jeg er pro-kaffe. Jeg vil begynde der, ved at anerkende min bias til fordel for kaffe. Jeg har skrevet meget om kaffe under pandemien, hvilket har gjort mig endnu mere afhængig af og forelsket i den koffeinholdige drik og alt, hvad der går i at perfektionere den. Et antal år tilbage, selvom, jeg sparkede kaffe til fordel for kun varm te — skylden mavesyre og koffeinangst — favoriserer irsk og engelsk morgenmad. Stærke, stærkt koffeinholdige stammer. Jeg var aldrig fan af chai, selvom, og alle de krydderier, der følger med.
Men da jeg fik til opgave at gennemgå mudder/vægt, et tillægspulver faktureret som et kaffealternativ, ville jeg holde et åbent sind. Jeg har tendens til at lide pulvere; jeg har taget kollagenpulver og værdsat dets virkninger på min hud og negle. Jeg har også en tendens til at lide kosttilskud; Jeg har prøvet et par nye i karantæne (som disse kolde bryggeskud af Humblemaker, og disse medicinske svampe lion ‘ s mane tinkturer af Uphoric Urth for fokus og hukommelse), som jeg kunne lide både smagen og virkningerne (mental klarhed, energi boost).
selvom vi ikke kan tale med nogen af MUD/VTR ‘ s påståede sundhedsmæssige fordele, som det viser sig, i både branding, brygning og smag, gør drikken alligevel et overbevisende argument for at opgive den morgen kop joe for godt.
oversigten
MUD/VTR, skabt af en tidligere Silicon Valley — designer, der ønskede at sparke en nervøs kaffevane og integrere de sundhedsmæssige fordele ved chai og andre kosttilskud, er en pulverblanding: økologiske svampe — inklusive lion ‘ s mane, Chaga og reishi-cacao, en krydderiblanding med en chai-lignende profil (kanel, gurkemeje, ingefær, kardemomme, sort peber, muskatnød og nelliker), plus sort te pulver og Himalaya havsalt. De fleste af disse elementer, på egen hånd, er ting, jeg ville være glad for at indtage. Så jeg var klar til at give mudder/vægt en hvirvel, bogstaveligt talt — produktet leveres med en motoriseret håndholdt skum, så du kan piske mudderpulveret i en skummende drik.
mudder/vægt er ret nemt at administrere. Du scoop en spiseskefuld pulver i varmt vand, tilsæt hvad du vil (sødemiddel, mælk), rør eller skum det op og drik. Ligesom andre velvære og kaffe-tilstødende mærker på markedet, kommer MUD/MTR i en meget moderne tusindårs slags emballage. Produktet ankommer i en almindelig papkasse med fed skrift mudder VTR VIP, minde dig om, at med denne nye tillæg får du særbehandling! I den samme dristige, men enkle skrifttype på indersiden toppen af forsendelsesboksen læser mantraet “startede fra mudderet nu er vi her.”Jeg forstod ikke nødvendigvis dette, men antog, at det er en henvisning til al vores forbindelse til jorden, snavs og ja mudder. Derefter fortsætter typen, instruerer dig, hvordan du bruger pulveret, og kopien er sød og kundebekræftende, minde dig om at “røre det magiske pulver op rigtigt godt, før du nyder som den legende, du er.”Jeg kan godt lide produktemballage med positiv holdning og er cool med at blive tilbudt et selvhjælpsmantra med noget, jeg er ved at drikke eller spise, så legenden jeg har det godt med denne udpakning. Indtil jeg kom til selve åbningen, det er.
selve pulveret kommer i en metal rund cylinder, ligesom du måske får cirkulære teposer i. Låsning af denne tin var en bedrift. Jeg var nødt til at bruge en skarp kniv til at bryde forseglingen på dåsen, og så måtte jeg langsomt løsne låget, som om jeg åbnede en cocktailryster, der blev lukket lidt af sporet og limet på plads efter at være rystet. Jeg opgav næsten at åbne dåsen, da jeg var bange for, at jeg skulle blive skåret. Endelig fik jeg cylinderen åben, men følte mig frustreret over, at det krævede så stor indsats.
nedgangen
pulveret lugter lækkert, som en blanding af high-end varm chokoladepulver og kanel. Jeg scooped en spiseskefuld af pulveret i en kop varmt vand. Pakken leveres med en kuvert af kokosmælk og MCT-olie beregnet til at “gøre dit mudder til en superdrevet latte.”Jeg regnede med, at jeg ville blande det i min første mudderdrik. Jeg har aldrig haft kokosmælk MCT-olie, og det viser sig, at det er…ubehageligt. Det smagte kornet, som at drikke sand blandet med varmt vand. Det var ikke i modsætning til at drikke proteinpulver eller kollagen alene, hvoraf ingen er meget behagelige for mig.
den næste dag ville jeg give MUD/VTR endnu et skud. Jeg havde udskiftet toppen af dåsen og lukket den sikkert, og det viste sig endnu vanskeligere at åbne end første gang. Igen måtte jeg bruge en kniv, denne gang bare en køkkenkniv, for at løsne låget, og denne gang kom låget flyvende og spildte pulver over hele mit køkken. Noget, du er beregnet til at drikke hver morgen, før du formodentlig har haft koffein, bør ikke være så svært at åbne. Jeg rensede pulveret op og prøvede at lave et andet mudder end den foregående morgen. Denne gang tilføjede jeg en skefuld pulver til varmt vand og tilsatte en stor skefuld honning og en lille smule komælk. Denne administration var meget bedre – som at drikke en super tyk varm chai med meget mere tekstur. Jeg kunne se appellen. Jeg ville udjævne min mudder latte, så jeg brød pisken ud.
pisken er en lille, trådløs håndholdt skum, der er genopladelig ved hjælp af en USB-port. Jeg har aldrig ejet en mælkeskummer før, da jeg ikke laver espresso eller lattes derhjemme, og jeg var virkelig begejstret for nu at have en ved hånden. Skummet havde ikke brug for indledende opladning; den var klar til at piske. Den leveres med i alt tre skumhoveder, og det er rart at have udskiftninger ved hånden.
der var en lille brochure med retninger inde i skummet, som kunderne er beregnet til at læse før brug, og som jeg antager, at de fleste ikke vil læse før brug. Men det gjorde jeg. Ingen steder i de små retninger blev jeg mindet om, at du ikke lægger en mælkeskummer i en kop, der er temmelig godt fuld af varm væske, medmindre du vil have væsken til at flyve. Dette kan virke meget indlysende, og endda borderline tåbeligt, for dem, der er vant til at bruge skum, men igen havde jeg ikke brugt en skum i mange år og havde øjeblikkeligt glemt (husk, jeg var precaffeinated), at du normalt bruger en i en mælkekande, der kun er måske en tredjedel eller en halv fuld, så der er plads til mælken til at skumme op uden at sprøjte. I stedet satte jeg skummet direkte i min ret fulde kop varmt mudder, honning og mælk, og for anden gang den morgen havde jeg (nu flydende) mudder over hele mit køkken.
jeg var irriteret på mig selv for at gøre et dumt apparat flytte, men også irriteret, at anvisningerne ikke advare mig mod dette. Først efter at jeg lavede denne fejl, fandt jeg den samlede MUD/HTR-brochure, der staver ud af, hvordan man bruger mudderet/HTR, inklusive skummet (du vipper det i en vinkel for at undgå, at det flyver ud af kruset). Spol tilbage! Jeg hældte min mudder i et krus dobbelt så stort, med masser af luft øverst og forsøgte igen at piske det, og denne gang fungerede det perfekt.
bundlinjen
bortset fra de brugerproblemer, jeg havde — det vanskelige tin låg og min overdrevne skumning — er der meget at lide om mudder/vægt. Hvis du er i funky, herby, chai slags drikkevarer og de positive sundhedseffekter deri, og hvis du kan lide praktisk administration af dine morgendrikke med ledsagende søde værktøjer, vil du sandsynligvis nyde dette. Kassen leveres også med sassy klistermærker, som en der siger “F*ck din kaffe.”Dette vil sandsynligvis ikke gøre det, men jeg ved, at det ikke ville skade at reducere mit kaffeindtag og bringe mere te tilbage, især i de koldere måneder. Dette er et godt sted at starte.