Mens South Beach dietten fokuserer mye på kjøtt, kan du fortsatt følge denne populære proteinrike vekttapsplanen hvis du er vegetarianer. Å vite riktig kjøtt erstatninger (og å ha deilig vegetarisk South Beach diett oppskrifter) hjelper deg å høste fordelene Av South Beach slanking uten kjøtt, fjærkre, eller sjømat.
Vegetariske Proteiner
når du følger En Vegetarisk South Beach diett måltidsplan, erstatt kjøttfrie alternativer (som ikke er høye i karbohydrater) for biff, kylling, kalkun, sjømat og svinekjøtt. Eksempler er:
- Egg (eller egg hvitt)
- Tofu
- Tempeh
- Soya (eller annen veggie) burger
- gresk yoghurt
- Cottage cheese
- redusert fettost
- nøtter
- Frø
- proteinrik mandelmelk
- Soymilk
- Low-carb (ikke-stivelsesholdige), høy-fiber grønnsaker, som grønne grønnsaker, agurker, tomater, paprika, brokkoli, blomkål, aubergine, asparges, Grønne bønner og sopp.
Oppskrifter Og Matvarer
når du velger vegetariske oppskrifter som fungerer med denne planen, se etter de som er rike på kjøttfritt protein, oljer og ikke-stivelsesholdige grønnsaker. De fleste av disse alternativene kan spises i alle faser av dietten, men sjekk ingrediensene for å være sikker på at du følger planen nøye.
Beach Shack Sjokolade Shake
South Beach diet organisasjonen tilbyr pre-laget riste mikser i praktisk pulver pakker. Ingredienser i beach shack chocolate shake inkluderer kasein, myse, plantebaserte oljer, kakao, modifisert tapiokastivelse, ikke-fett melk, kaffe og andre smaksstoffer. En servering av denne shaken inneholder bare 100 kalorier, 5 gram protein og 8 gram karbohydrater.
Cheddar Løk Omelett Med Chard
Få morgenen startet rett med denne munnvannende frokostfavoritten som gir 7 gram karbohydrater og 21 gram protein per porsjon.
Ingredienser
- 1 1/2 kopper Sveitsiske chard
- 1/4 kopp hakket løk
- 1 ss raps eller olivenolje
- 2 egg
- 1/4 kopp strimlet mozzarella ost
Instruksjoner
- Saute løk og chard over middels høy varme i 2 ts Av Olje.
- Kok eggene i 1 teskje olje over middels varme.
- Topp eggene med alle de andre ingrediensene, brett omelett, og snu den, kok til gyldenbrun.
Spinat Omelett Med Avokado
for å endre ting litt, prøv en spinat omelett med avokado. Denne hjertelige frokosten er fullpakket med næringsstoffer, inkludert 22 gram protein og bare åtte gram karbohydrater per porsjon.
Ingredienser
- 2 egg (du kan erstatte tofu for egg i denne oppskriften)
- 1 ss oliven eller rapsolje
- 1 skive Sveitsisk ost
- 1 1/2 kopper baby spinat
- 1/2 avokado, skrellet, pitted og skiver
Instruksjoner
- stek eggene over middels varme i olje og fyll omelett med spinat og ost.
- Brett omelett og snu det slik at begge sider er gyllenbrune; topp med skiver avokado.
Hytteost Med Valnøtter
Prøv denne enkle, men sunne frokosten når du har det travelt eller på farten. Top cottage cheese med valnøtter og kanel i følgende målinger for å høste fordelene av 30 gram protein og 9 gram karbohydrater:
- 1 kopp lav-fett cottage cheese
- 2 ss hakkede valnøtter
- 1 ts malt kanel
Eggerøre Med Feta Og Asparges
Du kan rykke egg (eller tofu) for denne velsmakende lav-carb frokost oppskrift som inneholder fetaost og asparges som tilsatte ingredienser. Når du velger denne deilige omelettoppskriften for å starte morgenen, får du 22 gram protein og bare fire gram karbohydrater.
Ingredienser
- 2 egg
- 1 ts olivenolje
- 12 biter av asparges, kokt
- 1 unse fetaost
Instruksjoner
- Scramble eggene over middels varme med asparges og olje.
- Legg til feta.
Salat-Innpakket Veggieburgere
dette deilige lunsjmenyelementet er en utmerket måte å følge fase 1, 2 eller 3 Av South Beach diet når du er vegetarianer.
Ingredienser
- 1 veggie burger
- 1 teskje olivenolje
- 1 stykke fettfattig cheddarost
- 1 spiseskje hakkede løk
- 3 smørsalatblader
- 1 reddik, skiver (valgfritt)
Instruksjoner
- Lag en veggieburger etter eget valg i olivenolje med løk
- Tilsett ost, og pakk den inn i salat.
denne oppskriften har omtrent 17 gram protein og 12 gram karbohydrater.
Blomkål-Crusted Grillet Ost
hvis du elsker grillet ostesmørbrød, men trenger å unngå brød når Du følger South Beach diet, har du lykke til. Grillet ost laget med blomkål skorpe i stedet for brød smaker like bra som the real thing-uten ekstra karbohydrater. Denne oppskriften gir 23 gram protein og bare åtte gram karbohydrater.
Caprese Salat
Prøv en forfriskende lavkarbo caprese salat i de varme sommermånedene når Du følger South Beach diet retningslinjer.
Ingredienser
- 4 store friske mozzarella baller
- 1 kopp kirsebær tomtoes
- 1 ss olivenolje
- 1 ss balsamicoeddik
- Salt Og pepper etter smak.
Instruksjoner
- Kombiner mozzarellakulene med cherrytomatene.
- Drypp blandingen med olivenolje og balsamicoeddik og tilsett salt og pepper etter smak.
denne oppskriften gir deg ca 22 gram protein og ni gram karbohydrater.
Bakt Tofu Med Spaghetti Squash Og Pesto
Prøv en deilig bakt tofu med pesto spaghetti squash oppskrift til lunsj for å øke metthetsfølelse uten ekstra karbohydrater. Bare fire ingredienser utgjør denne enkle oppskriften-tofu , pesto, spaghetti squash og olivenolje. Du får ca 14 gram protein og 10 gram karbohydrater i hver servering.
Aubergine Rollatinis
hvis du mangler pasta mens Du Er På South Beach plan, prøve deilig aubergine rollatinis stedet. Oppskriften krever aubergine, tomatsaus, olivenolje, ricottaost, mozzarella ost, parmesanost, egg og krydder. Og den inneholder 25 gram protein og 11 gram netto karbohydrater per porsjon.
Tofu I Middelhavsstil
Prøv denne munnvannende, Lavkarbo Middelhavsstil tofu med aspargesoppskrift for å få 25 gram protein og litt over syv gram karbohydrater i hver servering.
Ingredienser
- 8 ounces fast tofu, skåret i terninger
- 8 asparges spyd
- 1 rød pepper, hakket
- 1 ss olivenolje
- 1/4 kopp løk, hakket
- 3 kopper vegetarisk buljong
- 1 ss tomatsuppe krydder
- 1 ts hvitløkspulver
- klype salt og pepper
instruksjoner
legg alle ingrediensene i en sakte komfyr; kok på high i 3 timer.
Tempeh Salat Wraps
når du er i humør for noe lett og forfriskende, vurdere tempeh salat wraps som din neste måltid ide. Gir 12 gram karbohydrater og 13 gram protein, ingredienser i denne enkle parabolen inkluderer smuldret tempeh, paprika, løk, olivenolje, salat og krydder.
Veggie Pølse Sauté
Velg vegetarisk pølse i stedet for vanlig pølse for å lage denne smakfulle, low-carb veggie saute-oppskriften-som gir 24 gram protein og 11 gram karbohydrater.
Ingredienser
- 2 ss hakket løk
- 2 ss hakket rød pepper
- 2 frokost veggie pølse karbonader
- 1 ss oliven eller rapsolje
- 1/4 kopp strimlet cheddarost (valgfritt)
Instruksjoner
- Smør paprika og løk i olje over middels varme.
- Tilsett veggiepattiene (kok til brun) – og topp med ost hvis ønskelig.
Low-Carb Chocolate Mousse
Inneholder ca 10 gram karbohydrater og tre gram protein per porsjon, denne appetittvekkende søt godbit er sikker på å bli en hit når følgende vegetariske versjoner Av South Beach diet. Ingredienser som kreves for å lage lavkarbo sjokolademousse inkluderer avokado, kokosmelk, usøtet kakaopulver, vaniljeekstrakt og et kunstig søtningsmiddel etter eget valg.
Mandel gresk Yoghurt Smoothie
Lag denne deilige snacken når du er i humør for en rask pick-me-up eller trenger å tilfredsstille søtsug. Bare bland sammen følgende ingredienser, som gir deg ca 21 gram protein og 9 gram karbohydrater:
- 1 6-unse beholder av ikke-fett gresk yoghurt
- 8 isbiter
- 1 ss mandel smør
Stekt Mutter Mix
denne blandede mutteroppskriften passer perfekt når du vil dempe saltbehov. Du får 6 gram protein og 5 gram karbohydrater i hver servering.
Ingredienser
- 1/4 cup cashewnøtter
- 1/4 kopp mandler
- 1/4 kopp solsikkefrø
- 1/4 kopp valnøtter
- 1/4 ts havsalt
- 1 ss peanøttolje
Instruksjoner
- forvarm ovnen til 350 grader fahrenheit.
- Bland alle ingrediensene og spred i et enkelt lag på et bakeplate.
- Stek i forvarmet ovn til ristet, fem til 10 minutter.
Fudge Brownie Bar
South Beach diet ‘ S Fudge brownie bar gjør en perfekt snack (eller dessert) når du trenger en rask protein boost og er på farten. Denne velsmakende godbit gir deg 11 gram protein og 10 gram karbohydrater. Ingredienser inkluderer melk og soyaproteinisolater, kakaopulver, kokosolje og sukkerfrie sjokoladebiter.
Vegetarisk Slanking
South Beach dieting betyr å øke protein og senke carb inntak, som er en strategi som ofte brukes for vekttap. Kjøttfrie dietter er også forbundet med lavere kroppsvekt, ifølge en 2014-studie. Så hvis Du trenger å kaste pounds eller opprettholde en sunn vekt, Kan En South Beach vegetarisk diett passe deg.