indo pelo menos 12 horas sem comer tem benefícios surpreendentes de perda de peso, um novo estudo do Instituto Salk encontrou.
grupos de ratinhos com várias dietas (alimentos normais ou alimentos com elevado teor de açúcar/gordura) foram autorizados a comer 24 horas por dia ou forçados a jejuar 12 horas por noite.Resultado
: os ratinhos que jejuaram pelo menos 12 horas ganharam menos peso global do que os ratinhos que foram alimentados com o mesmo tipo e quantidade de alimentos, mas tiveram o funcionamento do alimento ao longo de todas as 24 horas. Mesmo quando os fasters ficaram livres” passes de fim de semana ” para comer a qualquer hora, no final eles ainda colocar em menos Libras (OK, gramas) do que os nibblers sem parar. E quando ratos obesos não jejuados foram colocados em jejum de 12 horas, eles caíram 5% de seu peso corporal—embora estivessem comendo as mesmas calorias!Receitas de” barriga Zero ”
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os pesquisadores, que esperam realizar testes em humanos em breve, teorizam que o jejum noturno faz com que o corpo mude de queimar alimentos para queimar gordura.Mark Mattson, especialista em jejum intermitente, Ph. D., da Johns Hopkins U., até aconselha a limitar a ingestão de alimentos a uma janela de oito horas, para dar ao seu corpo 16 horas completas para agir como uma fornalha ardente de gordura. Claro, um pequeno-almoço às 9 da manhã e um jantar às 17 da tarde pode não ser um estilo de vida fácil de seguir-mas oh, esses pratos do dia!
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