ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmazhat. Pénzt vagy termékeket kereshetünk az ebben a bejegyzésben említett vállalatoktól. Kérjük, vegye figyelembe, hogy csak olyan termékeket osztunk meg, amelyeket szeretünk!
ezek a finom kis sütőtök torta golyó (vagy torta szarvasgomba, ha úgy tetszik) egy egyszerű és finom élvezet, hogy és ossza meg ősszel! Fudgy kis sütőtök torta szarvasgomba falatok, bevonva csokoládé, a tökéletes csipetnyi sütőtök, fahéj, meleg fűszerek!
hogyan készítsük el ezeket a sütőtök torta golyókat
ezeknek a sütőtök torta golyóknak a készítése rendkívül egyszerű! Szüksége lesz egy vekni sütőtök kenyérre, krémsajtra, néhány fűszerre, csokoládéra a bevonáshoz, valamint minden olyan öntetre, amelyet a torta szarvasgomba tetejére szeretne!
használnom kell házi sütőtök kenyeret? Használhatom a boltban vásárolt sütőtök kenyeret?
vagy házi sütőtökkenyér, vagy bolti sütőtökkenyér, vagy akár fagyott sütőtöktorta is megfelel ennek a receptnek! Lehet, hogy néhány módosítást kell végrehajtania, ha más receptet használ, vagy vásárolt egy vekni sütőtök kenyeret.
kedvenc házi sütőtökkenyér receptünket használtuk (csak hagyjuk ki a csokoládé chipset ebben a receptben), amely körülbelül 9 csésze tök kenyérmorzsát eredményez. Tehát előfordulhat, hogy néhány módosítást kell végrehajtania ebben a receptben, ha kisebb vagy nagyobb kenyeret használ.
hogyan állítsuk be a receptet a saját receptjéhez vagy a boltban vásárolt cipóhoz:
körülbelül 2 evőkanálnyi krémsajtra lesz szükséged 1 csésze tök kenyérmorzsára. Tehát, ha a sütőtök kenyér kenyér csak 6 csésze morzsát ad, akkor adjunk hozzá körülbelül 13 evőkanál krémsajtot, van értelme?
lehet, hogy módosítania kell a receptjéhez hozzáadott fűszerek mennyiségét is! Csak ízlés szerint szeretné beállítani őket, ha nem követi a sütőtök kenyér receptünket.
miért kell lágyítani a krémsajtot? És miért kell legyőznöm?
a krémsajt hidegben kissé merev lehet; ezért azt javaslom, hogy a krémsajtot szobahőmérsékleten tartsa, mielőtt megpróbálja használni. Mindig rövid ideig mikrohullámú sütővel is megpuhíthatja. Ezután vegye be a kézi keverőt, és egy percig verje fel, ez fellazítja, és sokkal könnyebbé teszi a sütőtök kenyérmorzsájának beépítését.
milyen a textúra ezeken a sütőtök kenyér szarvasgombákon?
ha valaha is volt egy torta szarvasgomba vagy egy torta pop előtt, akkor a textúra ugyanaz lesz! Amikor kihúzza a szarvasgombát, az állaga kissé olyan lesz, mint a süti tészta. Ha úgy tűnhet, egy kicsit morzsásabb, de össze kell ragadniuk, amikor hengerelt egy labdát.
készítsd el ezeket a sütőtök torta golyókat sütőtök torta pops!
Cake balls, torta szarvasgomba, cake pops, tényleg ezek mind ugyanaz a dolog! Az egyetlen különbség a torta szarvasgomba / labda és a torta pop között a nyalóka Bot! Megtalálható nyalóka botok a legtöbb sütés folyosókon, vagy akár át a torta díszítő/kézműves rész egy boltban, mint a Walmart.
miután a torta szarvasgomba keverékét golyóvá forgatta, ragassza a nyalóka botját a középpontba, majd fagyassza le őket! A nyalóka Bot hozzáadása mindenképpen megkönnyíti a csokoládéba merítést!
de ha mégis úgy dönt, hogy süteménypattanássá teszi őket, ne felejtsd el, hogy szükséged lesz valamire, ami beilleszti őket, amíg megkeményednek! Egy darab virághab általában remekül működik (szerezze be a kézműves részébe, vagy még a helyi Dollárfámnál is láttam!).
milyen csokoládéval kell bevonni ezeket a sütőtök torta golyókat?
fehér, sötét, tej, íz preferencia teljesen rajtad múlik! Fehéret és tejet használtam, mert az volt a kezemben. De tudom, hogy a sötét csokoládé ezekkel is csodálatos lenne. A kedvenc kombóm határozottan a tejcsokoládé volt, egy kis tengeri sóval a tetején!
ami azt illeti, hogy milyen csokoládét kell használni, nagyon szeretek olyan dolgokat használni, mint a mandula kéreg vagy a cukorka olvad, mert szuper könnyen olvadnak és gyorsan beállíthatók!
lehet használni csokoládé chips?
persze, de csak vegye figyelembe, hogy a csokoládé chips úgy tervezték, hogy megtartsa alakját, így hajlamosabbak az égésre, mint a mandula kéreg vagy a kiváló minőségű csokoládé. Ha úgy dönt, hogy csokoládé chipset használ, azt javaslom, hogy adjon hozzá egy kis kókuszolajat, rövidítést vagy vajat a keverékhez, hogy segítsen nekik megolvadni, és a csokoládé egy kis fényt ad, amikor lehűl.
hogyan kell megolvasztani a csokoládét a tortagolyókhoz:
a dupla kazán:
a csokoládét kétféle módon olvaszthatja meg—mikrohullámú sütőben vagy dupla kazánban. A dupla kazán nagyszerű, mert van egy edény víz az alján, amely a csokoládét sima és selymes. A csokoládét egyenletes állandó hőn tartja, így nem kell tovább melegítenie a csokoládét.
a mikrohullámú sütőben:
ha úgy dönt, hogy a mikrohullámú módszert választja, van néhány tippem! Ezeket a mikróban csináltam. Mivel a csokoládé hajlamos gyorsan felállítani, szeretem kis tételekben felmelegíteni a csokoládét, mivel szükségem van rá. Így nem végzem el a csokoládét azzal, hogy újra és újra mikrózom, és ez tisztítja a csokoládét—a morzsák általában megtalálják az utat a csokoládéba.
melegítse fel a csokoládét 15 másodperces lépésekben, keverés közben. Ismét ez biztosítja, hogy ne melegedjen túl, és végül megégesse a csokoládét!
a tortagolyók mártásának legjobb módja:
szeretem a csokoládét kicsi, kissé mély edénybe tenni. Láthatja, hogy ezt a kis üveg folyékony mérőpoharat használtam. Megállapítottam, hogy könnyebb megmártózni őket egy kicsi, mély csokoládé medencébe, mert kevésbé gördül a tortagolyó. Bedobod, és máris teljesen beborul.
hogyan hűtsük le a tortagolyókat:
pár sütőlapot kell bélelni, és készen kell állnia a süteménygolyók felállítására, miután megmártotta őket. Az enyémet pergamenpapírral béleltem a könnyű tisztítás érdekében, a csokoládé pedig könnyen leválik a pergamenpapírról!
észre fogod venni, én kis tócsák csokoládé körül a torta golyó. Ha ez egy olyan megjelenés, amelyet nem szeretsz, azt javaslom, hogy tegyen egy hűtőállványt a tepsi tetejére, majd helyezze a mártott sütőtök süteménygolyóit a hűtőállványra. Az összes extra csokoládé csöpög a hűtőállványon, ahelyett, hogy a tortagolyó köré csoportosulna. Bármilyen apró darab száraz vicces, akkor mindig vágja le egy éles késsel utána. Ezt a módszert használom a házi készítésű candy corn butterfingers-en, ha meg akarja nézni, hogy néz ki!
hozzá kell adnom önteteket vagy dekorációkat ezekhez a tortagolyókhoz?
egyáltalán nem, ez teljesen rajtad múlik, hogy eldöntse, ha azt szeretnénk, hogy adjunk egy kis valami extra, hogy ezek a torta golyó. Személy szerint szeretem, hogyan néznek ki, amikor van egy kis valami extra a tetején, ezért mindig hozzáadok néhány öntetet!
íme néhány feltöltési ötlet:
- őrölt fahéj
- maradék tök zsemlemorzsa
- Graham cracker morzsa
- kontrasztos csokoládé szitálás
- tengeri só (személyes kedvencem!)
- apróra vágott dió
Emlékezz: Ha bármilyen öntetet ad hozzá, amelynek ragaszkodnia kell a csokoládéhoz—nagyjából bármi, kivéve a kontrasztos csokoládé szitálást—, akkor hozzá kell adnia, amint belemeríti a tortagolyót csokoládéba! A csokoládé nagyon gyorsan beállítja ezeket a süteménygolyókat, ezért mozogjon gyorsan!
hány sütőgolyót készít ez a recept?
SOKAT! Körülbelül 65-70, hogy pontos legyek.
vegye őket ajándékba!
mint mondtuk, ez a recept sok süteménygolyót készít! Tehát ezek a tortagolyók tökéletesek a megosztáshoz és ajándékba vételhez. Ráadásul remekül néznek ki egy kis celofán táskába csomagolva!
mennyi ideig tartanak ezek a sütőtöktortagolyók?
ezek a torta szarvasgomba körülbelül egy hétig tart szobahőmérsékleten, 2 hétig zárt tartályban a hűtőszekrényben, vagy 3 hónapig a fagyasztóban. Ha mégis lefagyasztja őket, hagyja, hogy étkezés előtt legalább 30 percig felolvadjanak.
jó szórakozást!
Alyssa
hívj alapnak, de szeretem a tököt! Nézze meg ezeket a többi sütőtök receptet:
- sütőtök csokis szelet
- sütőtök Spice habcsók cookie-kat
- sütőtök Kávé torta
- sütőtök csokis kenyér
ne felejtsd el, hogy pin ezt a receptet később! Kövess minket a Pinteresten is itt!
kipróbálta ezt a receptet, és szerette? Kommentáld és értékeld! Küldjön nekünk egy képet is, látni akarjuk!
összetevők
- 1 vekni tök kenyér (9 csésze tök zsemlemorzsa)
- 1 db csésze (10 uncia) lágyított krémsajt
- 6 teáskanál őrölt gyömbér
- 2 teáskanál fahéj
- 18 uncia mandula kéreg (fehér, tejcsokoládé, vagy sötét—az Ön választása!)
feltöltési ötletek:
- őrölt fahéj
- sütőtök zsemlemorzsa
- graham cracker morzsa
- kontrasztos csokoládé szitálás
- tengeri só
- apróra vágott dió
utasítások
- fogja meg a sütőtökkenyeret, és a
kezével morzsolja össze a kenyeret finom morzsákká. Körülbelül 9 csésze morzsával kell rendelkeznie. Lásd a jegyzeteket. - egy nagy tálban vegye be a lágyított krémsajtot, és keverje össze a kézi keverővel, amíg könnyű és bolyhos lesz. Ezután adjuk hozzá a föld gyömbér, fahéj, 3 csésze sütőtök zsemlemorzsa. A kézi keverővel keverje össze, hogy puha tésztát hozzon létre.
- adja hozzá a maradék tök kenyérmorzsát, és keverje össze a kézi keverővel. A keverék hasonló lesz a süti tésztához. Lehet, hogy egy kicsit morzsásabb, de össze kell ragadnia, és nem kell szétesnie, amikor egy labdába gördül. Ha a keveréke túl száraz, adhat hozzá még krémsajtot, amíg el nem éri a kívánt állagot.
- vegye ki a sütőtök kenyér torta keverékét, kanalazzon 1 evőkanál tésztát, és tekerje egy golyóba. Helyezze egy pergamenpapírral bélelt sütőlapra. Addig ismételje, amíg az összes tök szarvasgomba keverék el nem fogy.
- fagyassza le a sütőtök torta golyóit 1 órán át. Ezután készítse elő a mandula kéregét. Olvassa el a mandula kéregét. Villával vagy kanállal, hogy segítsen, vegyen egy tököt szarvasgomba és merítse bele az olvasztott mandula kéregbe, és teljesen bevonja. Helyezze vissza a bélelt tepsire, hogy beállítsa (érdemes lehet egy második bélelt tepsit készíteni!). Ha olyan önteteket ad hozzá, amelyeknek ragaszkodniuk kell a csokoládéhoz (azaz tengeri só, fahéj, graham krakkoló morzsák stb.) azonnal adja hozzá őket, mivel a csokoládé gyorsan beáll. Ha hozzá csokoládé szitálás felett tetején, hogy lehet tenni később, ha szükséges.
- folytassa a sütőtök torta golyóinak bevonását csokoládéval, amíg kész! Enni és élvezni, ha a csokoládé van beállítva.
Megjegyzések
körülbelül 2 evőkanál krémsajtra lesz szüksége 1 csésze tök kenyérmorzsára. Tehát, ha a sütőtök kenyér kenyér csak 6 csésze morzsát ad, akkor adjunk hozzá körülbelül 13 evőkanál krémsajtot, van értelme? És ne felejtsd el beállítani a gyömbér és a fahéj mennyiségét is!
táplálkozási információk:
70
adag mérete:
1
adagonként:kalória: 54összes zsír: 4gtelített zsír: 0gTrans zsír: 0gtelítetlen zsír: 4gkoleszterin: 1mgnátrium: 54mgszénhidrátok: 3gfiber: 1gcukor: 1gfehérje: 2g
Oszd meg az Instagram-on, és jelölj meg minket és #infinetasterecipes címkével, hogy láthassuk!
Ön része a Facebook oldalunknak? Kövesse az újdonságokat a finom ízlésben, ossza meg kedvenc receptjeit, tegyen fel kérdéseket, tegyen fel képeket arról, amit készít, és így tovább! Mint oldalunk itt