ez messze a legjobb egészséges, alacsony szénhidráttartalmú, keto cukkini kenyér recept! Nedves, ízletes, és enyhén édesített. És olyan könnyű elkészíteni. Ráadásul minden szeletnek csak 3 nettó szénhidrátja van!
Keto cukkini kenyér
annyi mindent lehet tenni ezzel a keto cukkini kenyérrel. Használhatja keto szendvicshez, minden nap elfogyaszthatja kedvenc italával, vagy beépítheti salátába.
a lehetőségek végtelenek!
a legjobb az egészben, csak 3 nettó szénhidrát adagonként, ez a kenyér ad minden elégedettség nélkül a bűntudat.
őszintén szólva szeretem ezt a receptet, mert nagyon könnyű elkészíteni. Az összetevők előkészítése és összekeverése után csak annyit kell tennie, hogy megvárja, amíg a kenyér befejezi a sütést!
valójában a kenyér sütésére való várakozás lehet a legnehezebb része annak elkészítésében.
Oh, és nincs bizonyíték sem. Ellentétben a sok kenyérrecepttel, ahol néhány órát kell várnia, amíg a kenyér megpihen és kibővül, mielőtt bármi mást tehetne, ebben a keto cukkini kenyér receptben nincs ilyen!
ez egy abszolút szelet tortát – nos, egy darab kenyeret.
összetevők alacsony szénhidráttartalmú cukkini kenyérhez
tehát ez a cukkini kenyér recept tele van olyan összetevőkkel, amelyek hozzájárulnak kiváló ízéhez és textúrájához. Nem fogok részletezni mindent, csak azokat a dolgokat, amelyek rendkívül fontosak ennek a receptnek.
cukkini
először – és legnyilvánvalóbb – beszéljünk a cukkiniről.
körülbelül 2 közepes méretű cukkinit szeretne reszelni ehhez a recepthez. Ez az alacsony szénhidráttartalmú kenyér csillaga, mert könnyű & frissítő ízt ad, amelyet sok más kenyérreceptben nem kap meg.
plusz, cukkini teljesen alacsony szénhidráttartalmú és keto barátságos is!
Keto Lisztek
a mandulaliszt és a kókuszliszt keverékéről is szeretnék beszélni, amelyet ehhez a recepthez használ.
sokat említettem a múltban, hogy a kókuszliszt néhány receptet szárazra és morzsára tehet. Van egyfajta intenzív kókuszíze is, amely bizonyos összefüggésekben nem működik.
de ebben a receptben a kókuszliszt győztes.
a mandulaliszttel keverve a kenyér könnyebb, mindig enyhén rágós textúrát kap, amely tökéletes ehhez a cukkini kenyérhez.
és feltétlenül kókuszlisztet kell használni ebben a receptben, mert segít felszívni a felesleges vizet, amelyet sütés közben természetesen kiürítenek a cukkiniből.
plusz, az íz tökéletesen működik ebben a receptben is.
ennek ellenére ne használjon több kókuszlisztet a mandulaliszt helyett – a receptben szereplő arányok már azok, amelyeket szeretne. Ha mandulaliszt-helyettesítőre van szüksége, akkor diólisztet vagy napraforgómag-lisztet 1: 1 arányban adhat be.
a legjobb fűszerkeverék a Keto cukkini kenyérhez
most elmondom neked a titkot, hogy ez a legjobb keto cukkini kenyér recept, amit meg kell próbálnod: almás pite fűszerkeverék.
az almás pite fűszerkeverék nagyszerű fűszerkeveréket tartalmaz: általában fahéjat, gyömbért, szerecsendiót és kardamomot. A fűszerkeverék hozzáadása pedig egy másik szintre emeli a keto cukkini kenyér ízeit.
bármilyen almás pite fűszerkeverék megteszi – csak győződjön meg róla, hogy nincs benne cukor…ez extra szénhidrát és extra édesség, amire nincs szükségünk.
cukor nélküli cukkini kenyér
végül a cukrászok Swerve-t használom ebben a receptben, hogy csak egy kis édességet adjak, amely kihozza azokat a fantasztikus ízeket.
a Swerve a kedvenc keto-barát cukorhelyettesítőm. Ez valóban 0 nettó szénhidrát, és nulla kalória adagonként.
továbbá nincs hozzáadott cukor a kanyarodáshoz, mint sok stevia terméknél. Ha valaha meglátod a maltodextrin vagy dextróz szavakat a csomagok hátulján, az cukor.
a Swerve másik nagyszerű tulajdonsága, hogy olyan édes, mint a cukor. Tehát a cukor helyettesítése a receptekben, amelyek ezt igénylik, szellő.
sok desszert receptemben, sőt néhány italban is használom a Swerve – t-például ezt a keto dalgona kávé receptet. Tehát, ha még soha nem használta, akkor mindenképpen érdemes felvenni.
ennek ellenére az eritritol 70% – ban édes, mint a cukor. Sokan azt gondolják, hogy a Swerve és az eritritol egyformán helyettesíthető egymással, de nem. tehát ne cserélje le a Swerve-t ebben a cukkini kenyér receptben tiszta eritritollal. A kenyér nem lesz elég édes, ha megteszed.
most, ha azt szeretné, hogy helyettesítse ki a kanyarban tenném segítségével ezt a granulált szerzetes gyümölcs. Ez olyan édes, mint a cukor, így 1:1 arányban helyettesíthető cukrászdákkal.
By the way, eladják a cukrászok fajta a szerzetes gyümölcs is, de ez 2-szer édesebb, mint a cukor. Ne használja ezt, túl édes.
fontolja meg néhány Keto-barát dió hozzáadását & magok
Ó, opcionálisan hozzáadhat apróra vágott diót vagy pekándiót a kenyér tetejére.
szuper kielégítő ropogást adnak hozzá, és jól illenek a kenyér ízeihez.
Továbbá, ha többet szeretne tudni a keto-n lévő diófélékről és magokról, készítettem egy kényelmes listát, amelyet megnézhet.
talán megpróbálhatnál néhányat hozzáadni a kenyér tetejére is.
és tudassa velem, hogy megy, ha nem!
hogyan készítsünk cukkini kenyeret KETO
ez a recept nem sok erőfeszítést igényel – többnyire sok keverés és egy kis előkészítő munka a cukkini számára.
ezután csak várja meg, amíg a kenyér befejezi a sütést.
mint mondtam, teljesen egyszerű!
tehát az első dolog, amit meg kell tennie, a cukkini finom reszelése.
ezután szitába vagy szűrőbe helyezi, és kézzel vagy kanállal kinyomja a nedvességet.
ezután hozzá kell adni & keverje össze az összes száraz hozzávalót – kivéve a cukkinit és a diót, amelyek utoljára mennek – egy közepes méretű tálban.
ezután keverje hozzá a nedves összetevőket, majd a cukkinit és néhány diót.
végül tegyük a tésztát egy vekni serpenyőbe, és szórjuk meg még több dióval, ha hozzáadjuk.
szakács a cipó 50-70 percig. A szakácsidő annyira változik, mert a cukkini vízmennyisége ingadozni fog.
ezenkívül körülbelül 30 perc elteltével szeretem letakarni a cipómat. Ez segít biztosítani, hogy a kéreg aranybarna legyen.
ez azt jelenti, hogy tudni fogod, hogy megtörtént, ha behelyezhetsz egy fogpiszkálót a középpontba, és tiszta lesz.
amint ez megtörténik, vegye ki a cukkini kenyeret a sütőből, és hagyja lehűlni a serpenyőben.
és ennyi!
őrülten könnyű & egészséges keto cukkini kenyér csak körülbelül egy óra alatt.
mit kell enni KETO cukkini kenyérrel
mint mondtam, ez az alacsony szénhidráttartalmú kenyér kiváló szendvicset, oldalt vagy akár könnyű ételt készít önmagában.
nemrégiben megosztottam egy cukormentes dalgona kávé receptjét, amely hihetetlenül jól párosulna ezzel a kenyérrel.
a golyóálló kávé receptem is fantasztikus lenne.
vagy kipróbálhatja ezt az ultra krémes és szuper ízletes keto tonhal salátát. Személy szerint úgy gondolom, hogy ezek kombinálása hihetetlenül finom keto ebédötletet eredményez.
ráadásul a két recept együtt – a cukkini kenyér és a tonhal saláta – csak 4,5 nettó szénhidrátot tartalmaz!
További receptek
végül, ha több ízletes keto receptet szeretne, mint ez, akkor érdemes megnézni a szakácskönyvemet-ez szuper megfizethető, és több mint százhuszonöt recept van benne!
egész szekciók vannak a kenyérnek, a reggelinek és még a keto fagylaltnak is!
a receptek mind egyszerűek, ízletesek, és a legtöbb néhány perc alatt összeáll.
akár csak most kezdi a keto diétát, akár új recepteket szeretne találni a szokásos étkezési tervek fűszerezéséhez, a szakácskönyvben mindenki számára van valami.
nyomtatás
Keto cukkini kenyér / egészséges, könnyű, alacsony szénhidráttartalmú, cukkini kenyér recept
ez messze a legjobb egészséges, alacsony szénhidráttartalmú, keto cukkini kenyér recept! Nedves, ízletes, és enyhén édesített. És olyan könnyű elkészíteni. Ráadásul minden szeletnek csak 3 nettó szénhidrátja van!
- Szerző: The Diet Chef
- Prep Idő: 15 Perc
- Teljes Idő: 60 Perc
- Hozam: 10 Szelet
- Kategória: Kenyér
- Módszer: Sütés
- Konyha: Keto alacsony szénhidráttartalmú
összetevők
300g reszelt cukkini (körülbelül 2 cukkini)
púpozott 1 db csésze (180g) mandula liszt
68G) kókuszliszt
púpozott 3 evőkanál (27g) cukrászok Swerve
2 teáskanál (9g) sütőpor
1 teáskanál (4G) almás pite fűszerkeverék
&Frac13; Teáskanál só
4 tojás, felvert
3 evőkanál (42g) olvasztott vaj
ons csésze (59ml) nehéz tejszín
1 teáskanál (4G) tiszta vanília kivonat
* opcionális: 70 g apróra vágott dió vagy pekándió a belső és a felső.
utasítások
- Melegítsük elő a sütőt 350 (177) – re. Béleljen ki egy cipó 9×5″ – es serpenyőt pergamenpapírral.
- finoman reszelje le a cukkinit, a bőrt. Helyezze egy szitába/szűrőbe egy tál fölé, majd nyomja meg kézzel vagy kanállal a nedvesség eltávolításához.
- egy nagy keverőtálban habverjük fel a mandulalisztet, a kókuszlisztet, a tepertőt, a sütőport, a sót és a fűszereket.
- Keverje hozzá a felvert tojást, a vaníliát, a nehéz tejszínt és az olvasztott vajat.
- adjunk hozzá cukkinit és apróra vágott diót, jól keverjük össze.
- helyezze át a tésztát az elkészített kenyér serpenyőbe, majd meghintjük dióval.
- süssük 50-70 percig – 5 percenként ellenőrizzük az 50 perces jelnél -, vagy amíg a cipó közepére helyezett fogpiszkáló tiszta nem lesz.
- * megjegyzés: A kenyér gyorsan megbarnulhat, ezért a 30 perces jelnél szeretem fóliával letakarni
- ha ez megtörténik, hagyja kihűlni a kenyeret a serpenyőben, majd szeletelje 10 darabra, amint eléri a szobahőmérsékletet.
Megjegyzések
a kenyér gyorsan megbarnulhat. Fontolja meg, hogy fóliával fedje le a 30 perces jelnél, hogy a kéreg tökéletesen aranyszínű legyen.
Táplálkozás
- Adag Mérete: 1 Szelet
- Kalória: 220
- Zsír: 17,5
- Szénhidrátok: 7
- Rost: 4
- Fehérje: 7.5
kulcsszavak: keto cukkini kenyér, cukkini kenyér keto, alacsony szénhidráttartalmú cukkini kenyér, egészséges cukkini kenyér, könnyű cukkini kenyér, cukkini kenyér recept, keto cukkini kenyér recept, hogyan készítsünk cukkini kenyeret keto, hogyan készítsünk cukkini kenyeret