Chocolate Day

det er en rekke datoer i løpet av året som fremmer variasjoner av lokal, nasjonal Eller internasjonal Sjokoladedag – vår forskning fører oss til å tro at dette er den sanne, definitive, puristiske Sjokoladedagen, så feire med noen av den høye kakao, rike, mørke sjokolade som gjør at du går tingly inni.

Chocolate Day er intet mindre enn en spesiell hyllest til menneskehetens største kulinariske oppfinnelse. (Beklager Brød eller Pizza!) Sjokolade kan forbedre og bidra til å skape de mest luksuriøse desserter og kan også nytes og henga på egen hånd. Noen av de mest populære sjokolade barer er ren og enkel. Hvis dette er en for deg, prøv å gå for en høy kakao prosentandel med lavt tilsatt sukker.

Historien Om Sjokolade Dag

historien om sjokolade går tilbake rundt 2500 år. Aztekerne elsket deres nyoppdagede flytende sjokolade i den grad de trodde visdomsguden, Quetzalcoatl, bokstavelig talt skjenket det på dem. Kakaofrø fungerte selv som en form for valuta. Kan du tenke deg å gå shopping eller kjøpe et hus vil en stor haug Av Kakao frø? Det ville vært fantastisk, ikke sant? I disse dager var sjokoladen bitter, da det var lenge før sukker ble tilsatt. Når sjokolade tok en tur og gikk søt I En 16. Århundre Europa, sjokolade fanget på massene og ble en av mange husholdninger favoritt godbiter.

Mange dagens sjokoladeselskaper begynte sin virksomhet i det 19. og tidlig 20. århundre. Cadbury begynte I England i 1868. Og så 25 år senere Milton S. Hershey, kjøpt sjokolade prosessutstyr På World ‘ S Columbian Exposition I Chicago, han er nå en av de største og verdens kjente sjokolade skaperne i verden. Han startet selskapet ved å produsere sjokoladebelagte karameller. Nestlé begynte tilbake på 1860-tallet og har vokst til et av de største matvarekonglomeratene i verden. Du er bundet til av hørt om en av disse om ikke alle av dem. Kanskje du selv nyte en bar eller to eller deres fine sjokolade kreasjoner hjemme.

Hvordan Er Sjokolade Laget?

mange mennesker er uvitende om at sjokolade er en gjæret mat. Du hørte det riktig, når kakao pods er plukket, og deretter renset av pithy hvitt materiale fra frukten, de er tørket og deretter kakao bønner er gjæret. Kakao nibs blir avslørt når papirskallet er fjernet. Det er her moroa og kreativiteten kommer inn.

Chocolatiers maler deretter nibene i kakaomasse, separerer dem i kakaofaststoffer og kakaosmør, de kombinerer dem med melk og sukker. Hvis de lager hvit sjokolade, er det bare sjokoladesmør med melk og sukker. Det er definitivt verdt å feire denne prosessen, spesielt med tanke på hvor mye tanke går inn i å få det akkurat. Hver Chocolatier har forskjellige metoder og ideer som alle er populære over hele verden.

etter hvert som tiden har gått, har vi beveget oss mot overbærenhet av mørk sjokolade. Den inneholder langt mindre sukker og har en høyere prosentandel kakao. Hvis du leter etter den beste mørk sjokolade er det verdt å sjekke ut de du finner Fra Elfenbenskysten, Ghana og Ecuador. De har ideelle klima for kakao trær og de er kjent for å produsere noen av de beste sjokolade. Det høres sikkert bra ut! Når du kjøper sjokolade fra disse regionene, er det alltid best å sørge for at det er «fair trade chocolate», dette betyr at du bidrar til å gjøre kakaooppdrett mer bærekraftig. Det er absolutt noe å huske på!

Hvordan feire Chocolate Day

Selv om noen ville elske å feire denne dagen hver dag, gir chocolate day deg en perfekt mulighet til å spise dine favoritter i rikelig porsjoner. Trenger du virkelig mer av en unnskyldning for å over hengi? Det er helt ufarlig innimellom.

sjokoladesmaken er definitivt en favoritt rett over hele verden. Det smaker kaker, frokostblanding, pålegg, desserter, godteri, iskrem, og mye mer. Tatt i betraktning sin popularitet, fortjener det absolutt en æresdag.

Vi trenger ikke å fortelle deg hva du skal gjøre for å feire denne dagen, gjør vi? Spis Sjokolade! Noen måter du kan innlemme sjokolade i denne sjokolade dagen inkluderer:

Frokost: Hva med din favoritt sjokolade frokostblanding sammen med noen sjokolade fylt donuts og vaske den ned med litt varm sjokolade eller sjokolade milkshake. Eller kanskje chocolate chip pannekaker er mer til din smak?

Mid-morning snack: en sjokolade candy bar med din fylt med din favoritt godbiter. Det er sikkert mange alternativer å velge mellom nå!

Lunsj: hvis du hoppet over på shake fro frokost så er et stort høyt glass sjokolademelk et must til lunsj! Åh, og ikke glem din dessert, hva med en kake med sjokoladekake eller ostekake?

Midt På Ettermiddagen: kanskje prøve å bli litt sunnere med sjokoladedekte jordbær eller rosiner? Ok, kanskje ikke så sunt, men minst t inneholder frukt!

Middag: Voksne Dette er din tid til å nippe til at sjokolade likør før du setter deg ned til middag. Du kan ha en sjokolade flavored kaffe med et stykke sjokoladekake for afters.

nighttime snack: hvis du ikke allerede sjokolade ut, hvorfor ikke velge noen sjokolade mints eller kjeks med et glass iskald melk?

Så Hvorfor Elsker Vi Sjokolade Så Mye?

Sjokolade er absolutt av verdens favoritt smaker, om ikke den mest elskede smaken på 7 kontinenter. Ofte referert til som den magiske bønnen, fortjener det definitivt å bli feiret. Alle elsker det, og oppskriftene som følger med det er intet mindre enn fantastisk!

du trenger ikke å bli fortalt å hengi seg til denne godbiten, som og når du vil, men sjokoladedagen gir oss definitivt en spesiell dag for å hengi seg til den rike, kremete herligheten som er sjokolade. Du vil finne mange bakerier, enkeltpersoner, og godteri butikker bli med på feiringen, og du kan forvente å finne noen deilige oppskrifter, fra marengs paier, melkesjokolade pudding gjennom til gigantiske dekorative kaker i butikkvinduer du er sikker på å finne noe å kile din fancy.

hvorfor ikke få kokeboken ut av skapet, skure internett for noen ideer og få deg i sjokolade dagen ånd, baking og lage noen fantastiske chocolatey kreasjoner?

eller mislykkes det, lager opp på sjokoladekjeks, iskrem, og nyt en dag med hemmelige godbiter og overbærenhet…