C’est triste de dire que même si vous aimez essayer de jus de banane, cela ne fonctionnera pas. Cela finira par obstruer votre presse-agrumes ou se révélera simplement être une masse pâteuse là-dedans. Certains fruits sont bons pour le jus et d’autres sont tout simplement géniaux pour être laissés seuls.
Pouvez-vous faire du jus de banane? Non, cette fois, faisons des bananes une exception.
Bananes et jus
Les bananes ont leur propre composition. Malheureusement, il est si riche en potassium, mais il n’a pas assez d’eau, ce qui le rend impossible à extraire. C’est simplement l’un de ces fruits comme les avocats qui sont certainement secs.
Il a son propre rôle unique lorsqu’il s’agit de boissons fraîches ou de jus. Comme il est naturellement sucré, vous pouvez le mélanger avec presque tout. La banane est populaire comme édulcorant alternatif, ce qui rend le smoothie amer ou le mélange de jus délicieux. Non seulement cela, mais cela donne également à votre boisson une texture crémeuse et lisse.
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Les tranches de banane peuvent être un édulcorant alternatif naturel qui rendra votre jus plus grand.
Avec ce fait, les bananes sont populaires à mélanger avec d’autres fruits et légumes. Néanmoins, cela signifie que vous jusez d’abord votre fruit préféré, puis mélangez le jus et la banane ensemble à l’aide d’un mélangeur. Je vous assure, cela fonctionne très bien.
D’un autre côté, comme nous ne pouvons pas jus une banane seule, je suis tombé sur un article qui a trouvé un moyen de jus une banane. Avez-vous entendu parler de l’amylase?
L’amylase est une enzyme naturelle qui décompose l’amidon en sucre puis le transforme en glucose. Cela enrichit la douceur copieuse de la banane. Voyons comment faire du jus de banane en utilisant l’amylase.
Faire du jus de banane En utilisant de l’Amylase
Je suis surpris d’apprendre que finalement, on peut faire du jus de banane. Ce processus est doté d’un liquide clair qui a été extrait de la banane elle-même. Dans cette méthode, il donne un litre de jus de banane.
C’est un peu plus long que le processus de jus naturel mais c’est le mieux que nous puissions faire pour l’instant juste pour goûter le jus de banane.
Un pot plein de jus de banane fabriqué à l’aide d’amylase.
- Cette recette de jus de banane nécessite deux kilos de bananes. Peler puis procéder à en faire une purée. Après avoir fait la purée, placez-la dans des sacs en plastique. Poussez doucement les sacs pour laisser sortir tout l’air.
- Versez la purée dans une casserole d’eau et laissez-la rester pendant cinq heures à 66 degrés C. Dans ces heures, l’amylase commencera à agir et décomposera l’amidon et libérera le liquide.
- Lorsque le liquide est prêt, filtrez-le à l’aide d’un sac à noix. Courge, masser le jus dans le sac. Ensuite, vous aurez le jus de banane frais.
Le résultat est un nectar brillant et sucré qui capture l’essence régulière de la banane moins toute sa consistance crayeuse. Alors, comment ça va, hein ?
Vous ne pouvez pas faire de jus de banane comme d’habitude. Pourtant, nous ne pouvons pas ignorer qu’il est excellent avec des smoothies, des shakes et mélangé à d’autres jus. Au moins, nous avons des alternatives sur la façon de profiter des bananes et de récolter ses nutriments.
En parlant de nutriments, les bananes sont riches en vitamines B et C. De ce fait, elles améliorent notre système immunitaire. Il a un niveau élevé de fibres, de magnésium et de potassium. Cela favorise l’absorption du calcium et la fabrication d’insuline.
La banane et ses bienfaits pour la santé.
Allez-vous essayer de faire le jus de banane avec de l’amylase, ou choisissez de le mélanger avec d’autres fruits? Les bananes sont excellentes lorsqu’elles sont mélangées à d’autres ingrédients. Vous pouvez essayer vos fruits préférés et les mélanger avec des bananes. Les smoothies seront une bonne idée à faire.
Voici un exemple de jus de banane avec un autre fruit. Nous l’appelons jus de Bapple car il est combiné avec des pommes. Au lieu d’un presse-agrumes, vous avez besoin d’un mélangeur. Mélangez simplement les morceaux de tranches de pomme et de banane congelées et vous aurez votre jus de bapple. Essayez cette méthode avec d’autres fruits et dites-moi les résultats!
Conclusion
Pouvez-vous faire du jus de banane? Non, tu ne peux pas quand tu es seul. Mais, avec l’utilisation d’autres ingrédients, cela s’avère incroyable. Je suis heureux d’avoir appris à faire du jus de banane en utilisant de l’amylase. C’est une excellente alternative à la procédure de jus naturelle.
Bien qu’un avantage du jus soit de nous faire récolter les nutriments des fruits et légumes que nous n’aimons pas manger, je suis à peu près sûr que les bananes n’appartiennent pas à cette catégorie. Les bananes sont bien aimées par la majorité.
La tête à tous les fanatiques de la banane là-bas! Si vous pensez que cet article vous a été utile, cliquez sur J’aime et partagez avec vos amis!