a instituição foi fundada em 1967 em Sacramento, Califórnia, como o Northwest College of Medical Assistants and Dental Assistants. O Colégio foi criado para atender às necessidades de Educação da comunidade de saúde local.
In 1969, the College was purchased and underwent its first name change, to Western College of Allied Health Careers – A Bryman School”. The Education Corporation of America (“EdCOA, Inc.”) comprou o colégio em 1983 e mudou seu nome para Western Career College (WCC). Em 1986, a WCC abriu um segundo campus no Bayfair Center em San Leandro, Califórnia. O terceiro campus foi inaugurado em 1997 em Pleasant Hill, Califórnia.
WCC ganhou acreditação regional pela Comissão de acreditação para faculdades comunitárias e Juniores da Associação ocidental de Escolas e faculdades em junho de 2001.
In December 2003, U. S. Education Corporation, a California-based company, acquired Western Career College. americano. A Education Corporation também adquiriu a Apollo College, que foi fundada por Margaret m Carlson em 1975 em Phoenix, Arizona, para preparar graduados para carreiras em Profissões qualificadas. A U. S. Education Corporation foi liderada pelo Presidente e Diretor Executivo George Montgomery de 2002 a 2011. O Colégio expandiu-se em agosto de 2005, incorporando as operações e programas do Silicon Valley College (VPC).Em setembro de 2008, a U. S. Education Corporation tornou-se uma divisão da DeVry, Inc. Em 2010, o Western Career College mudou seu nome para Carrington College California e Apollo College mudou seu nome para Carrington College. O nome Carrington College foi escolhido após um ano de extensas pesquisas e testes com estudantes atuais e potenciais, e grupos de foco da equipe. “O fato de que o nome contém a palavra ‘caring’ conota o cuidado e dedicação que a faculdade e a equipe tomam para ajudar os estudantes a alcançar seus objetivos e aspirações de carreira”, disse George Montgomery, presidente da educação dos EUA, a organização mãe de ambas as faculdades. “Também coincide com a ênfase das escolas em programas de saúde.”
o Presidente Montgomery aposentou-se no final de 2011 e foi sucedido como presidente do grupo por Robert Paul, vice-presidente da Universidade DeVry para operações de metrô. Em 2012, sob a liderança de Paul, os mascotes da instituição, Blue e Goldie, foram desenvolvidos. Em 2014, Paul sucedeu David Pauldine como presidente da Universidade DeVry e foi sucedido como presidente do Carrington College Group por Jeff Akens. Anteriormente, Akens tinha servido como presidente do Carrington College California de 2007 a 2014 e estava na instituição desde 1993. Em 2016, Donna M. Lorraine foi nomeada presidente do Carrington College, após a aposentadoria de Akens.
In 2014, Carrington College California received approval under the ACCJC / WASC accreditation to add the Carrington College campuses to its existing network, resulting in one consolidated institution called Carrington College.Em dezembro de 2018, a propriedade do Carrington College foi transferida do grupo de Educação Global Adtalem (antigo grupo de Educação DeVry) para o San Joaquin Valley College, Inc..
Carrington’s Trades Education Center was introduced in 2020 in Phoenix, AZ.