sigte mod sidde-ned restauranter og snacks med masser af protein og fiber.
spørgsmål: min livsstil finder mig på farten næsten hver dag, så gode madvalg er undertiden undvigende. Jeg tror, jeg er nødt til at reducere min carb-belastning og fokusere på protein. Min svaghed er desserter-jeg bukkede under for en blåbærost dansk i lufthavnen. Hvilke fastfood valg kan du anbefale, så jeg kan afværge det danske?
selvom det kan virke som nærende måltids-og snackmuligheder er begrænset i lufthavne, hvilestop og dagligvarebutikker, kan det at vide, hvilke varer du skal kigge efter, udvide dine valg for sunde fastfood.
lufthavne har tendens til at have en høj koncentration af fastfood restauranter og junkfood tilbud. Men de fleste lufthavne har også restauranter, der tilbyder sunde måltid valg eller butikker, der lagerfører deres hylder med nærende snacks og drikkevarer.
hvis du f.eks. besøger en restaurant eller bar over en fastfood-virksomhed, kan det hjælpe dig med at træffe bedre valg og spise mindre i løbet af dagen.
når du vælger et måltid eller en snack, skal du tage et øjeblik på at overveje, hvad det kan tilbyde din krop med hensyn til ernæring. Spørg dig selv, om den vare, du ønsker, er et påfyldningsvalg, der holder dig tilfreds, hvilket er nøglen til at opretholde en sund kropsvægt.
måltider og snacks, der er højt i fiber, protein og sunde fedtstoffer, kan hjælpe dig med at føle dig fuld længere end fødevarer med lavt proteinindhold og højt i raffinerede kulhydrater og tilsat sukker (1).
selvom blåbærosten Dansk sandsynligvis tilfredsstillede din søde tand, er chancerne for, at den ikke holdt dig mæt længe. Plus, elementer som danishes er høj i tilsat sukker og raffinerede kulhydrater, som kan forårsage dramatiske udsving i blodsukkeret — muligvis kørsel sult og skade dit helbred (2, 3).
derfor bør det være en prioritet at få nærende, protein – og fiberrige måltider og snacks.
Hvad skal man spise i stedet
når du er på en lufthavnsrestaurant, kan du prøve at bestille en skål, der består af masser af friske eller kogte grøntsager serveret med en fyldkilde af protein, såsom en havesalat med grillet kylling eller et hårdkogt æg. Salatpåfyldninger som nødder, frø, ost og avocado tilbyder sunde kilder til fedt, der kan hjælpe med at øge følelsen af fylde.
når du vælger en snackartikel fra dagligvarebutikker eller tankstationer, skal du vælge minimalt forarbejdede, protein-og fiberrige genstande, såsom:
- nødder
- ostepinde
- nøddesmør og frugt
- hårdkogte æg
- hummus-og veggiepakker
- trailblanding
derudover er det bedst at give afkald på kalorie – og sukkerbelastede drikkevarer, herunder sødede kaffedrikke, sodavand og energidrikke. Vælg vand eller usødet urtete for at holde dit kalorieindhold og sukkerindtag i skak.
Jillian Kubala er en registreret diætist med base i Vesthampton, NY. Jillian har en kandidatgrad i ernæring fra Stony Brook University School of Medicine samt en bachelorgrad i ernæringsvidenskab. Bortset fra at skrive til Healthline Nutrition, hun driver en privat praksis baseret på East end Of Long Island, NY, hvor hun hjælper sine klienter med at opnå optimal velvære gennem ernærings-og livsstilsændringer. Jillian praktiserer det, hun prædiker, bruger sin fritid på at pleje sin lille gård, der inkluderer grøntsager og blomsterhaver og en flok kyllinger. Nå ud til hende via hendes hjemmeside eller på Instagram.