- Yummly
mijn bloedsinaasappel Margarita Cocktail is de drank van het winterseizoen, de delicate zoetheid van bloedsinaasappelsap tilt deze klassieke cocktail naar een geheel nieuw niveau. Niet te vergeten dat ontzagwekkende kleur ~ het praktisch gloeit!
we kunnen citrus seizoen niet voorbij laten gaan zonder een geweldige cocktail, en deze levert zeker. Ik ben meestal een wijndrinker, maar deze goddelijke bloedsinaasappel Margarita heeft me dat allemaal doen heroverwegen. Ik had er laatst een in een favoriete restaurant en na één slokje wist ik dat ik het moest nadoen en met jullie moest delen.
waarom dit de perfecte cocktail is ~
het is fruitig ~ maar niet te zoet. Ik hou niet van al te zoete cocktails en dus terwijl veel Margarita recepten eenvoudige siroop gebruiken, voeg ik het hier niet toe. Het vers geperste bloedsinaasappelsap is bloemig, licht zuur, en biedt precies de juiste hoeveelheid zoetheid.
het is prachtig ~ maar het geeft een klap. Ja Het is toevallig verbluffend mooi, maar het is een echte cocktail: de tequila en triple sec zorgen daarvoor.
het is seizoensgebonden, de beste soort cocktail. Bloedsinaasappels zijn niet het hele jaar beschikbaar, en dat maakt deze smaak des te beter.
het’ bloed ‘ in bloedsinaasappelen verwijst naar de rode kleur in het vlees, en dat komt van een pigment dat anthocyanine wordt genoemd. Het is hetzelfde pigment in bosbessen, zwarte rijst en zelfs paarse viooltjes!
als u eerder bloedsinaasappelen hebt gekocht, zou het u kunnen verbazen dat ze er van binnen niet altijd hetzelfde uitzien. Er zijn meerdere variëteiten, en het is niet altijd gemakkelijk om ze uit elkaar te houden, tenzij ze gelabeld zijn. Het vruchtvlees kan variëren van Oranje met een tint van rood, tot vol op blos gekleurd, tot diep donker paars, bijna zwart. Het goede nieuws is dat de smaak is geweldig, ongeacht wat voor soort je je handen op.
Bloedsinaasappelvariëteiten ~
- MORO: de meest verkrijgbare en meest gepigmenteerde van alle bloedsinaasappelen, ze kunnen variëren van diep bordeaux tot bijna zwart. Het sap is ongelooflijk levendig.
- SANGUINELLO: deze variëteit heeft de neiging om extra zoet te zijn, en oranje gekleurd met rode strepen.
- TAROCCO: een andere extra zoete variëteit, met gespikkeld oranje en rood vruchtvlees.
tvfgi beveelt aan: een stevige cocktailshaker
deze klassieke roestvrijstalen shaker heeft geweldige recensies op Amazon en is iets wat elke goed gevulde keuken nodig heeft, zelfs als je niet vaak cocktails maakt. Wanneer de gelegenheid vraagt om het, kunt u mengen twee drankjes op een moment, en je ziet er professioneel doen.
ben ik absoluut geobsedeerd door bloedsinaasappelen, en ik ben er vrij zeker van dat iedereen die ze ooit heeft geprobeerd hetzelfde voelt. Ik heb zo veel geweldige recepten geïnspireerd door bloedsinaasappels het is moeilijk om te weten waar te beginnen ~ als je iets zoets wilt, probeer mijn bloedsinaasappel Jam of mijn bloedsinaasappel Crumble Bars. Als u wilt experimenteren met het gebruik van deze prachtige citrusvruchten in een hartig recept, probeer dan geroosterde kip met bloedsinaasappel en olijven, of deze leuke vis met bloedsinaasappel en tijm in perkament.
Reader Rave ~
” The best margarita! Geweldige smaak en zo ‘ n prachtige kleur. Bedankt voor het recept.”~Suzanne
Voeg toe aan uw Receptenvak Go naar uw Receptenvak
bloedsinaasappel Margarita
Ingrediënten
- 2 ons vers bloed geperst sinaasappelsap over 2-3 bloedsinaasappelen
- 2 ons Triple Sec
- 3 ons tequila
- 1 en 1/2 ons vers geperst limoensap plus meer voor elkaar bril
- kosher zout voor rimming de bril
Instructies
-
Giet zout op een klein bord. Maak de rand van de glazen nat met water of limoensap en druk de velgen in het zout.
-
voeg de cocktail ingrediënten toe aan een shaker met ijs.
-
schud goed en zeef in 2 glazen met meer ijs. Garneer met een vleugje bloedsinaasappelschil of een dun plakje bloedsinaasappel.
de voedingsinformatie voor recepten op deze site wordt verstrekt als een hoffelijkheid en hoewel theviewfromgreatisland.com probeert om nauwkeurige voedingsinformatie te verstrekken, zijn deze cijfers slechts schattingen.
maak deze bloedsinaasappel Margarita cocktail uw eigen ~
- u kunt andere sinaasappellikeuren zoals Grand Marnier, curaçao of Cointreau vervangen voor de triple sec.
- probeer mandarijnensap Als u geen bloedsinaasappelen kunt vinden.
- maak er een mocktail van en gebruik bruisend water of club soda.