Chokoladedag

der er en række datoer i løbet af året, der fremmer variationer af lokal, national eller international Chokoladedag – vores forskning får os til at tro, at dette er den sande, endelige, puristiske ‘Chokoladedag’, så fejr med noget af den høje kakao, rige, mørke chokolade, der får dig til at gå tingly inde.

Chokoladedag er intet mindre end en særlig hyldest til menneskehedens største kulinariske opfindelse. (Undskyld brød eller endda kage!) Chokolade kan forbedre og hjælpe med at skabe de mest luksuriøse desserter og kan endda nydes og forkæles på egen hånd. Nogle af de mest populære chokoladebarer er almindelige og enkle. Hvis dette er noget for dig, så prøv at gå efter en høj kakaoprocent med lavt tilsat sukker.

Chokoladedagens historie

chokoladens historie går omkring 2.500 år tilbage. De elskede deres nyligt opdagede flydende chokolade i det omfang, at de troede visdommens gud, bogstaveligt skænket det på dem. Kakaofrø fungerede endda som en form for Valuta. Kan du forestille dig at shoppe eller købe et hus vil en enorm bunke kakaofrø? Det ville være vidunderligt, Nej? I disse dage var chokoladen bitter, da det var længe før sukker blev tilsat. Når chokolade tog en tur og gik sød i et 16.århundrede Europa, chokolade fanget på masserne og blev en af mange husholdninger foretrukne godbidder.

mange nutidige chokoladefirmaer begyndte at operere i det 19.og tidlige 20. århundrede. Cadbury begyndte i England i 1868. Og så 25 år senere Milton S. Hershey, købt chokolade udstyr på verdens colombianske udstilling i Chicago, han er nu en af de største og verdenskendte chokolade skabere i verden. Han startede virksomheden med at producere chokoladebelagte karameller. Nestl Kurt begyndte tilbage i 1860 ‘ erne og er vokset til en af de største fødevarekonglomerater i verden. Du er bundet til af hørt om en af disse, hvis ikke dem alle. Måske kan du endda nyde en bar eller to eller deres fine chokoladekreationer derhjemme.

Hvordan Er Chokolade Lavet?

mange mennesker er uvidende om, at chokolade er en gæret mad. Du hørte det rigtigt, når kakaobælgene er plukket, og derefter renset for pithy hvidt materiale fra frugten, de tørres, og derefter gæres kakaobønnerne. Cacao nibs afsløres, når den papery shell er fjernet. Det er her sjov og kreativitet kommer ind.

Chocolatiers sliber derefter nibene i kakaomasse, adskiller dem i kakaotørstof og kakaosmør, de kombinerer dem derefter med mælk og sukker. Hvis de skaber hvid chokolade, er det bare chokoladesmør med mælk og sukker. Det er bestemt værd at fejre denne proces, især i betragtning af hvor meget tanke der går i at få det helt rigtigt. Hver Chocolatier har forskellige metoder og ideer, der alle er populære over hele verden.

efterhånden som tiden er gået, har vi bevæget os mod overbærenhed med mørk chokolade. Det indeholder langt mindre sukker og har en højere procentdel af kakao. Hvis du leder efter den bedste mørke chokolade, er det værd at tjekke dem, du finder fra Elfenbenskysten, Ghana og Ecuador. De har ideelle klimaer til kakao træer og de er kendt for at producere nogle af de bedste chokolade. Det lyder bestemt godt! Når du køber chokolade fra disse regioner, er det altid bedst at sikre, at det er “fair trade-chokolade”, det betyder, at du hjælper med at gøre kakaoopdræt mere bæredygtigt. Det er bestemt noget at huske på!

Sådan fejrer du Chokoladedag

selvom nogle ville elske at fejre denne dag hver dag, giver chokoladedagen dig den perfekte mulighed for at spise dine favoritter i rigelige portioner. Har du virkelig brug for mere en undskyldning for at forkæle dig? Det er bestemt harmløst en gang imellem.

chokolade smag er absolut en favorit ret i hele verden. Det smager kager, morgenmadsprodukter, påfyldninger, desserter, slik, is og meget mere. I betragtning af dens popularitet fortjener det bestemt en æresdag.

vi behøver ikke at fortælle dig, hvad du skal gøre for at fejre denne dag, gør vi? Spis Chokolade! Nogle måder du kan indarbejde chokolade i denne chokolade dag omfatter:

morgenmad: hvad med din favorit chokolade korn sammen med et par chokolade fyldte donuts og vaske det ned med lidt varm chokolade eller chokolade milkshake. Eller måske Chokolade chip Pandekager er mere til din smag?

Mid-morning snack: en chokolade candy bar med din fyldt med dine foretrukne godbidder. Der er bestemt mange muligheder at vælge imellem nu!

frokost: hvis du sprunget på shake fro morgenmad derefter et stort højt glas chokolademælk er et must til frokost! Åh, og glem ikke din dessert, hvad med en tærte chokoladekage eller ostekage?

midt på eftermiddagen: måske prøve at være lidt sundere med chokoladedækkede jordbær eller rosiner? Ok, måske ikke så sundt, men i det mindste t indeholder frugt!

middag: voksne Dette er din tid til at nippe til den chokoladelikør, før du sætter dig ned til middag. Du kunne have en chokolade flavored kaffe med et stykke chokoladekage til afters.

Nighttime snack: hvis du ikke allerede er chokolade ude, hvorfor ikke vælge et par chokolademynter eller kiks med et glas iskold mælk?

Så Hvorfor Elsker Vi Chokolade Så Meget?

chokolade er bestemt af verdens yndlingssmag, hvis ikke den mest elskede smag på tværs af 7 kontinenter. Ofte omtalt som den magiske bønne, fortjener den bestemt at blive fejret. Alle elsker det, og de opskrifter, der følger med det, er intet mindre end fantastiske!

du behøver ikke at blive bedt om at forkæle dig med denne godbid, som og når du vil, men chokoladedagen giver os bestemt en særlig dag til at forkæle os med den rige, cremede herlighed, der er chokolade. Du finder mange bagerier, enkeltpersoner, og slikbutikker, der deltager i festlighederne, og du kan forvente at finde nogle lækre opskrifter, fra marengs tærter, mælkechokoladepudding til kæmpe dekorative kager i butiksvinduer, du er sikker på at finde noget at kildre din fancy.

hvorfor ikke få kogebogen ud af skabet, skure internettet efter nogle ideer og få dig selv i chokoladedagsånden, bage og skabe nogle vidunderlige chokoladekreationer?

eller i mangel af det, lager op på chokoladekiks, is og nyd en dag med hemmelige godbidder og overbærenhed…