os fabricantes de alimentos crus para animais de companhia estão encontrando – se sob o maior escrutínio regulamentar dos EUA após um surto de salmonella resistente a drogas, ligada a produtos crus da Turquia também apareceu em algumas ofertas de alimentos para animais de estimação. Dada a crescente demanda nos EUA para alimentar animais de estimação com alimentos crus-alguns chamam de uma dieta mais “ancestral” para seus animais-é um problema que está impactando mais donos de animais.
a Food and Drug Administration da semana passada emitiu um aviso público aos consumidores advertindo-os a descartar certos tipos de produtos naturais de Darwin para animais de estimação alimentos crus para cães, dizendo que tinha testado positivo para salmonella e representava uma “séria ameaça para a saúde humana e animal.”A FDA acrescentou que a empresa não tinha emitido uma notificação pública e “a FDA não está confiante de que as notificações dos clientes da empresa são eficazes para esta retirada contínua.”
a comida de Darwin põe em risco animais de estimação ou humanos. Diz que a carne crua inclui as mesmas instruções sobre a lavagem das mãos e superfícies após a manipulação do produto como a carne vendida em mercearias para consumo humano.Darwin não é o único fornecedor de alimentos crus para animais de estimação envolvido em riscos para a saúde. Vários fornecedores de alimentos crus para animais de companhia, incluindo patas para Patas e Pet Food Deli da Woody, recordaram alimentos crus para cães e gatos nos últimos meses, após reguladores governamentais e funcionários da saúde ligarem salmonella nos produtos animais à Turquia contaminada em produtos de consumo que adoeceu três pessoas, duas delas crianças.
separadamente, a nutrição animal de estimação tradicional Hill expandiu recentemente a sua recolha maciça de alimentos enlatados para cães para níveis possivelmente tóxicos de vitamina D. um advogado envolvido em um processo contra a empresa afirma que centenas, se não milhares de cães tinham ficado doentes e alguns até morreram. Gary Tashjian, presidente de Darwin, opõe-se à descoberta da FDA e ao potencial do público para confundir várias recontagens recentes de alimentos para cães. “É realmente lamentável, há uma distinção entre os problemas que temos com a FDA e os outros recalls”, disse Tashjian, referindo-se às recalls de alimentos enlatados com níveis potencialmente letais de vitamina D.
com alimentos crus para animais de estimação, tashjian afirma ” não há problema com a segurança alimentar com animais de estimação ou humanos. Não há problema com a formulação. Houve uma série de alimentos crus, mas nenhum onde há um padrão de animais de estimação adoecendo como resultado.”
um produto de nicho há uma década, alimentos crus para animais de estimação podem agora ser encontrados em casos refrigerados em lojas de animais de estimação de luxo e em lojas on-line. Darwin, por exemplo, alimenta mais de 10.000 cães e gatos todos os dias em 50 estados, com seus clientes recebendo uma seleção de carnes ao ar livre entregues em suas portas.
Congelado cru alimentos para animais de estimação de vendas saltou de 16% entre 2016 e 2017, de acordo com de Alimentos para animais Indústria de revista, a qual observou que a demanda é impulsionada pelos proprietários do animal de estimação o interesse dos “ancestrais” dietas de alta proteína, alimentos crus para seus cães e gatos. Embora não haja argumento de que carne crua e aves de capoeira contêm patógenos como Salmonela, há desacordo em níveis aceitáveis, e fornecedores de alimentos crus para animais de companhia argumentam que os animais não estão doentes da mesma forma que os humanos.
um medo ainda maior de alimentos enlatados para animais de estimação
Darwin tem estado em Negócios 15 anos, mas o que provocou um boom de negócios para ele e outros fornecedores de alimentos crus foi a retirada massiva de 2007 de alimentos enlatados para animais de estimação contaminados com melamina, um químico industrial.O cenário se transformou em um escândalo envolvendo audiências do Congresso sobre a segurança dos EUA. fornecimento de alimentos, bem como acusações federais contra três pessoas e seus negócios.Foi também quando cada vez mais donos de animais começaram a pensar que comida comercial nas prateleiras das lojas “pode não ser a coisa mais segura para” seus familiares de quatro pés, disse Tashjian.
FDA: os consumidores precisam saber o risco para animais de estimação
enquanto as recolhas de 2007 levou a uma “mudança de mar” para a incipiente indústria de alimentos crus para animais de estimação, a FDA recorda que tem sido a proibição da existência da indústria desde então, Tashjian disse. Mas a FDA disse que os consumidores precisam ser mais bem informados se seus animais de estimação estão em risco.”Emitimos um alerta porque o deles não é adequado”, um porta-voz da FDA disse à CBS MoneyWatch dos esforços de Darwin. “Nós só queremos ter certeza de que os clientes foram adequadamente informados.”
a FDA emitiu seu alerta depois que Darwin se recusou a entregar informações ao cliente porque violaria sua política de privacidade ao consumidor, disse Tashjian. Por seu lado, a agência disse que seguia o procedimento padrão, e que qualquer informação recolhida seria confidencial.
preocupações Patógenas
Tashjian e outros fornecedores de alimentos crus acreditam que oferecem uma opção mais saudável para os animais que, deixados à sua própria sorte, matariam presas e comeriam a carne crua.
a posição não é apoiada pela American Veterinary Medical Association, no entanto. O grupo veterinário ” desencoraja a alimentação a gatos e cães de qualquer proteína de origem animal que não tenha sido submetido pela primeira vez a um processo de eliminação de patógenos por causa do risco de doença para gatos e cães, bem como os seres humanos.”Os Centros de controle e prevenção de doenças também não recomendam a alimentação de uma dieta de carne crua para animais de estimação, porque pode fazer animais e pessoas doentes.
“as pessoas na nossa indústria tendem a ser pequenas , e a última coisa que queremos fazer é entrar em uma luta com a FDA”, disse Tashjian. Um ponto de virada veio no outono passado, quando o custo de realizar uma recall da FDA levou a empresa de alimentos rad Cat a sair do negócio, Tashjian disse. Os fundadores da Rad Cat, que detalharam seus problemas regulatórios no site de sua empresa, começaram desde então uma página da GoFundMe na esperança de reiniciar seu negócio, levantando mais de US $30.000 de um objetivo de US $1,2 milhões.
O FDA, que regula produtos, incluindo alimentos para animais de estimação, mantém uma política de tolerância zero para patógenos como salmonella, enquanto o Departamento de Agricultura dos EUA tem uma barra mais baixa para a bactéria, que é comumente encontrada em carne de aves e, em parte, com o entendimento de que cozinhar a carne iria resolver potenciais problemas de saúde.
” a ironia é que você poderia ir a uma loja e comprar frango destinado ao consumo humano e alimentá-lo para o seu cão, sem problema, mas colocar um rótulo, e a FDA faria o que eles acabaram de fazer”, disse Tashjian, referindo-se à ação da FDA em relação a sua empresa. “Eles têm uma política que eles estão procurando apoiar que nós não acreditamos que seja apoiada pela ciência e pelos fatos.”