私は私の人生の半分以上のためにクローン病と一緒に住んでいます。 私は下痢、嘔吐、胃の痛みと体重減少の数ヶ月後に13歳で診断されました。 この病気が長期にわたって活動していた結果、私は手術で大腸を失い、私は今、人工肛門で三年後に回腸造設を持っています。 私は私のクローンを制御するために多くの治療法を試してみました,いくつかの他のものよりも成功しました,そのすべてが私の免疫システムを抑制し、風邪や感染症になりやすい私を残します.
5年前、クローン病の発赤であると考えられていたことが、調査の結果、セリアック病によるものであることが判明したいくつかの新しい症状を提示した。 私はセリアック病と診断されたとき、私のコンサルタントは、両方の条件を持っているのが一般的だったが、私は私のような他の人を見つけるために苦労したことを私に言った。 統計的には、クローン病の約60,000人の1％がセリアック病を患っている場合、英国の約600人が両方の影響を受けています。 それで、彼らはどこにいるのですか？ 私はCrohnsZoneウェブコミュニティのメンバーに尋ねたが、空になったとTwitterの魔法を通して、私はクローン病とセリアック病を持つ少数の人々に会っただけです。
クローン病とセリアック病とは正確には何ですか？
クローン病は自己免疫性炎症性腸疾患であり、英国では1人に1000人に影響を及ぼし、消化器系の任意の時点で潰瘍、腫脹および痛みを引き起こす。 セリアック病は、グルテンが小腸の内層に損傷を与える免疫系の反応を引き起こす英国の1人に100人に影響を与える自己免疫疾患である。 消化器系の二つの自己免疫疾患、両方の同様の症状を持つ、両方の貧血、骨粗しょう症、ビタミンB12欠乏症、不妊と腸癌のリスクの増加につながる未処理の場 両方を持っている人の可能性は何ですか？
自己免疫疾患
自己免疫疾患は、家族で実行され、様々な条件として提示し、身体のシステムのいずれかに影響を与えることができます。 セリアック病とクローン病に加えて、私の家族の集団的な病気には、重症筋無力症、関節リウマチ、甲状腺機能低下症、悪性貧血、ネフローゼ症候群が含まれます。 その遺伝的遺産では、私がそのような混乱した免疫システムを持っていることは驚くことではありません！ さらに、米国自己免疫関連疾患協会（AADA）によると、クローン病を持つ人々は、他の自己免疫疾患を持っていることが一般的です。 だから、セリアック病とクローン病の両方を持つ可能性は、あなたが最初に考えるかもしれないほどスリムではありません。
二人と一緒に暮らす
私が人生が私に投げかけたことに対する自己憐憫に満ちていると想像するなら、あなたは間違っているでしょう。 確かに、私は常に私の条件についての陽性と満ちていない;クローン病およびCoeliac病気両方と住むことは困難である場合もある。 どちらも同じような症状があり、どちらが燃えているかを知るのは難しい場合があり、両者を区別するには時間と経験が必要です。 何も私がこれらの特定の自己免疫疾患を持っているという事実を変えることはできません、治療法はありませんので、私は同様に彼らと私の人生を最大限に活用するかもしれません。 ちょうど私がセリアック病を持っていることを受け入れるのではなく、私はグルテンフリーの食事を受け入れており、メニューでまだ利用可能な素晴ら クローン病がアクティブであるとき、それは物理的にも感情的に排水することができ、それらの時間の間に私は生きていない、生き残っているように感
あなたの体に耳を傾ける
炎症性腸疾患（IBD）の17年後、セリアック病の5人は、私の消化器系が私に言っていることを聞くことを学びました。 私の十代の若者たちでは、私はクローン病とそれが私に与えた影響についての否定に主に住んでいましたが、時間の経過とともに私は腸の健康に注意を払うように（主に間違いを通して）学びました。 20代前半以降、パスタや中華料理を食べた後に不安を感じることが多く、その日のうちにクローン病の症状が悪化しているように見えました。 私は小麦がこれに関与するかどうか疑問に思ったが、私はそれについて何もするのに十分な心配はありませんでした。 私は私の食事療法について不精だったし、私が食べた何をクローンの影響を許可することを断った。 私は十代の若者たちの間に私の食事から乳製品を除外するように指示されたが、私はしばしばアイスクリームを食べて、後で結果に対処するのではな 皮肉なことに、私のセリアックの診断についての最も解放の事は私が条件のための処置の完全な制御にあったという事実だった;私はグルテンを食べることを止めることができ、徴候は消える、そこに薬物への依存ではなかった。 私は食事から自由に食べることを選択した人々のために多くの敬意を持って、私はそれが必要になるまでそれに固執する意志の力を持っていません
二度目の診断を受ける
クローン病の病歴のおかげで、ほとんどの人よりもはるかに簡単にセリアック病の診断を受けることができました。 私はGPsとの戦いを認識しています。 真剣に取られるために苦労し、セリアック病を持つ多くの人々が遭遇した診断を得ることが困難です。 私は重度の貧血と私は助けのために私のGPになった時までに非常に低体重だった、彼女は私と私のクローン病をよく知っていたし、すぐに行動しました。 私はすでに消化器科医の世話をしていましたが、クローン病の積極的な治療にもかかわらず、痛み、下痢、膨満感、悪心に加えて、酸逆流の追加症状の上に、クローン病が私の胃にあった可能性を調査するために胃鏡検査を保証するのに十分であったと結論づけました。 幸いにも、私の胃は潰瘍の明確であり、定期的なバイオプシーはセリアック病を確認しました。 私のGPのオフィスで涙に破裂からセリアック診断に、三週間でした。 私は栄養士の世話をしていたので、私は待機リストに参加することなく、グルテンフリーの食事に適応するためのアドバイスを得ることができました。
クローン病はより制限的である可能性があります
セリアック病の治療は食事中のグルテンの生涯回避であるという事実にもかかわらず、私はク クローンが活動的なとき頻繁に食事療法から腸のライニングを苛立たせるかもしれない食糧を取除くことは必要である(頻繁に”低残余”の食事療法と呼 実際には、それは任意のナッツ、種子、生の果物や野菜、タフな皮、繊維状の肉製品、ソーセージ、ドライフルーツと任意の農産物を意味します。 私は回腸ろう造設術を受けたので、私は何を食べることができ、何が私の新しいストーマを刺激する（またはブロックする）かをもう一度学んでいます。 私はトーストやケーキの奇妙なスライスなしで生きることができます(そして、私はそれらのためのグルテンフリーの選択肢を焼くことができます)しかし、低残基の食事は、私が食べることができるものを知るのは難しいことができるように制限されています! セリアック病を持つ誰もが証明することができますように、’クイックランチをつかむ’は十分に困難であり、多くの場合、棚の上の唯一のオプションは、
料理を学ぶ！
グルテンフリーの食事に住んでいることは、私が食べるものが私の気持ちにどのように影響するかを鮮やかな言葉で示しています。 私は私が最も頻繁に食べた食品の成分ラベルを読むことを余儀なくされ、私が食べていたものの多くは高度に処理され、添加物でいっぱいであるこ 私は私が私の明らかに気質の消化器系に入れていたものを制御するために自分自身のために食事を調理することにしました。 私は私のエネルギー準位がしたように私がよりよく食べ始めたときに私の一般的な健康が改善したことが分った。 幸福の改善に加えて、私は（むしろ刺激的な）フリンジの利益を発見しました: 私がグルテンの自由な原料との信任を得たと同時に私は簡単な食糧からより冒険的な食事およびケーキ、パンおよびデザートに進歩した。 それは私が前に考えたことがないだろう新しい食材の世界を開いている、と調理し、レシピを開発することはすぐに私の情熱になっています。
グルテンフリーブログと私たちのレシピの課題
二つの消化器疾患を管理することは、複雑で混乱し、イライラすることができますが、それはまた報 クローン病とセリアック病との生活は簡単ではありませんが、それは私が今まで信じていただろうはるかに多くの強さと忍耐力を持っていることを 私はセリアック病と診断された後、私が持っていた感情のための出口としてブログを始め、それを通して私は機会を持っていたグルテンフリーを食べる
私は他のブロガーが情報とインスピレーションの豊富なソースであることを発見したので、私はクリスマスの時に他の人を鼓舞するために彼らと協力 私はグルテンフリーのグループに挑戦しました(そして、グルテンフリーフレンドリー)ブロガーは、Coeliacsが通常逃しているすべてのクリスマスのお気に入りのためのレシピのアイデアや製品のレビューを思い付くために. それは大成功であり、12日が終わる前に、人々は別の挑戦を求めていました！
“&お祝いから無料”からの熱烈なフィードバックに支えられ、月に、私はオレンジを主成分とするグルテンフリーのレシピを投稿するブロガーを招待しました。 アイデアは、重要な成分といくつかの制限に基づいて料理を作成することでした-月に、レシピは乳製品を含まず、アーモンド、栗、ヘーゼルナッツを含まず、グルテンフリーでなければなりませんでした。 12人のブロガーが参加し、それぞれが次のレシピとは異なるオリジナルレシピを投稿し、一緒に乳製品を含まない、木の実を含まない、グルテンを含まない料理のカタログを作成しました。 その時、偉大なグルテンフリーのレシピの挑戦が生まれました！ 私は隔月レシピの課題を整理したいと考えています,私は台所に他の人をやる気にさせるために、私はできる限り多くのグルテンフリーブロガーを含む,私が読んだすべてのブログが私をやる気にさせるのと同じように.
ウェブフォーラムやソーシャルメディアを使って、私はCoeliacコミュニティとIBDコミュニティが信じられないほど思いやりがあり、支持していることを発見し、私は友人に電話することを嬉しく思ういくつかの感動的な人々に会い、2012FreeFrom Food Awardsで審査するように頼まれたことを光栄に思っています。 私はおそらくこれらの2つの自己免疫疾患の身体的症状を変えるでしょうが、私はそれらのために私が持っていた経験を変えたいとは思わない。
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