eller hvis du camperer, fungerer en sø eller flod også!), samt en lynlås-tæt taske, der er stor nok til at holde det, du forsøger at forsegle.

sådan vakuumforsegling uden en Sealer Video Tutorial

fyld vasken (eller skålen) med vand.

anbring det kød, den fremstil eller den tørre genstand, du ønsker at støvsuge, i en pose med lynlås.

Seal tværs over toppen forlader omkring en tomme for luften at undslippe posen.

Dunk posen i vandet, lad vandets tryk presse luften ud af posen, indtil toppen af posen er næsten nedsænket (men nedsænk den ikke!) Afslut forseglingen af posen.

Voila! Øjeblikkelig vakuumforseglet pose, der er klar til at blive kastet i køleskabet eller spisekammeret. Hvis du planlægger at opbevare tørre varer i lange perioder, kan du overveje at tilføje en iltabsorber eller to til posen inden forsegling. De kan findes billigt på .