고구마에 집착? 그럼 당신은 혼자가 아니에요…
식품 블로거와 출판물에 의해 건강한 탄수화물로 채택되었으며,창의적인 조리법과 이 야채의 매혹적인 사진은 어렵지 않습니다. 사실,나는 고구마가 쉽게 깨끗한 먹는 추세의 일부라고 말할 공정하다고 생각합니다.
자칭 고구마 애호가로서,나는이 감자에 관한 한 모든 옵션을 거의 다 써 버렸다고 생각했다. 나는 더 틀릴 수 없었다.
모든 것이 시작된 방법…
그 모든 것은 어느 날 오후,제 친구가 지나간 일본 고구마를 언급하면서,아직 직류에서 고구마를 찾지 못했다고 불평하면서 시작되었습니다. 말할 필요도없이,나는 충격을 받았다. 내가 들어 본 적이없는 고구마? 이것이 가능할 수 있습니까?
주제에 대해 그녀를 누른 후,나는이 품종이 일반 고구마보다 자주색 피부,노란색 채우기 및 밀도가 높은 질감을 가지고 있음을 발견했습니다. 그 맛은 구운 밤나무와 다소 비슷하다고 들었습니다.
구운 밤나무 매니아로(나는 내가 말할 수있는 음식을 좋아한다),나는이 아직 내 팔레트를 넘어하지 않은 것을 놀랐습니다. 시도 하 고 하나를 찾아 자신에 대 한 모든에 대해 무엇 인지 보고 정신 메모를 했다.
운명이 될 수 있을까?
다음 날 전체 음식을 산책,나는 어떤 사람들이 운명 호출 할 수 있습니다 무엇에 의해 내 트랙에서 죽은 중지. 그곳에,매우 보라색 감자의 더미 아래 기호에 분필로 에칭 단어’일본 고구마’했다.
한 번 무거운 가격표를 무시하고,나는 바구니에 몇 개를 넣고 흥분하여 집으로 서둘러 갔다.
준비
저녁 식사를 위해 그날 밤 나는 준비에 대해 설정,전자 레인지 말인가,이는 주류 고구마에 대한 내 평소 이동-투입니다. 일단 준비되면,나는 붉은 고추,붉은 양파,갈가리 찢긴 당근,그릭 요거트로 감자를 얹고 첫 물기를 먹었습니다. 그것은 실망시키지 않았다. 두꺼운 질감,풍미가 풍부하고 완벽한 토핑 일관성으로 크리스마스와 할로윈이 한 번에 온 것처럼 보였습니다.
토핑 현명한,정말 몇 가지 제한이 있습니다. 감자에는 부유하고 결정적인 맛이 있고,너가 경사되는 저 방법 이으면 조차 독자적으로 먹을 수 있었다. 그러나,자신 처럼 포 주 전체 먹는 만족을 얻기 위해 당신의 감자를 선호 하는 경우 일본 고구마 뿐만 아니라 수용할 수 있습니다. 나는 샐러드에 던져 시도했습니다,측면 추가로 매쉬업 및 튀김 만들기-정말 다양한 표본입니다.
당신이 짐작할 수 있듯이 일본 고구마는 일본에서 유래했습니다. 그들은 높은 칼로리와 탄수화물 콘텐츠를가지고 있지만,그들은 섬유,칼륨,비타민 및 다 풍부 하 고 또한 젊은 찾고 당신의 피부를 유지 하는 소문이 있다. 그들은 찜,삶은,구운 또는 전자 레인지에 던져 내 의견으로는,좋은,쉽게 이동-에,번거 로움없는 식사입니다 수 있습니다.