az intézmény 1967-ben alakult Sacramento, Kalifornia, mint a Northwest College of Medical Assistants and Dental Assistants. A főiskolát a helyi egészségügyi közösség oktatási igényeinek kielégítésére hozták létre.
ban ben 1969, A Főiskola megvásárolta és ment az első névváltoztatás, a Western College of Allied Health Careers – a Bryman Iskola”. Az Amerikai Oktatási Társaság (“EdCOA, Inc.”) 1983-ban vásárolta meg a főiskolát, és megváltoztatta a nevét Western Career College-ra (WCC). 1986-ban a WCC második Campust nyitott a Bayfair Center ban ben San Leandro, Kalifornia. A harmadik campus 1997-ben nyílt meg Pleasant Hill, Kalifornia.
a WCC 2001 júniusában regionális akkreditációt szerzett a nyugati iskolák és főiskolák közösségi és Junior főiskoláinak akkreditációs Bizottságától.
2003 decemberében a kaliforniai székhelyű U. S. Education Corporation megvásárolta a Western Career College-t. Az USA. Az Education Corporation megszerezte az Apollo Főiskolát is, amelyet Margaret M Carlson alapított 1975-ben az arizonai Phoenixben, hogy felkészítse a diplomásokat a képzett szakmák karrierjére. Az Egyesült Államok Oktatási vállalatát George Montgomery elnök és vezérigazgató vezette 2002 és 2011 között. A főiskola 2005 augusztusában bővült a Silicon Valley College (SVC) műveleteinek és programjainak beépítésével.
2008 szeptemberében az U. S. Education Corporation a DeVry, Inc. 2010-ben a Western Career College megváltoztatta nevét Carrington College California-ra, az Apollo College pedig Carrington College-ra. A Carrington College nevet egy évnyi kiterjedt kutatás és tesztelés után választották a jelenlegi és potenciális hallgatókkal, valamint a személyzet fókuszcsoportjaival. “Az a tény, hogy a név tartalmazza a” gondoskodás “szót, azt jelenti, hogy a kar és a személyzet gondoskodik arról, hogy segítse a hallgatókat karriercéljaik és törekvéseik elérésében” – mondta George Montgomery, az Egyesült Államok Oktatási elnöke, mindkét Főiskola anyaszervezete. “Ez egybeesik azzal is, hogy az iskolák hangsúlyt fektetnek az egészségügyi programokra.”
Montgomery elnök 2011 végén nyugdíjba vonult, a csoport elnökeként Robert Paul, a DeVry Egyetem metróüzemeltetésért felelős alelnöke követte. 2012-ben Paul vezetésével kifejlesztették az intézmény kabaláit, a Blue and Goldie-t. 2014-ben Paul David Pauldine-t követte a DeVry Egyetem elnökeként, Jeff Akens pedig a Carrington College Group elnökeként. Korábban Akens 2007-től 2014-ig a kaliforniai Carrington College elnöke volt, és 1993 óta volt az intézménynél. 2016-ban Donna M. Lorraine akens nyugdíjazása után kinevezték a Carrington Főiskola elnökévé.
2014-ben a Carrington College California az ACCJC/WASC akkreditáció alapján jóváhagyást kapott a Carrington College campusok meglévő hálózatához való felvételére, amelynek eredményeként egy összevont intézmény jött létre Carrington College.
2018 decemberében a Carrington College tulajdonjogát az Adtalem Global Education group (korábban DeVry Education Group) átruházta a San Joaquin Valley College, Inc..
a Carrington Kereskedelmi Oktatási központját 2020-ban vezették be Phoenixben, AZ-ban.