Beaucoup de mes matins d’été commencent par un smoothie sain. Ce smoothie vert frais de l’île est mon préféré, et comme ils sont si rapides et faciles à préparer, vous me trouverez souvent en déguster une grande tasse pour le petit déjeuner ou sur le chemin du travail! Ce smoothie est facilement devenu un aliment de base à ma table de cuisine en raison de la rapidité avec laquelle il se prépare et se prépare, et de sa santé! Il n’est pas inhabituel pour moi et mon mari d’en prendre une tasse tôt le matin (parfois même en sirotant pendant que nous conduisons). Mon mari, qui semble pratiquement immunisé contre le gel du cerveau, avale généralement son duvet en 5 minutes alors que j’ai tendance à savourer le mien lentement. Ce smoothie vert tropical comprend des papayes, des melons de miellat, des ananas, des épinards et une charge d’eau de coco pour compléter le thème de l’île. Si cela ne vous donne pas l’impression de vous asseoir sur une plage de l’île en sirotant une boisson locale, cela vous gardera au moins suffisamment en bonne santé pour que cela se produise dans la vraie vie!
Alors que j’ai utilisé de l’eau de coco dans cette recette, je l’ai parfois substituée au lait d’amande à cause de la facilité de préparation maison (consultez cette recette de chocolat au lait végétalien où j’en parle plus) et à cause de l’onctuosité supplémentaire qu’elle ajoute au smoothie. J’ajoute aussi généralement du yogourt ou des graines de chia si je veux une explosion massive de protéines et un apport nutritif majeur sans les calories supplémentaires.
Comment faire un Smoothie Vert de l’île
J’ai fait mon smoothie vert de l’île en utilisant une poignée de melon miellat coupé congelé, des bananes congelées, des ananas frais coupés, des épinards frais, de l’eau de coco et quelques quartiers de citron vert.
Il suffit de broyer tous les ingrédients dans le mélangeur et de mélanger jusqu’à consistance lisse.
Servir immédiatement avec une tranche de citron vert sur le côté.
Imprimer la recette
Recette de Smoothie Vert de l’Île
Ingrédients
- Une poignée de papaye découpée congelée
- Une poignée de melon miellé découpé congelé
- 2 bananes congelées
- Une poignée d’ananas découpés mes ananas n’étaient pas congelés, mais n’hésitez pas à utiliser des ananas congelés
- 2 grosses poignées d’épinards frais
- 1 1/2 tasse d’eau de coco
- Quelques tranches de citron vert en option
Instructions
-
Il suffit de passer tous les ingrédients dans le mélangeur et de mélanger jusqu’à consistance lisse.
-
Servir immédiatement avec une tranche de citron vert sur le côté.
Notes
Nutrition au Smoothie vert de l’île
Le nombre de calories estimé et les informations nutritionnelles pour une portion (soit une tasse sur un total de 4 tasses standard) de cette boisson au smoothie sont indiquées ci-dessous. Veuillez noter que les informations nutritionnelles ci-dessous, y compris les ingrédients et les calculs, proviennent d’un site tiers et doivent être considérées comme des estimations. Le contenu nutritionnel réel dépendra des marques utilisées, des étalons de mesure, de la taille des portions et d’autres facteurs.
Si vous souhaitez une autre boisson saine, pourquoi ne pas jeter un œil à ma recette de jus d’ananas et de gingembre? Cette explosion naturelle de multivitamines est parfaite pour la saison de la grippe ou tout simplement un rafraîchissement sain avec une touche d’épices!