Lav denne sheet pan paleo bagt kylling til en nem, sund aften middag! Disse paleo paneret kylling lår og grøntsager er lav carb, paleo og hele30 godkendt. Og kun en pande at rengøre!
jeg har været på en plade pan kick sidst. Jeg er besat af lette, sunde og lækre opskrifter, og jeg finder ud af, at bagning af alt på en arkpande er en af de nemmeste måder at gøre det på.
her er nogle af mine foretrukne ark pan opskrifter:
- en pan pølse, butternut græskar og æbler
- Sheet pan chicken fajitas
- Sheet pan pølse og veggies
og selvfølgelig nu denne sheet pan paleo bagt kylling er højt på listen.
når du spiser en glutenfri eller antiinflammatorisk diæt, er det let at gå glip af alle dine yndlingsmåltider, inklusive kyllingebud eller paneret kylling.
der er bare noget trøstende ved et sprødt og paneret stykke kylling! Så jeg ville tage det og gøre det til en sundere version til denne paleo bagt kylling.
ikke kun lavede jeg en favorit paleo-venlig, men jeg besluttede også at lave denne paleo bagt kylling som en arkpandeopskrift. Så du bager masser af grøntsager på samme tid som kyllingen. De er begge færdige på samme tid, og du har et helt måltid 40 minutter senere!
hvilket mel bruger du til paleo paneret kylling?
de nøglen til denne paleo bagt kylling er den rigtige mængde breading for at gøre det smagfuldt og sprødt. Jeg brugte en blanding af to mel til denne paleo bagt kylling:
- mandelmel
- tapiokamel (stivelse) eller pilrootmel
disse to mel er hæfteklammer i vores spisekammer, så vi har dem altid til rådighed. Du kan få dem begge i købmanden bagning midtergangen. Det er lige ved det andet mel! Jeg køber typisk Bobs Red Mill-mærke.
den anden ting, jeg elsker ved denne opskrift, er, at den er super overkommelig. Jeg fik alle vores kyllingelår i vores slagterkasse og alle grøntsagerne i butikken til super billige.
kan du bruge kyllingebryst i stedet for kyllingelår?
jeg ved, at ikke alle er fan af kyllingelår, så du kan helt sikkert bruge kyllingebryst i stedet! Der er ikke noget specielt, du skal gøre, bare følg anvisningerne, som de er, og udskift kyllingelårene med udbenet skinless kyllingebryst.
Sådan bages paleo kylling:
når du har mudret kyllingen med æg og melblandingen, skal du bage dem i ovnen. Bag kyllingen i 10 minutter ved 425 liter F, fjern den og vend den derefter tilbage i ovnen i 10 minutter på den anden side. Tag den ud af ovnen og server den varm!
hvis du elsker denne opskrift, så glem ikke at følge mig på Instagram og tag mig på et billede af det med @hva_mollymade, så jeg kan se det og vise dig!
flere sheet pan opskrifter:
- en pan pølse, butternut græskar og grøntsager
- ark pan kylling fajitas
- en pan pølse og grøntsager
Sheet pan paleo bagt kylling
Udskriv OPSKRIFTPIN opskrift
ingredienser
til veggies:
- 2 spiseskefulde olivenolie
- 1/4 tsk løgpulver
- 1/4 tsk hvidløgspulver
- Salt
- peber
- 1 gul paprika
- 1 rød paprika
- 1 rødløg
- 1 kop svampe skiver
- 2 kopper broccoli blomster hakket
til kyllingen:
- 4-5 kyllingelår
- 1 kop blancheret mandelmel
- 1/3 kop pilrootmel eller tapioka
- 1/2 tsk kosher salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1 tsk røget paprika
- 1/4 tsk løgpulver
- 1/4 tsk hvidløgspulver
- 2 æg pisket
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 425 liter F, og læg en bageplade med aluminiumsfolie eller en silpatmåtte. Tilsæt hakkede grøntsager på ydersiden af gryden, så der er plads i midten til kyllingen.
-
Forbered to mellemstore skåle til at mudre kyllingen. I en skål kombineres mandelmel, tapiokamel, salt, peber, paprika, løgpulver og hvidløgspulver. Pisk to æg sammen i den anden mellemstore skål.
-
klap kyllingen tør, tilsæt derefter et stykke kylling til æggene med den ene hånd og dæk helt. Overfør til melblandingen og mudder, indtil et tykt lag mel dækker kyllingen. Placer på den tilberedte bageplade med grøntsagerne. Gentag processen med resten af kyllingen.Sørg for, at kyllingen ikke er oven på hinanden eller dækker grøntsagerne.
-
anbring i den forvarmede ovn i 10 minutter, fjern derefter, vend kyllingen og rør grøntsagerne. Placer tilbage i ovnen i yderligere 10 minutter i alt 20 minutter.
-
når den er bagt, skal du fjerne den fra ovnen og servere med det samme. Du kan også servere med kvinoa eller ris.
-
opbevares i en lufttæt beholder i op til 3 dage. Genopvarm i mikrobølgeovnen eller ovnen.
