Pokud jste se snaží začít svůj den na zdravé poznámku, jíst misku ovesné vločky v dopoledních hodinách, je to skvělé místo, kde začít. Ale pokud jste někdo, kdo nejí ovesné vločky, možná budete chtít najít náhradu ovesné vločky, která stále poskytuje vynikající nutriční výhody.
Ať už vás nebaví chuť ovesné vločky nebo jste řezání to pro dietní důvodů, je pravděpodobné, že alespoň jeden ovesné vločky nahradit, že se vám bude líbit. V tomto příspěvku budeme diskutovat o několika možnostech náhrady ovesných vloček, včetně semen chia, quinoa a hnědé rýže. Čtěte dále a najděte svou novou oblíbenou snídani.
Chia semena
chia semena se běžně přidávají do ovesu, kaše nebo jogurtu přes noc, protože jsou bohatá na vlákninu, vápník, bílkoviny a další užitečné živiny. Můžete však také jíst chia semena bez ovesných vloček.
Příprava chia semen na snídani je velmi podobná přípravě ovesu přes noc. Než půjdete spát, vložte semena chia do misky s tekutinou podle vašeho výběru (mandlové mléko je oblíbenou volbou). Ráno zahřejte chia semena v hrnci a přidejte své oblíbené polevy pro chuť a křupavost.
Quinoa
možná nepovažujete quinoa za snídaňové jídlo, ale je to vlastně chutná a oblíbená náhrada ovesných vloček ve stravě mnoha lidí. Quinoa je přirozeně bezlepková, ale obsahuje uhlohydráty, takže byste ji neměli považovat za výměnu bez sacharidů za ovesné vločky.
Chcete-li quinoa jako náhražku ovesné vločky, nejprve opláchněte quinoa. Odtud vložte quinoa do hrnce a opékejte ji, dokud nezačne ztmavovat (během tohoto procesu můžete slyšet praskání – to je normální). Přidejte mléko nebo jinou tekutinu podle vašeho výběru spolu s vašimi oblíbenými kořením a kořením.
nechte vařit asi 15 minut, než jej vyjměte z tepla a vše promíchejte vidličkou. Nakonec přidáte všechny stejné skvělé polevy, které byste normálně dali na ovesné vločky, jako jsou bobule, ořechy a koření.
Hnědá rýže
Hnědá rýže je další jídlo, které jste možná ještě považovány za snídani, ale je to vynikající ovesné vločky nahradit (stejně jako quinoa). Ve skutečnosti je hnědá rýže a ovesné vločky v mnoha ohledech podobné. Oba jsou celozrnné potraviny s vitamíny B a esenciálními minerály, jako je železo a hořčík.
hnědou rýži můžete připravit mnoha způsoby pomocí mikrovlnné trouby, varné desky nebo vařiče rýže. Pokud připravujete hnědou rýži, ovesné vločky nahradit, můžete udělat to stejné ingredience, které byste použít, aby se oves.
Mandlové mléko, javorový sirup, jablka, jahody, máslo a skořice jsou všechny vynikající doprovody hnědá rýže v dopoledních hodinách. Případně můžete připravit pikantní hnědou rýži s vejci, slaninou, zeleninou a sýrem, pokud nemáte moc sladkého zubu.
semena Chia, quinoa a hnědá rýže jsou jen tři možnosti náhrady ovesných vloček. Můžete také zvážit ječmen, proso nebo pšeničné bobule, které mají oproti ovesným vločkám určité výhody a nevýhody. S některou z těchto alternativ, nikdy nebudete muset pocit, že jste chybí na snídani jen proto, že nejíte ovesné vločky.
další tipy a triky na recept najdete na blogu Tastessence.
Líbí se vám to? Sdílejte to!
- Podíl
- Tweet
- Pin