a tiltott fekete rizs saláta színes saláta fekete rizzsel, mozzarella sajttal, bazsalikommal, paradicsommal és olajbogyóval. Szitáljon balzsamos öntettel és tálalja!
szeretjük ezt a fekete rizs salátát hidegen, szobahőmérsékleten, vagy akár kissé felmelegítve (ami megolvasztja a sajtot). A balzsam, a paradicsom és a friss bazsalikom ízei teszik ezt a kedvenc nyári salátámat a vendégeknek!
szeretjük ezt nyáron tálalni ezzel az uborkasaláta recepttel ananásszal és korianderrel!
fekete rizs saláta
az igazi jutalom összegyűjtése, barátaim, valóban a beszélgetés az asztal körül. Bármennyire is beszélek a receptekről és a könnyű szórakozásról, a szívem nagyon boldog volt a múlt héten, mivel több vacsorát is otthont adtunk otthonunkban.
Hozzávalók a rizs saláta
- szakács tiltott fekete rizs
- dijoni mustár
- balzsamecet
- szűz olívaolaj
- só és bors
- szőlőparadicsom
- kalamata olajbogyó
- Mozzarellagolyók
- friss bazsalikom
tiltott fekete rizs saláta
a fekete rizs kellemesen földes íze jól illeszkedik a balzsamos vinaigrette-hez. Ha nem találja,használjon vad rizst.
az étkezés előkészítése egyszerű, és szeretem ezt a receptet a nap elején elkészíteni, amikor szórakoztatunk. Az ízek valóban letelepednek, sőt előző nap is elkészíthetők!
Miért tilos a fekete rizs?
íme néhány érdekes tény. Az antioxidánsokban gazdag fekete rizs, más néven tiltott rizs vagy “császár rizs, azért kapta a nevét, mert egykor a kínai császár számára volt fenntartva, hogy biztosítsa egészségét és hosszú élettartamát. Tilos volt bárki másnak-így a név.
ez a saláta? Tökéletes tálalva ezekkel a nyári ételekkel:
író csirke recept
görögdinnye Chile Lime feta saláta
Ricotta Gnocchi bogyós kompóttal
és nehéz nem visszamenni másodpercekig … csak mondom!
fontos beszélgetések
egy este tízen gyűltünk össze a négyzet alakú nagy asztalunk körül. A férjem vezette a beszélgetést annak fényében, hogy mi történik a világban, és hagytunk helyet minden vendégnek, hogy beszéljen.
asztalunk a valóságról szól, teret kínálva a hallgatásra és a tanulásra. Többgenerációs étkezés történt évről évre, és a különböző perspektívák annyira fontosak.
az otthonunkban való szórakozás sokkal több, mint az asztal, a menü vagy a háttérben lejátszott zene beállítása (bár ezek a szempontok segítenek egy kellemes környezet megteremtésében).
kockázat az asztal körül
célunk, hogy megmutassuk az embereknek, kik vagyunk valójában. Paul és én évek óta keverünk baráti csoportokat, új embereket hívunk meg, új szomszédokat mutatunk be és fogadunk be.
bevallom, nem mindig könnyű elsőként feltenni egy nehéz kérdést az asztalnál. A férjem jó a beszélgetés vezetésében, és a tántorgásban.
kockázatos kérdéseket feltenni az asztal körül, de a jutalom végső soron az, hogy mélyebben belemerül mások életébe, és olyan teret teremt, ahol az emberek meghallgathatók.
barátaim, ez valóban az oka annak, hogy annyira összehozzuk az embereket otthonunkban!
Print RecipePin Recept
tiltott fekete rizs saláta
összetevők
- 4 csésze szakács fekete rizs
- 1 evőkanál Dijon mustár
- 1/4 csésze balzsamecet
- 1/2 csésze extra szűz olívaolaj
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál bors
- 1 1/2 csésze szőlő paradicsom, félbevágva
- 1 csésze kalamata olajbogyó, félbevágva
- 1 1/2 csésze friss mozzarella golyó, félbevágva
- 1 csésze csomagolt friss bazsalikom, apróra vágva (plusz extra)
utasítás
-
szakács a rizs szerint a csomagolás utasításait; hűvös.
-
a vinaigrette, össze Dijon mustár, balzsamecet, extra szűz olívaolaj, só, bors egy kis edénybe. Kóstolja meg a vinaigrette-t, és állítsa be ennek megfelelően. Dobja el a lehűtött rizst a vinaigrette-vel, de tartson egy kicsit a végére.
-
adjunk hozzá maréknyi paradicsomot, olajbogyót és mozzarella sajtot a rizshez. Adjunk hozzá apróra vágott friss bazsalikomot. Óvatosan keverjük össze.
-
szitálás a maradék vinaigrette, majd sózzuk, borsozzuk. Tálaljuk hideg vagy szobahőmérsékleten, vagy melegítsük melegre. Díszítsük több friss bazsalikom levelekkel.
részt veszünk az Amazon Services LLC Associates Programban, egy affiliate hirdetési programban, amelynek célja, hogy eszközt biztosítson a webhelyek számára a hirdetési díjak megszerzéséhez reklámozással és linkeléssel amazon.com.