Courgette og courgette, ordene bruges om hverandre. Men er de det samme? Hvis ja, hvorfor kaldes de med forskellige navne?
det korte svar
Ja, courgette og courgette er nøjagtigt den samme plante, bare med forskellige navne.
det lange svar
du siger tomater er en frugt. Jeg siger tom-ah-tæer er en grøntsag. (Tjek hvilken af os der har ret i, er tomaten en grøntsag). Du siger courgette. Jeg siger courgette. Det er det samme, folkens. Disse planter er identiske på alle måder, undtagen for et navn. Så hvorfor forskellen? Det er en regional ting. Ordet courgette kommer fra det italienske ord “courgette”, der oversættes som “lille courgette” eller “uudviklet marv.”Dette taler om, at courgetter er en sommerpresse, der høstes tidligt og serveres, mens frøene stadig er bløde. Du kan læse om, hvorfor courgette er i sommerkrydsfamilien her.
Courgette betyder det samme, kun på fransk. Courgette er det almindelige udtryk, der bruges i amerikanske engelsktalende lande, mens courgette er det mere almindelige udtryk blandt franske og britiske engelsktalende mennesker.
uanset hvilket udtryk du bruger, har vi gode opskrifter til dig! Prøv nogle Air Fryer courgette Chips til en hurtig og velsmagende forretter. For en hovedret, tjek courgette Gratin eller courgette Parmesan. God fornøjelse!
Kevin Kessler
Kevin J. Kessler er en erfaren professionel forfatter og udgivet forfatter, der bor i Orlando, Florida. Med en livslang passion for mad, denne italienske dreng nyder at udforske ubesvarede spørgsmål om de fødevarer, vi alle kender og elsker så godt. Kevins foodie livsstil blev født gennem hans kærlighed til Disney verden og Epcot International mad og Vin Festival. En elsker af historier, han nyder at prøve nye retter fra hele verden og lære alt, hvad der er at vide om, hvor mad kommer fra, hvordan det er forberedt, og hvilke variationer der findes.