Vegetariánská South Beach Dieta: 17 Receptů a Jídlo Nápady

Zatímco South Beach dieta se zaměřuje hodně na maso, můžete stále sledovat tento populární bohaté na bílkoviny hubnutí plán, pokud jsi vegetarián. Znát správné substituce masa (a mít chutné vegetariánské recepty na dietu South Beach) vám pomůže těžit z výhod diety South Beach bez masa, drůbeže nebo mořských plodů.

Vegetariánské Bílkoviny

Až po vegetariánské South Beach dieta plán jídlo, náhrada masa-free alternativy (které nejsou vysoké v sacharidů), pro hovězí maso, kuřecí, krůtí, rybí a vepřové. Příklady zahrnují:

• Vejce (nebo bílky)
• Tofu
• Tempeh
• Sójové (nebo jiný rostlinný) burger
• řecký jogurt
• tvaroh
• se Sníženým obsahem tuku sýr
• Matice
• Semena
• Protein-bohatý mandlové mléko
• sojové mléko
• Low-carb (non-škrobnatých), s vysokým obsahem vlákniny zeleniny, jako jsou listová zelenina, okurky, rajčata, papriky, brokolice, květák, lilek, chřest, zelené fazolky a houby.

recepty a potraviny

při výběru vegetariánských receptů, které pracují s tímto plánem, hledejte ty bohaté na bílkoviny bez masa, oleje a neškrobovou zeleninu. Většina z těchto možností může být konzumována ve všech fázích stravy, ale zkontrolujte přísady, abyste se ujistili, že pečlivě sledujete plán.

Beach Shack Chocolate Shake

organizace South Beach diet nabízí předem připravené směsi chvění ve vhodných práškových balíčcích. Složky v beach Shack chocolate shake zahrnují kasein, syrovátku, rostlinné oleje, kakao, modifikovaný tapiokový škrob, netučné mléko, kávu a další příchutě. Porce tohoto chvění obsahuje pouze 100 kalorií, 5 gramů bílkovin a 8 gramů sacharidů.

Čedar, Cibule Omeleta S Chard

ráno začalo s ústa-zalévání snídaně favorit, který nabízí 7 gramů sacharidů a 21 g bílkovin v jedné porci.

Přísady

• 1 1/2 šálky mangold
• 1/4 šálku nasekané cibule
• 1 lžíce řepkový nebo olivový olej
• 2 vejce
• 1/4 šálku strouhaný sýr mozzarella

Instrukce

1. Zpěnit cibuli a řapíky přes středně-vysoké teplo v 2 čajové lžičky oleje.
2. Vařte vejce v 1 čajové lžičce oleje na mírném ohni.
3. přidejte vejce se všemi ostatními přísadami, složte omeletu a otočte ji, vařte do zlatohnědé.

špenátová omeleta s avokádem

Chcete-li věci trochu změnit, zkuste špenátovou omeletu s avokádem. Tato vydatná snídaně je plná živin včetně 22 gramů bílkovin a pouhých osmi gramů sacharidů na porci.

Ingredience

• 2 vejce (můžete nahradit tofu vejce v tomto receptu)
• 1 lžíci olivového nebo řepkový olej
• 1 plátek Švýcarský sýr
• 1 1/2 šálky baby špenátu
• 1/2 avokádo, oloupané, vypeckované a nakrájené

Instrukce

1. Vařit vejce na mírném ohni v oleji a vyplnit vaše omeleta se špenátem a sýrem.
2. složte omeletu a otočte ji tak, aby obě strany byly zlatohnědé; nahoře s plátky avokáda.

tvaroh s vlašskými ořechy

vyzkoušejte tuto jednoduchou, ale zdravou snídani, když jste ve spěchu nebo na cestách. Top tvaroh s vlašskými ořechy a skořicí v následujících měřeních těžit z výhod 30 gramů bílkovin a 9 gramů sacharidů:

• 1 šálek s nízkým obsahem tuku tvaroh
• 2 lžíce nasekané vlašské ořechy
• 1 lžičku mleté skořice

Míchaná Vejce Se Sýrem a Chřestem

můžete scramble vejce (nebo tofu) pro tuto pikantní low-carb snídani recept obsahující feta sýrem a chřest jako přidané ingredience. Při výběru tohoto lahodného receptu na omeletu začněte ráno, dostanete 22 gramů bílkovin a jen čtyři gramy sacharidů.

Přísady

• 2 vejce
• 1 lžičku olivového oleje
• 12 ks chřestu, vařené
• 1 oz feta sýr

Instrukce

1. Scramble vejce na mírném ohni s chřestem a olej.
2. přidejte feta.

Salát-Zabalené Vegetariánské Burgery

Tohle lahodné polední menu položka je vynikající způsob, jak sledovat fáze 1, 2, nebo 3, South Beach dieta, když jste vegetarián.

Přísady

• 1 vegetariánský burger
• 1 lžičku olivového oleje
• 1 plátek nízkotučného sýra čedar,
• 1 lžíci nasekané cibule
• 3 máslo hlávkový salát listy
• 1 ředkvičky, nakrájené (volitelně)

Instrukce

1. Vařit vegetarián burger dle vašeho výběru v olivovém oleji s cibulí
2. Přidat sýr, a zabalte je do salátu.

tento recept obsahuje přibližně 17 gramů bílkovin a 12 gramů sacharidů.

grilovaný sýr s karfiolovou krustou

pokud máte rádi sendviče s grilovaným sýrem, ale při dodržování stravy South Beach se musíte vyhnout chlebu, máte štěstí. Grilovaný sýr vyrobený s květákovou krustou místo chleba chutná stejně skvěle jako skutečná věc-bez dalších sacharidů. Tento recept obsahuje 23 gramů bílkovin a pouhých osm gramů sacharidů.

Caprese salát

Vyzkoušejte osvěžující low-carb caprese salát během horkých letních měsíců při dodržování South Beach dietní pokyny.

Přísady

• 4 velké čerstvá mozzarella kuličky
• 1 šálek cherry tomtoes
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce octa balsamico
• Sůl a pepř podle chuti.

instrukce

1. kombinujte kuličky mozzarelly s cherry rajčaty.
2. směs pokapejte olivovým olejem a octem balsamico a podle chuti přidejte sůl a pepř.

tento recept vám poskytne asi 22 gramů bílkovin a devět gramů sacharidů.

Pečené Tofu S Špagety Squash, a Pesto

Zkuste chutné pečené tofu s pestem špagety squash recept na oběd ke zvýšení sytosti bez dalších sacharidů. Tento jednoduchý recept tvoří pouze čtyři ingredience-tofu , pesto, špagety a olivový olej. Dostanete asi 14 gramů bílkovin a 10 gramů sacharidů v každé porci.

lilek Rollatinis

pokud vám chybí těstoviny na plánu South Beach, zkuste místo toho lahodný lilek rollatinis. Recept vyžaduje lilek, rajčatovou omáčku, olivový olej, sýr ricotta, sýr mozzarella, parmazán, vejce a koření. A obsahuje 25 gramů bílkovin a 11 gramů čistých sacharidů na porci.

Středomořském Stylu Tofu

Zkuste tyto ústa-zalévání, nižší carb Středomořském stylu tofu s chřestem recept získat 25 gramů bílkovin a více než sedm gramů sacharidů v každé porci.

Přísady

• 8 oz firmy tofu, nakrájíme na kostky
• 8 chřest spears
• 1 červená paprika, nakrájené
• 1 lžíce olivového oleje
• 1/4 šálku cibule, nasekané
• 3 šálky vegetarián vývar
• 1 lžíce rajčatová polévka koření
• 1 lžička česnekový prášek
• Špetka soli a pepře

Instrukce

Umístěte všechny přísady v pomalém hrnci, vařit na vysoké po dobu 3 hodin.

Tempeh salátové zábaly

když máte náladu na něco lehkého a osvěžujícího, zvažte tempeh salátové zábaly jako svůj další nápad na jídlo. Poskytování 12 gramů sacharidů a 13 gramů bílkovin, přísady v této jednoduché misce zahrnují rozpadlý tempeh, papriku, cibuli, olivový olej, salát a koření.

Vegetariánský Salám Osmahneme

Vybrat vegetariánské klobásy, spíše než běžné klobásy, aby se to chutné, low-carb vegetariánský salám osmahneme recept-který poskytuje 24 g bílkovin a 11 g sacharidů.

Přísady

• 2 lžíce nasekané cibule
• 2 lžíce nasekané červené papriky
• 2 snídaně vegetariánské klobása karbanátky
• 1 polévková lžíce olivový nebo řepkový olej
• 1/4 šálku strouhaným sýrem čedar (nepovinné)

Instrukce

1. Osmahneme papriky a cibuli v oleji na mírném ohni.
2. přidejte vegetariánské placičky (vařte do hnědé) – a podle potřeby doplňte sýrem.

čokoládová pěna s nízkým obsahem sacharidů

obsahující asi 10 gramů sacharidů a tři gramy bílkovin na porci, je tato sladká lahodná pochoutka jistě hitem při sledování vegetariánských verzí stravy South Beach. Složky potřebné k výrobě čokoládové pěny s nízkým obsahem sacharidů zahrnují avokádo, kokosové mléko, neslazený kakaový prášek, vanilkový extrakt a umělé sladidlo podle vašeho výběru.

mandlový řecký jogurtový koktejl

Udělejte si tuto lahodnou svačinu, když máte náladu na rychlé vyzvednutí nebo potřebujete uspokojit chuť na sladké. Jednoduše míchat dohromady následující ingredience, které poskytují vám s asi 21 g bílkovin a 9 gramů sacharidů:

• 1 6-unce kontejner non-tuku řecký jogurt
• 8 kostek ledu
• 1 lžíci mandlového másla

Pražené Matice Mix

Tento smíšené matice recept je perfektní, když chcete omezit sůl chutě. Dostanete 6 gramů bílkovin a 5 gramů sacharidů v každé porci.

Přísady

• 1/4 šálek kešu
• 1/4 šálku mandlí
• 1/4 šálku slunečnicová semena
• 1/4 šálku vlašské ořechy
• 1/4 lžičky mořské soli
• 1 lžíce arašídový olej

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita.
2. Smíchejte všechny ingredience a rozetřete v jedné vrstvě na plech.
3. pečte v předehřáté troubě až do opékání, pět až 10 minut.

Fudge Brownie Bar

South Beach diet fudge brownie bar je perfektní občerstvení (nebo dezert), když potřebujete rychlou podporu bílkovin a jste na cestách. Tato chutná pochoutka vám poskytne 11 gramů bílkovin a 10 gramů sacharidů. Složky zahrnují izoláty mléka a sójových bílkovin, kakaový prášek, kokosový olej a čokoládové lupínky bez cukru.

vegetariánská strava

South Beach dieta znamená zvýšení bílkovin a snížení příjmu sacharidů, což je strategie často používaná pro hubnutí. Bezmasá strava je také spojena s nižší tělesnou hmotností, podle jedné studie z roku 2014. Takže pokud potřebujete shodit libry nebo udržet zdravou váhu, může vám vyhovovat vegetariánská strava South Beach.