nyers állateledel döntéshozók találják magukat a fokozott amerikai szabályozási ellenőrzés után egy hosszú távú kitörése gyógyszer-rezisztens szalmonella kötve nyers pulyka termékek is felbukkant néhány állateledel kínálatát. Tekintettel arra, hogy az Egyesült Államokban egyre nagyobb a kereslet a nyers élelmiszerek etetésére a háziállatok számára-egyesek “ősi” étrendnek nevezik állataik számára-ez egy olyan kérdés, amely több kisállat-tulajdonosra hat.
a Food and Drug Administration a múlt héten nyilvános közleményt adott ki a fogyasztóknak, amelyben figyelmeztette őket, hogy dobjanak el bizonyos típusú Darwin ‘ s Natural Pet Products nyers kutyaeledelt, mondván, hogy a teszt pozitív a szalmonellára, és “komoly veszélyt jelent az emberi és állati egészségre.”Az FDA hozzátette, hogy a vállalat nem adott ki nyilvános értesítést, és “az FDA nem biztos abban, hogy a cég ügyfél-értesítései hatékonyak a folyamatban lévő visszahíváshoz.”
Darwin vitatja, hogy ételei kockázatot jelentenek a háziállatok vagy az emberek számára. Azt mondja, hogy a nyers hús ugyanazokat az utasításokat tartalmazza a kéz-és felületmosásról a termék kezelése után, mint az élelmiszerboltokban emberi fogyasztásra értékesített hús.
a Darwin ‘ s nem az egyetlen nyers állateledel-szállító, amely egészségügyi kockázatokkal jár. Több nyers állateledel-beszállító, köztük a Raws For Paws és a Woody ‘ s Pet Food Deli az elmúlt hónapokban visszahívta a nyers kutya-és macskaeledelt, miután a kormányzati szabályozók és az egészségügyi tisztviselők összekapcsolták az állati termékekben található szalmonellát a fogyasztási cikkekben lévő szennyezett pulykával, amely három embert betegített meg, közülük kettő gyermek.
külön – külön, a hagyományos állateledel készítő Hill Pet Nutrition nemrégiben kibővítette a konzerv kutyaeledel tömeges visszahívását a potenciálisan mérgező D-vitaminszint miatt.
Gary Tashjian, Darwin elnöke ellenzi mind az FDA megállapítását, mind pedig azt, hogy a nyilvánosság összekeverheti a legutóbbi kutyaeledel-visszahívásokat. “Nagyon sajnálatos, hogy különbség van az FDA-val és a többi visszahívással kapcsolatos kérdések között” – mondta Tashjian, utalva a potenciálisan halálos D-vitamin tartalmú konzervek visszahívására.
a nyers állateledel esetében Tashjian azt állítja, hogy “nincs probléma az élelmiszerbiztonsággal sem háziállatokkal, sem emberekkel. A megfogalmazással nincs probléma. Számos visszahívott nyers étel volt, de egyik sem, ahol a háziállatok ennek következtében megbetegedtek.”
egy évtizeddel ezelőtt egy niche termék, a nyers állateledel most már megtalálható a hűtött esetekben az előkelő kisállat boltokban és az online áruházakban. A Darwin ‘ s például több mint 10 000 kutyát és macskát etet naponta 50 államban, és ügyfelei szabadon tartott húsokat kapnak az ajtókhoz.
a fagyasztott nyers állateledel értékesítése 16 százalékkal ugrott meg 2016 és 2017 között, a Pet Food Industry magazin szerint, amely megjegyezte, hogy a keresletet a kedvtelésből tartott állatok tulajdonosainak érdeklődése a macskák és kutyák magas fehérjetartalmú, nyers ételeinek “ősi” étrendje iránt. Bár nincs érv, hogy a nyers hús és a baromfi olyan kórokozókat tartalmaz, mint a szalmonella, az elfogadható szinteken nincs egyetértés, és a nyers állateledel-szolgáltatók azzal érvelnek, hogy az állatok nem ugyanúgy betegek, mint az emberek.
a nyers élelmiszerek visszahívásának megtagadása
Darwin megtagadta a visszahívást, ehelyett figyelmeztette a nagyjából 1200 ügyfelet, akik bármilyen ételt kaptak az FDA megállapításai által érintett három termékből-mondta Tashjian. A 84 százalékos válaszadási arány alapján Darwin megállapította, hogy a termék, amely több ezer font húst tartalmazott, már elfogyasztották, és hogy egyik sem maradt forgalomban.
“mivel közvetlen kapcsolatban állunk a fogyasztókkal, állandó kapcsolatban állunk ügyfeleinkkel” – mondta Tashjian. “Az emberek felhívnak és azt mondják: “a kutyám hányt”, vagy hasonlók, de ritkán látunk egynél több ügyfélpanaszt, amely ugyanazon étkezésünknek tulajdonítható. Mintákat keresünk, és szinte soha nem kapunk három ügyfelet .”
egy még nagyobb konzerv állateledel pánik
Darwin már az üzleti életben 15 éve, de mi váltott ki az üzleti boom az it és más nyers élelmiszer-szolgáltatók volt 2007 tömeges visszahívása konzerv állateledel szennyezett Melamin, egy ipari vegyi anyag.
mintegy 60 millió csomag visszahívására azután került sor, hogy a Kínából behozott szennyezett állateledel legalább 16 kutyát és macskát ölt meg, és több ezer más háziállatot betegített meg az Egyesült Államokban. élelmiszerellátás, valamint szövetségi vádak három ember és vállalkozásuk ellen.
ez is, amikor egyre több kisállat tulajdonosok kezdett gondolkodni, hogy a kereskedelmi élelmiszer a boltok polcain “lehet, hogy nem a legbiztonságosabb dolog” a négylábú családtagok, tashjian mondta.
FDA: a fogyasztóknak tudniuk kell a háziállatok kockázatát
míg a 2007-es visszahívások “tengeri változást” okoztak a fiatal nyers állateledel-ipar számára, az FDA visszahívásai azóta is az iparág létezésének csapásai, mondta Tashjian. De az FDA szerint a fogyasztókat jobban tájékoztatni kell, ha háziállataik veszélyben vannak.
“riasztást adtunk ki, mert az övék nem megfelelő” – mondta az FDA szóvivője a CBS MoneyWatch-nak Darwin erőfeszítéseiről. “Csak azt akarjuk biztosítani, hogy az ügyfelek megfelelő tájékoztatást kapjanak.”
az FDA kiadta riasztását, miután Darwin megtagadta az ügyféladatok átadását, mert ez sértené a fogyasztói adatvédelmi irányelveit, – mondta Tashjian. Az Ügynökség a maga részéről azt mondta, hogy a szokásos eljárást követi, és minden összegyűjtött információ bizalmas.
kórokozó aggályok
Tashjian és más nyers élelmiszer-szolgáltatók úgy vélik, hogy egészségesebb lehetőséget kínálnak azoknak az állatoknak, amelyek magukra hagyva megölik a zsákmányt és nyersen fogyasztják a húst.
az álláspontot azonban az American Veterinary Medical Association nem támogatja. Az állatorvosi csoport ” elriasztja a macskák és kutyák etetését minden olyan állati eredetű fehérjével, amelyet először nem vetettek alá a kórokozók kiküszöbölésére irányuló folyamatnak, mivel a macskák és kutyák, valamint az emberek megbetegedésének kockázata áll fenn.”A Centers for Disease Control and Prevention szintén nem javasolja a nyers hús étrend etetését a háziállatoknak, mert az állatokat és az embereket megbetegítheti.
“az iparban dolgozó emberek általában kicsiek, és az utolsó dolog, amit meg akarunk tenni, hogy harcoljunk az FDA-val” – mondta Tashjian. Fordulópont jött tavaly ősszel, amikor az FDA visszahívásának költsége arra késztette a RAD Cat nyers macskaeledel-társaságot, hogy menjen ki az üzletből, – mondta Tashjian.
GoFundMe
A Rad Cat alapítói, akik cégük webhelyén részletezték szabályozási problémáikat, azóta elindítottak egy GoFundMe oldalt abban a reményben, hogy újraindítják üzleti tevékenységüket, több mint 30 000 dollárt gyűjtve egy 1,2 millió dolláros célból.
az FDA, amely szabályozza a termékeket, beleértve az állateledelt is, ZÉRÓ toleranciát tart fenn a kórokozókkal, például a szalmonellával szemben, míg az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma alacsonyabb sávot mutat a baromfiban és a marhahúsban általánosan előforduló baktériumokra, részben azzal a megértéssel, hogy a szakács a hús megoldaná a lehetséges egészségügyi problémákat.
“az irónia az, hogy elmehetsz egy boltba, és vásárolhatsz emberi fogyasztásra szánt csirkét, és megetetheted a kutyáddal, nem probléma, de felhelyezhetsz egy címkét, és az FDA azt tenné, amit csak tettek” – mondta Tashjian, utalva a cégével kapcsolatos FDA fellépésre. “Van egy olyan politikájuk, amit támogatni akarnak, amiről nem hisszük, hogy a tudomány és a tények alátámasztják.”