우리 중 많은 사람들이 꽃 생산을 강화하기위한 노력의 일환으로 개화를 중지 한 후 우리의 장미를 무참히하는 경향이 있지만,꽃 씨앗에 이동시키는 것은 자신의 방법으로 실제로 도움이됩니다. 장미 식물의 씨앗 꼬투리 인 장미 엉덩이는 비타민 씨로 가득 차 있으며 차,잼 및 소스를 만드는 데 사용할 수 있으며 술과 식초에 주입 할 수도 있습니다.
장미 엉덩이의 장점
그들은 작을 수 있지만 장미 엉덩이는 오렌지보다 20 배 더 많은 비타민 팩,같은 비타민의 상징적 인 포스터-아이! 장미 엉덩이는 또한 감기 예방,인후통 완화 및 가정 요리 맛에 사용되었습니다. 과거에는,그(것)들은 또한 통용되었습니다 괴혈병을 방지하고 대우하기 위하여.
장미 엉덩이 수확
장미 꽃이 피고 꽃잎이 떨어지면 꽃 밑에있는 엉덩이가 살찌고 익기 시작합니다. 이 과정은 일반적으로 늦은 여름에 언젠가 시작됩니다. 때 익은,장미 엉덩이는 오렌지와 레드의 활기찬 그늘을 켜집니다. 그들 중 일부는 심지어 검은 색으로 변할 수도 있습니다. 성장 시기 동안 그들에 눈을 유지 하 고 때 그들은 큰,회사,그리고 색상을 변경 하려면 시작 합니다. 장미의 종류에 따라 엉덩이 전체 인치 크기의 약 1/4 인치에서 범위 수 있습니다. 많은 지역에서 수확하는 가장 좋은시기는 일년 중 첫 서리 후입니다. 프로스트는 휴면 갈 시간이다 공장에 신호,그래서 일단 엉덩이가 절단 된,공장은 다른 촬영을 보내지 않습니다.
장미 엉덩이는 먹을 수 있지만 독성 화학 물질로 오염 될 수 있으므로 살충제를 뿌리거나 바쁜 도로 근처에 위치한 식물의 엉덩이는 피해야합니다. 확실하지 않은 경우 사용하지 마십시오.
장미 엉덩이를 수확 할 때,당신은 줄기에서 그들을 잘라 손가락으로 꽃의 나머지 조각을 제거 할 수 있습니다. 손상되지 않은 엉덩이를 위해 가십시오. 씨를 제거하기 위하여 반안에 각자를 자르십시요. 당신은 전체 장미 엉덩이를 사용할 수 있지만,그것은 씨앗을 제거하는 것이 가장 좋습니다,그들은 자극을 일으킬 수 있으므로. 엉덩이의 크기에 따라 칼,가위,작은 숟가락 또는 젓가락 끝을 사용하여 털이 많은 작은 씨앗을 제거 할 수 있습니다. 일단 당신이 그들을 제거 했습니다,포드를 씻어. 그들은 지금 당신의 요리 및 다른 혼성에서 사용되게 준비되어 있다. 너가 전체 깍지 씨 및 모두를 이용한것을 결정하면,이와 반대로,너는 부대안에 그것을 두고,회전 핀을 열려있는 끊기 위하여 이용하고 싶을 것이다.
어떤 장미가 최고의 엉덩이를 생산합니까?
장미 엉덩이 수확에 관심이 있다면이 질문이 중요합니다. 모든 장미는 엉덩이를 생산할 수 있지만 일부는 다른 장미보다 훨씬 작고 일부는 맛이 좋습니다. 그리고 모든 장미 엉덩이는 식용 일 수 있지만 작은 씨앗에서 씨앗을 얻는 것이 더 까다 롭습니다.
전통적으로 루고사 장미는 가장 크고 맛이 좋은 씨앗을 생산합니다. 이 장미는 상대적으로 유지 보수가 적고 짠 해안 기후에서 가장 잘 자라는 경향이 있습니다. 그들의 엉덩이는 크고 붉은 주황색입니다.
개-장미(로사 카니 나)는 비타민 함량이 높고 달콤한 맛으로 유명합니다. 크고 붉은 색 인이 엉덩이는 종종 차,와인 및 잼을 만드는 데 사용됩니다.
모예스 장미라고도 알려진 로사 모예시는 면역 강화 특성을 위해 한약에서 자주 사용되는 독특한 엉덩이를 가지고 있습니다.
로사 버지니아나와 로사 마잘리스는 모두 미국 출신이다. 로사 버지니아나 엉덩이는 붉고 둥글며 이전에는 감기 및 근육통 치료에 전체적으로 사용되었습니다. 당신이 당신의 마당에 장미의 종류를 확실하지 않은 경우,당신은 그들이 생산하는 엉덩이의 색상,모양 및 크기를 관찰하는 것이 좋습니다. 익고 포동포동할 때 그(것)들을 가을걷이하고,즐기기 위하여 새 및 다른 야생 생물을 위해 오그라 든 그들 및 더 작은 엉덩이를 남겨두십시오.로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 사용 방법 로즈힙 당신의 요리로 그(것)들을 통합할 경우 알루미늄 팬 또는 기구를 이용하지 말라. 많은 사람들이 자신의 좋아하는 장미 엉덩이 요리법을 가지고 있지만 여기에 시도 할 몇 가지 고전이 있습니다.
차
차는 장미 엉덩이로 만드는 가장 인기있는 것입니다. 건조하거나 신선한 엉덩이를 컵이나 차 여과기에 넣고 끓는 물에 약 15 분 동안 물기를 뺍니다. 당신이 신선한 엉덩이를 사용하는 경우에,당신은 그(것)들의 대략 8 로 시작하고 싶을 것이다. 말린 장미 엉덩이를 사용할 때는 약 15 포드를 사용하십시오. 휴식을 취하거나 감기에 걸리기 시작하면 한 두 잔을 마시십시오.
잼
냄비에 장미 엉덩이를 넣고 물 반 정도를 넣으십시오. 즉,20 온스의 장미 엉덩이를 사용하는 경우 물 약 10 온스를 붓습니다. 냄비를 약 20 분 동안 끓입니다. 혼합물을 믹서기에 넣고 퓌레로 만듭니다. 체를 통해 냄비에 다시 넣고 설탕을 넣으십시오. 너가 어떤 다른 잼 하고자 했다 대로 끝내고십시요,그때 너의 조반 축배에 그것을 퍼지나십시요 너의 일정한 요리안에 사용하십시요.
엉덩이 주입 식초
비네 그레트 드레싱에 사용하기 위해 로즈힙 향료로 식초에 쉽게 주입 할 수 있습니다. 다만 깍지를 분쇄하고 식초의 당신의 선택을 가진 유리제 단지에서 두고,덮고,대략 달 동안 차갑고,어두운 위치에서 두십시오. 그런 다음 항아리를 긴장시키고 식초를 병에 부어 넣으십시오.
구운 제품
좋아하는 머핀이나 빵 레시피에 신선하거나 말린 포드를 추가하기 만하면됩니다. 장미 엉덩이는 다른 많은 과일을 보완합니다.
알코올
로즈힙에는 진이나 보드카와 같은 맑은 알코올을 주입하거나 와인을 만드는 데 사용할 수도 있습니다. 엉덩이를 알코올에 주입하려면 몇 가지 신선한 것을 헹구고 롤링 핀으로 부수십시오. 약 한두 달 동안 진 또는 보드카 한 병에 넣으십시오. 그런 다음 알코올을 체질하고 액체를 병에 다시 붓습니다.
와인을 만들기 위해,장미 엉덩이를 청소하고 몇 주 동안 샌드위치 가방에 그들을 동결. 이 과정은 모든 종류의 과일 와인을 만드는 것과 동일합니다.