호박 케이크 공(케이크 송로 버섯!)

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이 맛있는 작은 호박 케이크 공(또는 원하는 경우 케이크 트뤼플)은 이번 가을에 만들고 공유 할 수있는 쉽고 맛있는 간식입니다! 호박,계피,따뜻한 향신료의 완벽한 힌트와 함께 초콜릿으로 코팅 된 퍼지 작은 호박 케이크 트러플 물린!

이 호박 케이크 공을 만드는 방법

이 호박 케이크 공을 만드는 것은 매우 쉽습니다! 호박 빵 한 덩어리,크림 치즈,몇 가지 향신료,코팅 용 초콜릿 및 케이크 트뤼플 위에 원하는 토핑이 필요합니다!

수제 호박 빵을 사용해야합니까? 상점에서 구입 한 호박 빵을 사용할 수 있습니까?

수제 호박 빵이나 상점에서 구입 한 호박 빵,또는 볏이없는 호박 케이크도이 조리법에 적합합니다! 당신은 당신이 다른 조리법을 사용하거나 호박 빵 한 덩어리를 구입 한 경우하지만 몇 가지 조정을해야 할 수도 있습니다.

우리는 우리가 가장 좋아하는 수제 호박 빵 레시피(이 레시피에서 초콜릿 칩을 제외)를 사용하여 약 9 컵의 호박 빵 부스러기를 산출했습니다. 따라서 당신은 당신이 더 작거나 더 큰 덩어리를 이용하는 경우에 이 조리법에 약간 조정을 할 필요가 있을 수도 있다.

자신의 조리법이나 상점에서 구입 한 덩어리에 조리법을 조정하는 방법:

호박 빵 부스러기 1 컵당 약 2,000 스푼의 크림 치즈가 필요합니다. 그래서,당신의 호박 빵 덩어리가 부스러기의 당신의 6 컵을 제공하는 경우,다음 크림 치즈의 약 13,000,000 큰술을 추가,이해?

당신은 너무 당신의 조리법에 추가 향신료의 양을 조정해야 할 수도 있습니다! 당신은 당신이 우리의 호박 빵 조리법을 따르지 않는 경우 맛을 조정 할했다.

왜 크림 치즈를 부드럽게해야합니까? 그리고 왜 그것을 이길 필요가 있습니까?

크림 치즈는 추울 때 딱딱해질 수 있으므로 크림 치즈를 사용하기 전에 실온에서 사용하는 것이 좋습니다. 당신은 항상 너무 부드럽게 짧게 전자 레인지 수 있습니다. 그런 다음,당신의 손 믹서를 가지고 분 동안 이길,이 그것을 풀고 훨씬 쉽게 호박 빵 부스러기와 통합 할 수 있도록합니다.

이 호박 빵 송로 버섯의 질감은 무엇입니까?

혹시 케이크 송로 버섯이나 케이크 팝을 했어 경우 그 전에 질감은 동일 할 것이다! 당신이 당신의 송로 버섯을 떠서 할 때,질감은 쿠키 반죽 같은 조금 될 것입니다. 조금 무너져 보일 수도 있지만,공에 압연 할 때 함께 스틱한다.

이 호박 케이크 공을 호박 케이크 팝으로 만드십시오!

케이크 공,케이크 송로 버섯,케이크 팝,정말 그들은 모두 같은 것입니다! 케이크 트러플/볼과 케이크 팝 사이의 유일한 차이점은 롤리팝 스틱입니다! 당신은 대부분의 베이킹 통로에서 또는 월마트 같은 가게에서 케이크 장식/공예 섹션에서 이상 롤리팝 스틱을 찾을 수 있습니다.

당신이 공에 케이크 송로 버섯 혼합물을 롤 후,중앙에 롤리팝 스틱을 스틱,다음을 동결! 확실히 롤리팝 스틱을 추가하면 훨씬 쉽게 초콜릿에이 찍기 만든다!

하지만 케이크 팝으로 만들기로 결정했다면,굳어지는 동안 그들을 붙잡을 무언가가 필요하다는 것을 잊지 마십시오! 꽃 거품의 조각은 보통 중대한 일한다(당신의 기술 단면도에서 그것을 얻거나 나는 나의 국부적으로 달러 나무에 그것을 보았다 조차!).

이 호박 케이크 공을 입히기 위해 어떤 종류의 초콜릿을 사용해야합니까?

화이트,다크,우유,맛 선호도는 전적으로 당신에게 달려 있습니다! 그 손에 무엇을 가지고 있기 때문에 나는 흰색과 우유를 사용. 그러나 나는 다크 초콜릿이 이것들과 함께 놀랄 것이라는 것을 알고 있습니다. 내가 가장 좋아하는 콤보는 확실히 위에 바다 소금의 비트와 밀크 초콜릿이었다!

어떤 종류의 초콜릿을 사용할 지에 관해서는 아몬드 껍질이나 사탕 같은 것을 사용하는 것이 매우 쉽고 빠르게 녹기 때문에 녹는 것을 정말 좋아합니다!

초콜릿 칩을 사용할 수 있습니까?

물론,하지만 그냥 초콜릿 칩은 자신의 모양을 유지 설계,그래서 그들은 아몬드 나무 껍질이나 높은 품질의 초콜릿보다 레코딩하는 경향이 있음을 유의하십시오. 당신은 초콜릿 칩을 사용하기로 결정하는 경우,나는 코코넛 오일 중 하나를 조금 추가하는 것이 좋습니다,단축,또는 버터,믹스에 그들을 녹여 도움이 냉각 될 때 초콜릿에게 약간의 빛을 줄 것이다.

케이크 공에 초콜릿을 녹이는 방법:

이중 보일러:

전자 레인지 또는 이중 보일러에서 두 가지 방법으로 초콜릿을 녹일 수 있습니다. 당신은 초콜릿을 부드럽고 부드러운 유지 바닥에 물 냄비를 가지고 있기 때문에 이중 보일러는 중대하다. 그리고 그것은 심지어 일정한 열에 초콜릿을 유지하므로 초콜릿을 계속 재가열 할 필요가 없습니다.

전자 레인지:

전자 레인지 방법을 사용하기로 결정한 경우 몇 가지 팁이 있습니다! 사실 전자 레인지에서 이것들을 했습니다. 초콜렛은 빨리 설치해 경향이 있기 때문에 나는 그것을 필요로 하기 때문에,작은 배치에 있는 초콜렛을 위로 가열하고 싶다. 그런 식으로 나는 또 다시 그것을 전자 레인지에 의해 초콜릿을 굽기 결국하지 않습니다,그것은 당신의 초콜릿 청소기 유지—부스러기는 초콜릿에 그들의 방법을 찾는 경향이.

초콜릿을 15 초 단위로 가열하여 그 사이에 저어줍니다. 다시 말하지만,이것은 당신이 과열되지 않고 초콜릿을 태우지 않도록 할 것입니다!

케이크 공을 담그는 가장 좋은 방법:

나는 작고 다소 깊은 용기에 초콜릿을 넣는 것을 좋아합니다. 이 작은 유리 액체 측정 컵을 사용한 것을 볼 수 있습니다. 나는 작은에서 그들을 찍어 쉽게 발견,초콜릿의 깊은 수영장,적은 주위에 케이크 공을 압연이 있기 때문에. 당신은 그것을 떨어 뜨리고 박쥐에서 완전히 코팅됩니다.

케이크 공을 냉각하는 방법:

당신은 몇 베이킹 시트 줄 지어 당신이 그들을 찍어 후에 설정하는 당신의 케이크 공 갈 준비를 할 수 있습니다. 나는 쉬운을 위한 양피지에 나의 것을 청소한다 위로 일렬로 세웠다 양피지의 초콜렛 껍질 떨어져 쉽게!

당신은 내가 내 케이크 공 주위에 초콜릿의 작은 웅덩이를해야합니까 알 수 있습니다. 저것이 보기 이으면 너는 나 너의 과자 굽는 판의 위에 냉각 선반을 두고 냉각 선반의 위에 그때 너의 담궈진 호박 케이크 공을 두는 추천한다 싫어한다. 모든 여분의 초콜릿은 케이크 공 주위에 풀링하는 대신 냉각 랙을 통해 물방울이 떨어집니다. 재미 건조 어떤 작은 비트,당신은 항상 나중에 날카로운 칼로 잘라 수 있습니다. 당신이 어떻게 생겼는지보고 싶은 경우에 나는 나의 집에서 만드는 사탕 옥수수 버터 손가락에이 방법을 사용!

이 케이크 공에 토핑이나 장식을 추가해야합니까?

전혀,당신이 케이크 공에 여분의 작은 무언가를 추가 할 경우 결정하는 것은 전적으로 당신에게 달려 있습니다. 개인적으로,나는 그들이 위에 여분의 작은 무언가를 가지고있을 때 그들이 어떻게 보이는지 사랑,그래서 나는 항상 몇 가지 토핑을 추가!

여기에 몇 가지 토핑 아이디어가 있습니다:

• 지상 계피
• 남은 호박 빵 부스러기
• 그레이엄 크래커 부스러기
• 대조 초콜릿 이슬비
• 바다 소금(내가 개인적으로 좋아하는!)
• 다진 견과류

기억: 당신이 초콜릿에 충실 할 필요가 토핑의 모든 종류를 추가하는 경우—대조 초콜릿 이슬비를 제외하고 거의 아무것도-당신은 즉시 초콜릿에 케이크 공을 찍어 그것을 추가 할 수 있습니다! 초콜릿이 케이크 공에 매우 빠르게 설정,그래서 빨리 이동!

이 레시피는 몇 개의 케이크 공을 만드나요?

많이! 약 65-70 더 정확합니다.

선물로 받아!

우리가 말했듯이,이 레시피는 많은 케이크 볼을 만듭니다! 따라서 이 케이크 공은 선물로 공유하고 가지고 가기를 위해 완벽합니다. 게다가,그들은 작은 셀로판 가방에 싸서 멋지게 보입니다!

이 호박 케이크 공은 얼마나 오래 지속됩니까?

이 케이크 송로 버섯은 실온에서 약 일주일 동안,냉장고에 밀폐 된 용기에 2 주 또는 냉동실에서 3 개월 동안 지속됩니다. 당신이 그들을 동결 할 경우,그들이 먹기 전에 적어도 30 분 동안 해동 할 수 있습니다.

즐기십시오!

알리사

기본 전화,하지만 난 호박을 사랑 해요! 이 다른 호박 조리법을 확인하십시오:

• 호박 초콜릿 칩 바
• 호박 스파이스 머랭 쿠키
• 호박 커피 케이크
• 호박 초콜릿 칩 빵

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