on surullista sanoa, että vaikka kuinka haluaisi yrittää mehustaa banaania, se ei onnistu. Se tukkii mehulingon tai osoittautuu siellä vain pehmoksi massaksi. Osa hedelmistä sopii mehustukseen ja osa on aivan mahtavaa jättää rauhaan.
osaatko mehustaa banaanin? Ei, tällä kertaa tehdään banaaneista poikkeus.
banaaneilla ja Mehustuksella
banaaneilla on oma koostumuksensa. Valitettavasti siinä on niin paljon kaliumia, mutta siinä ei ole tarpeeksi vettä, mikä tekee mehustamisen mahdottomaksi. Se on yksinkertaisesti yksi niistä hedelmistä, kuten avokadot, jotka ovat varmasti kuivia.
sillä on oma ainutlaatuinen roolinsa viileiden juomien tai mehujen suhteen. Koska se on luonnostaan makea, voit sekoittaa sen lähes kaikkeen. Banaani on suosittu vaihtoehtoisena makeutusaineena, joka saa kitkerän smoothien tai mehuseoksen maistumaan herkulliselta. Sen lisäksi se antaa juomallesi kermaisen ja tasaisen rakenteen.
Hmm, you may like this first: Hedelmäsmoothie-Reseptit ilman jogurttia
banaaniviipaleet voivat olla luonnollinen vaihtoehtoinen makeutusaine, joka vain saa mehusi suuremmaksi.
tämän tosiasian vuoksi banaanit ovat suosittuja sekoitettavaksi muiden hedelmien ja vihannesten kanssa. Kuitenkin, se tarkoittaa, mehu suosikki hedelmä ensin, sekoita mehu ja banaani yhdessä tehosekoittimella. Vakuutan, että se tekee ihmeitä.
toisaalta, koska banaania ei voi mehustaa yksin, törmäsin artikkeliin, jossa keksittiin tapa mehustaa banaani. Oletko kuullut amylaasista?
amylaasi on luonnollinen entsyymi, joka hajottaa tärkkelyksen sokeriksi ja muuttaa sen sitten glukoosiksi. Tämä rikastuttaa banaanin runsasta makeutta. Selvitetään, miten banaanimehua tehdään amylaasin avulla.
Banaanimehun tekeminen amylaasilla
olen yllättynyt kuullessani, että vihdoinkin voimme mehustaa banaanin. Tämä prosessi kehuu kirkasta nestettä, joka on uutettu itse banaanista. Tässä menetelmässä siitä saadaan litra banaanimehua.
se on hieman pidempi kuin luonnollinen mehustusprosessi, mutta tämän parempaa emme voi toistaiseksi tehdä vain banaanimehun maistamiseksi.
täysi kannu amylaasin avulla valmistettua banaanimehua.
- tämä banaanimehuresepti tarvitsee kaksi kiloa banaaneja. Kuori ja jatka sitten soseuttaa siitä. Soseen valmistamisen jälkeen laita se muovipussien sisään. Työnnä pusseja varovasti, jotta kaikki ilma pääsee ulos.
- kaada sose vesiastiaan ja anna sen olla viisi tuntia 66 asteessa. näiden tuntien kuluessa amylaasi alkaa vaikuttaa ja hajottaa tärkkelyksen ja vapauttaa nesteen.
- kun neste on valmis, siivilöi se pähkinäpussilla. Squash, hiero mehu pussin läpi. Sitten saat tuoretta banaanimehua.
lopputuloksena on kirkas, makea mesi, joka vangitsee banaanin säännöllisen olemuksen, josta on vähennetty sen liitumainen koostumus. Mitäs sanot?
banaanimehua ei voi tehdä samalla tavalla kuin me mehustamme muita. Silti emme voi sivuuttaa sitä, että se on loistava smoothien, pirtelöiden ja muiden mehujen kanssa sekoitettuna. Vaihtoehtoja on ainakin siitä, miten banaaneja nautitaan ja niiden ravinteita niitetään.
ravintoaineista puhuttaessa banaaneissa on runsaasti B-ja C-vitamiineja.tämän vuoksi se parantaa immuunijärjestelmäämme. Siinä on runsaasti kuitua, magnesiumia ja kaliumia. Tämä edistää kalsiumin imeytymistä ja insuliinin valmistusta.
banaani ja sen terveyshyödyt.
aiotko kokeilla banaanimehun valmistamista amylaasilla, vai haluatko sekoittaa sen muihin hedelmiin? Banaanit ovat erinomaisia, kun ne sekoitetaan muihin aineksiin. Voit kokeilla suosikkihedelmiäsi ja sekoittaa ne banaaneihin. Smoothiet on yksi hyvä idea tehdä.
tässä on esimerkki banaanimehun nauttimisesta toisen hedelmän kanssa. Kutsumme sitä Bapple-mehuksi, koska se yhdistetään omenoihin. Mehustimen sijaan tarvitaan tehosekoitin. Sekoita joukkoon omenapalat ja pakastetut banaaniviipaleet, niin saat bapple-mehusi. Kokeile tätä menetelmää muiden hedelmien kanssa ja kerro tulokset!
johtopäätös
osaatko mehustaa banaanin? Et voi olla yksin. Mutta, käyttämällä muita ainesosia, se osoittautuu hämmästyttävä. Olen iloinen, että opin mehustamaan banaanin amylaasin avulla. Se on loistava vaihtoehto luonnolliselle mehustusmenettelylle.
vaikka mehustamisen yksi etu on saada meidät niittämään sellaisten hedelmien ja vihannesten ravinteita, joita emme halua syödä, Olen melko varma, että banaanit eivät kuulu tähän luokkaan. Banaanit ovat hyvin rakastettu enemmistö.
Heads up to all banana fanatics out there! Jos luulet, että tämä artikkeli on ollut hyödyllinen sinulle, osuma kuten ja jakaa ystävillesi!