Aujourd’hui, c’est la Journée nationale du Pop-Corn et pour célébrer, j’ai pensé que ce serait amusant de faire du Pop-Corn rose à l’ancienne. C’est joli, non ? Croyez-moi, il a un goût aussi bon qu’il en a l’air – et il est également très facile à préparer!
J’ai également lié à plusieurs autres recettes de pop-corn incroyables en bas – assurez-vous de les vérifier! Beaucoup viennent de moi, mais j’en ai également inclus plusieurs autres de mes amis blogueurs. Apportez les recettes de pop-corn!
Joli Pop-Corn Rose
- 1/2 tasse de grains de maïs soufflé non coupés *
- 2 tasses de sucre granulé
- 2/3 tasse de crème à fouetter lourde
- 2 C. À SOUPE de sirop de maïs
- 1/4 c. à thé de sel
- 1 c. à thé de vanille
- 2-3 gouttes de colorant alimentaire rouge
Pour faire sauter du pop-corn sur la cuisinière: Verser l’huile dans une grande casserole et chauffer à feu moyen-vif pendant 2 minutes. Ajouter les grains de maïs soufflé et couvrir, en secouant doucement la casserole de temps en temps. Une fois que le pop-corn commence à éclater, diminuez légèrement la chaleur et secouez le pot de manière plus cohérente. Retirez le pot du feu une fois que vous pouvez compter jusqu’à 3 entre les pops. Retirer les grains non coupés et verser le maïs soufflé dans 1 grand bol. La préparation du sirop prend moins de 10 minutes et vous devrez le verser rapidement sur le maïs soufflé, alors assurez-vous que le maïs soufflé est décortiqué et prêt. (Oui, je viens d’inventer un mot. Décortiqué. Ne le cherchez pas dans le dictionnaire, vous ne le trouverez pas.)
Mélanger le sucre, la crème, le sirop de maïs et le sel dans une grande casserole sur mediu
m – feu vif sur la cuisinière. (5 est moyen sur le mien et je l’ai eu à environ 5,5) Porter à ébullition complète (où vous pouvez le remuer et il est toujours bouillant) puis régler la minuterie pendant 4 minutes. (Si vous voulez utiliser un thermomètre à bonbons, vous pouvez – vous cherchez à atteindre 235 degrés.)
Retirer du feu et ajouter la vanille et la coloration rouge. Remuer jusqu’à ce qu’il soit combiné, puis verser sur le pop-corn. Remuez doucement jusqu’à ce que le pop-corn soit enrobé. Étaler pour refroidir sur du papier ciré, en cassant doucement les morceaux ensuite. Le maïs soufflé confit, une fois complètement refroidi, ne sera pas collant et gluant, mais aura plutôt une légère couche dure de revêtement de bonbons. A meilleur goût s’il est servi immédiatement.
* vous pouvez remplacer dans 3 sacs de pop-corn micro-ondes
Vous aimez le pop-corn? Nous aussi! Voici quelques autres recettes de pop-corn à essayer!
- Maïs Soufflé au Caramel à la Guimauve
- Gâteau au Maïs Soufflé au Caramel
- Meilleur que le Maïs soufflé au Caramel
- Maïs soufflé au Beurre d’Arachide
- Maïs soufflé au Chocolat
- Maïs soufflé à la Menthe poivrée
- Maïs soufflé au Caramel
- Mélange de Pop-Corn pour le jour du Match
- Mélange de Pop-Corn pour Halloween
- Pop-Corn au Beurre d’Arachide Snickers
- Pop-Corn Maison sur la cuisinière
- Pop-Corn au Caramel Facile au Micro-ondes
Aimez-vous le pop-corn autant que nous?! Fantastique! Voici plusieurs autres recettes de pop-corn pour satisfaire vos envies!
Popcorn Churro
Popcorn au Beurre d’Arachide
Popcorn Avalanche
Boules de Popcorn Jalapeno Popper
Popcorn au Caramel Snickers
Popcorn Samoa
Popcorn au Sucre Aromatisé aux Bonbons
Pop-Corn au Poivre Noir et au Parmesan
Maïs Bouilloire Maison Facile
Pop-Corn Crunch au Chocolat et au Caramel
Pop-Corn Confit à la Cannelle
Pop-corn caramel à la Guimauve
Pop-Corn Gourmand à la Cannelle
Pop-Corn au Beurre d’Arachide et au Miel après l’école
Pop-Corn Caramel à la Noix de Coco Grillée
Boules de Neige au Pop-Corn congelé
M & Pop-Corn au Caramel de M’s
Pop-Corn d’Halloween
Gâteries au Maïs soufflé à la Guimauve aux Épices à la citrouille
Pop-Corn Facile à cuire
Pop-Corn au Caramel Facile fait maison
Pop-Corn au Chocolat
Popcorn à la menthe poivrée
Popcorn au Caramel Big Batch
Popcorn au Beurre d’Arachide Snickers
Gâteau au Pop-Corn
Pop-Corn meilleur que le Caramel
Popcorn au beurre d’arachide
POPCORN JOLI EN ROSE
Joli Popcorn Rose
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Ingrédients
- 1/2 tasse de grains de maïs soufflé non coupés *
- 2 tasses de sucre granulé
- 2/3 tasse de crème à fouetter lourde
- 2 C. À SOUPE de sirop de maïs
- 1/4 c. à thé de sel
- 1 c. à thé de vanille
- 2-3 gouttes de colorant alimentaire rouge
Instructions
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Pour faire sauter du pop-corn sur la cuisinière: Verser l’huile dans une grande casserole et chauffer à feu moyen-élevé pendant 2 minutes. Ajouter les grains de maïs soufflé et couvrir, en secouant doucement la casserole de temps en temps. Une fois que le pop-corn commence à éclater, diminuez légèrement la chaleur et secouez le pot de manière plus cohérente. Retirez le pot du feu une fois que vous pouvez compter jusqu’à 3 entre les pops. Retirer les grains non coupés et verser le maïs soufflé dans 1 grand bol. La préparation du sirop prend moins de 10 minutes et vous devrez le verser rapidement sur le maïs soufflé, alors assurez-vous que le maïs soufflé est décortiqué et prêt. (Oui, je viens d’inventer un mot. Décortiqué. Ne le cherchez pas dans le dictionnaire, vous ne le trouverez pas.)
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Mélanger le sucre, la crème, le sirop de maïs et le sel dans une grande casserole à feu moyen-vif sur la cuisinière. (5 est moyen sur le mien et je l’ai eu à environ 5,5) Porter à ébullition complète (où vous pouvez le remuer et il est toujours bouillant) puis régler la minuterie pendant 4 minutes. (Si vous voulez utiliser un thermomètre à bonbons, vous pouvez – vous cherchez à atteindre 235 degrés.)
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Retirer du feu et ajouter la vanille et la coloration rouge. Remuer jusqu’à ce qu’il soit combiné, puis verser sur le pop-corn. Remuez doucement jusqu’à ce que le pop-corn soit enrobé. Étaler pour refroidir sur du papier ciré, en cassant doucement les morceaux ensuite. Le maïs soufflé confit, une fois complètement refroidi, ne sera pas collant et gluant, mais aura plutôt une légère couche dure de revêtement de bonbons. A meilleur goût s’il est servi immédiatement.
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* vous pouvez remplacer dans 3 sacs de pop-corn micro-ondes
