ifølge Nh Bureau of Infectious Disease Control, Lyme sygdom og andre tick-bårne sygdomme er stigende i ny Hampshire. Landsdækkende er der anslået 300.000 nye sager årligt. Det er en masse Lyme sygdom! Hvis du eller nogen, du kender, lever med Lyme-sygdom, undrer du dig måske over, om kostændringer kan understøtte din bedring. Ligesom kroppen kan drage fordel af specifik ernæring for andre sygdomme, så også kan Lyme sygdom. I dette indlæg vil vi se på 3 nemme kostændringer, der kan hjælpe med Lyme-sygdommen og understøtte dit opsving.
#1 Foundation Foods First
før du ser for at tilføje specifikke fødevarer i din kost, er det første skridt altid at vurdere din nuværende plan og fast op fundamentet. Dette kan betyde at reducere eller skære ud visse fødevarer. I denne kategori ser vi efter ting, der er kendte troublemakers. Dette er fødevarer eller stoffer, der kan udløse betændelse, svække dit immunsystem, forstyrre hormonbalancen, forstyrre blodsukkerbalancen; generelt tilføjer de til din samlede kropsbyrde, så vi vil undgå dem:
- sukker
- forarbejdede/emballerede fødevarer med tilsætningsstoffer og masser af ingredienser
- mættede fedtstoffer, transfedtsyrer/hydrogenerede fedtstoffer
- almindelige allergener: hvede/gluten, æg, fisk, mælk/mejeri, jordnødder, trænødder, skaldyr, majs osv
- alt, hvad der er svært at fordøje, eller som får dig til at føle dig dårlig, når du spiser det
mange mennesker starter med at udelade gluten, mejeri, sukker og usunde fedtstoffer. Du kan arbejde med en af vores læger for at se, om allergitest giver mening som en del af din behandlingsplan, eller vi kan undersøge en eliminationsdiæt eller anden ernæringsmæssig støtte som en del af en funktionel ernæringsplan.
#2 næringsstof-tætte, anti-inflammatoriske fødevarer
når du rydde ud ballademagere, kan du begynde at støtte din krop med fast næring. Lyme sygdom er en stor stressor. Det tager en vejafgift på kroppen. Lyme-behandling er også udfordrende. Som Lyme behandling skrider frem, virkningerne af medicin og urter samt dø-off og afgiftning kan være svært.
at flytte dit madfokus til fødevarer, der er fyldt med næringsstoffer og dem med stærke antiinflammatoriske virkninger, er en god strategi til støtte for helbredelse. Det er også en god strategi for generel sundhed!
næringsstoftæthed er et udtryk, der beskriver koncentrationen af næringsstoffer i en bestemt mængde mad. Næringsrige fødevarer har masser af næringsstoffer pr.kalorie i modsætning til næringsfattige fødevarer, der har meget få næringsstoffer pr. Et ekstremt eksempel er forskellen mellem næringsstoffer i en flok kale vs dem i en håndfuld grønne jelly beans.
mens din liste over sikre fødevarer kan se lidt anderledes ud, inkluderer nogle næringsrige, antiinflammatoriske fødevarer:
- bladgrøntsager
- grøntsager
- bær
- sunde fedtstoffer og omega 3 ‘ er som avocado, laks, hør og hør olie
#3 Tilføj fiberrige fødevarer
fødevarer med højt fiberindhold hjælper med at holde din tarmkanal sund. Sund fordøjelse og god tarmfunktion er kritisk, når du arbejder på at løse Lyme-sygdommen (eller enhver sygdom). Når vi taler om, hvad der udgør god tarmfunktion, mener vi virkelig tre ting:
- eliminering-eliminering er din krops vigtigste afgiftningsmekanisme. Når du poop, bliver din krop af med biprodukterne fra die-off og andet metabolisk affald. Normal tarmfunktion består af mellem en og tre, velformede, let passerede afføring dagligt. Der bør ikke være synlige stykker mad i din afføring (undtagen majs, da det er meget vanskeligt at tygge grundigt!)
- Absorption – mens vand, nogle mineraler og alkohol kan absorberes i din mave, absorberes de fleste næringsstoffer i tyndtarmen. Du har måske hørt sætningen,” Du er hvad du spiser “– jeg kan godt lide at sige, at ” du er, hvad du absorberer!”
Absorption kan også være problematisk. Når krydsene mellem celler i tarmcellevæggen er løse. Dette skaber noget, der hedder” leaky gut ” – jeg vedder på, at du har hørt om det! Leaky gut er et fancy navn for intestinal permeabilitet. Det betyder ikke, at der er stykker ufordøjet mad, der sniger sig gennem din tarmvæg og flyder rundt i blodbanen. Da din mad allerede er blevet tygget og flyttet gennem maven og den øverste del af tyndtarmen, er den blevet fordøjet og nedbrudt ganske lidt. Gluten for eksempel vil blive brudt ned til peptidets gliadin og glutenin. Det er disse bestanddele, ikke lidt brød osv., som vi diskuterer i forbindelse med utæt tarm.
overvej også, at det ikke kun er fødevarebestanddele, der kan forårsage problemer. En utæt tarm kan tillade toksiner, mikrober og antistoffer at flygte fra tarmene og rejse gennem hele kroppen via blodbanen.
- immunitet – cirka 70% af immunsystemet er i tarmen. Dette er nøgleinformation for dem med Lyme-sygdom, fordi vi ved, at Lyme og co-infektioner kan opholde sig i tarmen. Den slags ubalance tjener til yderligere stress immunitet.
Fiber fungerer ikke kun som en kost eller børste til at feje tarmene, men visse typer fibre kan også fodre og nære gode bakterier. Begge handlinger hjælper med at støtte et sundt mikrobiom. Et sundt mikrobiom understøtter og styrker slimhindebarrieren, som hjælper med at forhindre utæt tarm og hjælper med at opretholde et stærkt immunsystem.
fiberrige fødevarer er friske grøntsager som selleri og broccoli, bælgfrugter som linser og bønner, frø som hør og urter som psylliumskaller. En nem måde at øge fiber på er at tilføje en spiseskefuld hørfrø i din morgen smoothie.
afgang
en stor faktor med Lyme og mange sygdomme er stress. Infektionen skaber stress, og behandlingsprogrammet er ofte langvarigt og stressende også. At finde måder at reducere stress og byrde på din krop kan gøre Lyme-behandlingen lettere og mere effektiv. Hvad vi spiser og drikker kan enten være en kilde til ekstra stress eller næring. Mens denne artikel kun ridsede overfladen af ernæringsmæssig støtte, kan du se, hvordan mad kan være allieret i helbredelse. Der er mange kostændringer, der kan hjælpe med Lyme sygdom. Der er andre helbredelsesmetoder, der også kan hjælpe. Hos NH Health & sundhed kan vi støtte dig gennem hele din Lyme-rejse. Besøg https://www.nhhealthwellness.com/ for at udforske vores tilbud og planlægge konsultationer med vores læger, funktionel ernæringsfysiolog, Lyme Magnetic Protocol-udøvere og andre praktikere. Vi er her for at hjælpe.
Sarah Laurence arbejder med klienter på Nh Health & sundhedscenter for at hjælpe med at reducere kropsbyrden og udnytte ernæringens helbredende kraft. Hun er certificeret funktionel ernæring & Lifestyle Practitioner, holistisk sundhedscoach, Reiki & Shamballa mesterlærer, latter yogalærer og freelance sundhedsskribent.
nå hende på 603-391-1230, e-mail [email protected] eller besøg:
https://www.nhhealthwellness.com/ for mere information