굴 록펠러,필레 미뇽,크랩 케이크와 같이”나는 멋진 사람이다”라고 거의 비명을 지르는 몇 가지 요리가 있습니다. 그들은 모두 맛 있는 하지만 슬프게도,그 요리의 대부분은 상당히 어려운(또는 비싼)일반 요리사에 대 한 집에서 복제. 고맙게도,요리사와 잘+좋은 협의회 회원 캔디스 쿠 마이는 크랩 케이크 전면에 덮여있다. 이하,그녀는 놀라 울 정도로 쉽게 완벽한 건강한 크랩 케이크 레시피를 공유,너무. 이제 당신은 일주일 중 어느 날 밤 공상 될 수 있습니다—전염병의 여섯 번째 달 동안,우리는 때때로 조금 옷을 입고 느낄 자격이 없기 때문에?
알래스카 게살은 두 가지 유익한 장쇄 오메가 -3 지방산의 훌륭한 공급원으로,항염 작용뿐만 아니라 뇌 건강 증진에 도움이 될 수 있습니다. 이 짭짤한 조리법은 매우 쉽습니다. 몇 가지 맛 있는 신선한 채소와 완성 된 크랩 케이크를 쌍 하 고 분 안에 즐길 준비가 균형 잡힌 식사를 해야 합니다.
후지 사과 알래스카 크랩 케이크
제공 4
성분:
16 온스 덩어리 알래스카 게살,신선 또는 통조림
잘게 썬 작은 붉은 양파 1 개
잘게 썬 빨간 피망 1/2 개
잘게 썬 실란트로 2 큰술
레몬 1 개 주스
타 마리 환원 나트륨 간장 1 큰술
다크 토스트 참기름 2 작은 술
얇은 성냥개비로 자른 후지 사과 1 개(또는 좋아하는 사과)1168>2-3 큰술 빛 야채 나 올리브 오일 마요네즈
1 큰 계란,가볍게 구타
2 컵 판코 빵 부스러기,분할
2 큰술 카놀라유
1. 게살,양파,피망,고수,레몬 주스,간장,참기름을 중간 크기의 그릇에 함께 저어줍니다. 사과에 저어. 마요네즈를 넣고 모든 성분이 고르게 코팅 될 때까지 혼합하십시오. 계란을 추가하고 결합 저어. 판코 1 컵을 저어주세요.
2. 손을 사용하여 혼합물을 2 인치 직경의 1 인치 두께의 12 개의 버거에 단단히 포장하십시오.
3. 남은 판코 1 컵을 얕은 접시에 담습니다. 코트 판코와 패티 및 베이킹 시트에 배치.
3. 큰 붙지 않는 프라이팬에 기름 1 큰술을 중간 불로 가열합니다. 일괄 작업,2~3 분,황금 갈색까지,회전하지 않고,크롤 링과 요리없이 팬을 채우기 위해 충분한 패티를 추가합니다. 얇은 금속 주걱을 사용하여 크랩 케이크를 부드럽게 뒤집고 다른 쪽을 갈색으로 만들고 2~3 분을 더하십시오. 종이 수건 늘어선 접시에 전송 드레인. 나머지 크랩 케이크와 함께 반복하여 나머지 1 큰술 오일의 절반을 각 배치에 대해 팬에 추가합니다.
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