Nyd denne artikel? Venligst dele det!
jeg har tidligere delt blåbærsirup, og jeg indså, at jeg aldrig delte min hjemmelavede kirsebærsirupopskrift på bloggen. Det retter jeg op på i dag. Nogle links i dette indlæg er tilknyttede links, der tjener mig en provision, hvis du køber gennem dem.
Hjemmelavet kirsebærsirup er utrolig let at lave. I tredive minutter, du kan tilføje det til en choco cherry latte eller spooning det over is eller topping dine pandekager eller vafler med denne lækre godbid.
brug for flere gode dessert ideer? Tjek listen i slutningen af denne artikel
den har kun et par ingredienser og har så mange anvendelser. Jeg forlader kirsebærene i min sirup, fordi jeg kan lide den ekstra tekstur af dem.
jeg foretrækker også den tykkere sirup, der drypper langsomt ned i min skål is, men sil kirsebærene ud (og spis dem fordi – yum!) og udelad majsstivelsesopslæmningen for at have en tyndere kirsebærsirup, der også blandes godt i cocktails.
uanset hvordan du nyder denne hjemmelavede kirsebærsirup, lover jeg, at du vil nyde den!
og ja, jeg har nydt det så meget, at jeg var nødt til at dele i fortiden. Dette gør en fantastisk gave i en smuk murkrukke bundet med bånd til lærere, trænere, ven og mere, uanset om det er for en simpel tak eller en del af en gavekurv.
Hjemmelavet Kirsebærsirupopskrift
jeg bruger frosne kirsebær til denne opskrift, fordi jeg ved, at de allerede er pitted, og de er alle de perfekte modenhed, men det er lige så velsmagende med friske kirsebær, som de begynder at komme ind i sæsonen. Vi er ikke helt der endnu i Chicago, men det kommer!
jeg elsker også at bruge en række kirsebær, hvilket giver min hjemmelavede kirsebærsirup en mere kompleks smag, men vælg din yndlingssort. Hvis du går med alle Bing-kirsebær, kan du måske reducere sukkeret lidt, da de allerede er naturligt sødere.
tilsæt dine kirsebær, sukker, kanel, muskatnød, salt og vand til en tung gryde over medium varme og rør for at opløse sukkeret.
Bring blandingen i kog, reducer derefter varmen til at simre i 20 minutter, og reducer kirsebærene med ca.en tredjedel.
lav en gylle med majsstivelsen og bare en lille smule vand, ved hjælp af en gaffel til at røre den, indtil den kombineres. Tilsæt majsstivelsesopslæmningen til din hjemmelavede kirsebærsirup, og rør med en spatel for at inkorporere.
kog i yderligere fem minutter over svag varme, indtil sirupen er fortykket nok til at efterlade et spor, når du trækker din spatel gennem den.
hældes i rene glas og forsegles. Når de er afkølet til stuetemperatur, skal du placere dem i køleskabet, indtil du er klar til at nyde din hjemmelavede kirsebærsirup. Dette vil vare i køleskabet i et par uger, men de forsvinder hurtigt, da du finder flere og flere anvendelser til det!
hvordan ville du bruge denne hjemmelavede kirsebærsirup?
flere gode dessertideer
- Espresso hot fudge sauce
- Hjemmelavet skumfidus fnug
- blåbærsirup
- saltet karamelsauce
- Hjemmelavet magisk skal
- Mangofyldning
- dessert ost bold
- pisket hasselnød yoghurt dip
ingredienser
- 4 C udstenede kirsebær
- 1/2 c sukker
- 1/2 t kanel
- 1/8 T muskatnød, frisk formalet
- 1/8 t salt
- 1 c vand
- 1 1/2 T majsstivelse
instruktioner
- tilsæt kirsebær, sukker, kanel, muskatnød, salt og vand til en tung gryde over medium varme og rør for at opløse sukkeret.
- Bring blandingen i kog, reducer derefter varmen til at simre i 20 minutter.
- lav en gylle med majsstivelsen og bare en lille smule vand, ved hjælp af en gaffel til at røre den, indtil den kombineres. Tilsæt majsstivelse gylle og rør til at indarbejde.
- kog i yderligere fem minutter over svag varme, indtil sirupen er fortykket nok til at efterlade et spor, når du trækker en spatel gennem den.
- hældes i rene glas og forsegles. Når den er afkølet til stuetemperatur, opbevares den i køleskabet i op til to uger.
noter
for en tyndere sirup kan du tilføje til cocktails, udelad trinene, der starter med majsstivelsen. Sil kirsebærene ud, når sirupen er reduceret i de første tyve minutter, og brug sirupen som den er.
anbefalede produkter
som medlem af andre affilierede programmer tjener jeg en provision fra kvalificerende køb.
-
bred mund Pint krukker -
1 1/2 kvart gryde
-
spatel sæt
ernæringsoplysninger:
udbytte: 16servering Størrelse:1/4 kop
mængde pr.portion: kalorier: 50samlet fedt: 0gtrans fedt: 0gumættet fedt: 0gcholesterol: 0mgsodium: 18mgkulhydrater: 13gfiber: 1gsukker: 11gprotein: 0g
denne side bruger en ekstern kilde til at give ernæring. Hvis du har brug for nøjagtige detaljer, skal du beregne dig selv.
har du lavet denne opskrift?
bedøm opskriften ovenfor og gem den på Pinterest, så du kan finde den til at lave igen og igen. Efterlad mig en kommentar for at fortælle mig, hvad du synes om det, også!
Nyd denne artikel? Venligst dele det!