disse hjemmelagde 4. juli Funfetti Cupcakes kan se fancy, men de er galne enkle å lage og smake så godt!
dette innlegget er en del av mitt partnerskap med Kroger men alle meninger er, som alltid, mine!
Fjerde juli er en av mine favoritt sommerferier. Hvert år inviterer vi våre venner og familie over for en morsom bakgård cookout med masse deilig mat. Jeg henger min favoritt patriotiske krans på inngangsdøren for å ønske alle velkommen, få det gigantiske bobleutstyret klart for barna, og gjør alle til sin egen pose med stjerneskudd med denne morsomme utskrivbare for etter middagen. Vi har alltid en flott tid å feire Amerikas bursdag og min far & brors militærtjeneste.
4 JULI FUNFETTI CUPCAKES
Liker du denne oppskriften? Pin det TIL DIN FJERDE AV JULI pin board!
Følg Real Housemoms På Pinterest
disse funfetti cupcakes er en fin måte å legge til litt rød, hvit & blå til din 4. juli spredning. De starter med en grunnleggende vanilje kake oppskrift, få et utbrudd av farge fra noen sprinkles, og er toppet med yummy smørkrem frosting og mer sprinkles. Jeg måtte praktisk talt kjempe av familien min for å lagre cupcakes for vårt parti når de var ferdige. Mine gutter tok en bit og raved om dem. Min mann hadde til og med en andre cupcake rett etter å ha fullført sin første. Det er en total seier for meg.
En av mine favoritt ting om disse cupcakes er at du kan tilpasse dem til enhver ferie med de riktige cupcakes liners og jimmies sprinkles. Rød & grønn Til Jul. Rosa & rød For Valentinsdag. Mulighetene er uendelige! Bare sørg for å starte med kvalitetsingredienser som de du kan finne på din lokale Kroger, og du vil ha en klassisk cupcake ingen kan motstå!
jeg laget en frosting virvel på toppen av mine cupcakes, men du kan frost dem slik du vil. For å hjelpe sprinkles pinne, dypper jeg vanligvis toppen av cupcakes i en bolle fylt med sprinkler. Nå, glasuren blir smooshed litt, men ikke ‘ slite. De vil fortsatt smake fantastisk! Du kan også bruke nonpareils sprinkles for denne oppskriften hvis du ikke finner jimmies sprinkles. Nonpareils har en tendens til å bløde inn i smeten, så du vil røre så lite som mulig, men de holder seg også til frostingen litt bedre. Du gjør det som fungerer for deg. Cupcakes er små solstråler, ikke en stresstest.
Vil du ha flere dessertoppskrifter 4. juli?
- Nei-Bake Rød, Hvit & Blå Kake
- Stjerner & Striper Rice Krispies Behandler
- Sommer Bærpai
- Rød, Hvit Og Blå Ostekake Poke Kake
- Rød, Hvit & Blå Bærfrosset Dessert
- bær & krem engel mat kake bagatell
- Flere Dessertoppskrifter…
4 juli Funfetti Cupcakes
Ingredienser
Cupcakes:
- Festlig cupcake liners
- 1 1/2 kopper Kroger all-purpose mel
- 1 ts bakepulver
- 1/4 ts salt
- 1/2 kopp 1 pinne Kroger usaltet smør, myknet
- 1 kopp kroger granulert sukker
- 2 egg
- 2 ts vanilje
- 3/4 kopp yngel helmelk
- 1/2 kopp rød hvit & blå jimmies sprinkles
Frosting:
- 1 kopp 2 pinner Kroger usaltet smør, myknet
- 4 kopper Kroger pulverisert sukker
- 1 ss vanilje
- 1/4 ts salt
- 2 til 4 ss Yngel helmelk
Topping:
- Rød hvit & blå jimmies sprinkles
Instruksjoner
Cupcakes:
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Plasser 18 cupcake liners i muffin tinn kopper. Sett til side.
-
Bland sammen hvetemel, bakepulver, natron og salt i en bakebolle. Sett til side.
-
Tilsett smør og sukker i en stor bolle (eller stand mixer bolle) og slå til glatt og luftig, 1-2 minutter.
-
ha i vaniljesukker og egg. Bland til jevnt kombinert.
-
Tilsett halvparten av melblandingen til smørblandingen, og slå sammen. Hell i melken og bland til den er kombinert. Tilsett resten av melblandingen og slå til glatt.
-
Hell i sprinklene og bland for hånd med en treskje eller solid gummispatel.
-
Del røren i forberedt muffin tinn kopper, fylle hver kopp 2/3 av veien full. (Jeg liker å bruke en liten cookie scoop for dette.) Trykk på muffinsformen på disken for å hjelpe smeten til å danne koppene.
-
Stek i 13 til 17 minutter eller til en tannpirker satt inn i midten kommer ut ren.
-
fjern forsiktig cupcakes fra ovnen. Overfør til en rist og la den avkjøles helt.
Frosting:
-
Når cupcakes har avkjølt, Plasser smør i en stor bolle. Smør smøret til det er mykt, ca 1 minutt.
-
Tilsett 1 kopp pulverisert sukker til smøret. Bland til bare kombinert. Tilsett en annen kopp pulverisert sukker til smøret, og bland igjen. Gjenta med det resterende pulverisert sukker.
-
Tilsett salt, vanilje og melk til smørblandingen, og bland til det er jevnt og jevnt kombinert.
-
Plasser en piping tips og kobler på en ising bag. Fyll posen 3/4 full med frosting. Rør frostingen på cupcakes.
-
Topp cupcakes med flere røde, hvite & blå sprinkles. (Jeg liker å forsiktig dyppe toppen av cupcakes i sprinkles for å hjelpe dem virkelig å holde fast.) Kjøl til du er klar til å servere.