wszyscy możemy być trochę głodni, jeśli minęły godziny od ostatniego posiłku. Ale zastanów się, jak głodny musiał być Angus Barbieri po 382 dniach bez jedzenia.
to nie jest literówka. W 1965 roku 27-letni Angus naprawdę pościł przez rok i 17 dni. Nie jadł wcale i stracił 125 kilogramów (19,7 kg).
Angus miał podobno dość otyłości i zameldował się na Wydziale Medycyny Uniwersytetu w Royal Infirmary w Dundee o wadze 207 kg. Powiedział personelowi szpitala, że jest gotów wspólnie wyciąć jedzenie, więc lekarze z radością zgodzili się monitorować jego postępy.
lekarze Angusa nie spodziewali się, że post potrwa długo. Ale myśleli, że krótki post pomoże mu schudnąć. Aby zrekompensować brak składników odżywczych, przepisano mu multiwitaminy do regularnego przyjmowania, w tym potasu i sodu, a także drożdży.
gdy dni zamieniły się w tygodnie, trwałość Angusa wzrosła. Szkot chciał osiągnąć swoją „idealną wagę” 180 funtów (12,8 kamienia), więc szedł dalej, ku zaskoczeniu lekarzy.
Angus często odwiedzał szpitale i często zostawał na noc. Otrzymywał regularne badania krwi, z których wszystkie wykazały, że jego ciało było, co ciekawe, dobrze funkcjonujące.
gdy tygodnie zamieniły się w miesiące, zrekompensował brak jedzenia pijąc więcej czarnej herbaty, czarnej kawy i świecącej wody, z których wszystkie są bezkaloryczne.
jego ciało zaczęło dostosowywać się do braku jedzenia, spalając własne zapasy tłuszczu na energię.
w ciągu ostatnich ośmiu miesięcy poziom glukozy we krwi Angusa był stale bardzo niski, około 2 mmol/l, ale Szkot nie doznał żadnych niepożądanych skutków.
w ostatnich miesiącach zaczął mieć szczyptę cukru lub mleka w herbacie i kawie.
dla tych, którzy się zastanawiają, „chodził do toalety” co 40-50 dni.
Angus ostatecznie zrezygnował po 382 dniach, osiągając w końcu wymarzoną wagę 180 funtów.
według raportu Chicago Tribune, zapomniał o smaku jedzenia przed pierwszym posiłkiem po poście. Na pierwsze śniadanie zjadł jajko na twardo z kromką chleba i masłem, mówiąc dziennikarzom: „podobało mi się moje jajko i czuję się bardzo pełny.”
pięć lat później Angus utrzymał się w komfortowej wadze, ważąc 196 funtów.
nie próbuj tego w domu
to niezwykle niezwykły przypadek i jeden z najbardziej ekstremalnych przykładów diety głodowej, jaki kiedykolwiek zarejestrowano.
ponieważ Angus miał skrajną nadwagę, jego ciało było bardziej przygotowane na szybki i spalanie tłuszczu. Ale gdy organizm spalił przez swoje zapasy tłuszczu, potrzebuje energii z pożywienia do prawidłowego funkcjonowania.
dla osób o normalnej wadze, post przez długi czas może powodować komplikacje zdrowotne, w tym zwiększone obciążenie serca, nawet przy suplementacji żywieniowej.
dlatego posty o tej długości nie powinny być podejmowane przez nikogo. Pochodzą one z okresu w latach 60., kiedy długoterminowe posty były badane z częstotliwością, ale są inne badania z tego czasu, w których pacjenci doświadczali niewydolności serca, aw niektórych przypadkach umierali z głodu.
jednak osoby z cukrzycą i bez niej mogą doświadczyć korzyści z postu. W szczególności przerywany post okazał się pomagać organizmowi naprawiać uszkodzenia bez wchodzenia w głód, umożliwiając szereg korzyści, a mianowicie utratę wagi i zmniejszoną insulinooporność. W ubiegłym roku amerykańscy naukowcy ujawnili, że krótkotrwały post ma również korzyści zdrowotne dla serca.
post nie jest czymś, co robi się bez wielkiego rozważenia, i zawsze należy skonsultować się z lekarzem przed dokonaniem poważnej zmiany diety.