hvis du forsøger at starte din dag på en sund note, spise en skål havregryn om morgenen er et godt sted at begynde. Men hvis du er en person, der ikke spiser havregryn, kan du finde en havregryn erstatning, der stadig giver fremragende ernæringsmæssige fordele.
uanset om du ikke nyder smagen af havregryn, eller du skærer den ud af diætmæssige årsager, er der sandsynligvis mindst en havregryn erstatning, som du vil nyde. I dette indlæg vil vi diskutere flere muligheder for erstatning af havregryn, herunder chiafrø, kinoa og brun ris. Læs videre for at finde din nye favorit morgenmad.
chiafrø
chiafrø tilsættes almindeligvis til havre, grød eller yoghurt natten over, da de er rige på fiber, calcium, protein og andre gavnlige næringsstoffer. Du kan dog også spise chia frø uden havregryn.
forberedelse af chia frø til morgenmad svarer meget til prepping natten over havre. Inden du går i seng, skal du placere dine chiafrø i en skål med en væske efter eget valg (mandelmælk er et populært valg). Om morgenen, varme op dine chia frø i en gryde og tilføje dine foretrukne toppings for smag og stykket.
Kvinoa
du kan ikke overveje kvinoa som en morgenmad mad, men det er faktisk en velsmagende og populær havregryn erstatning i mange menneskers kost. Kvinoa er naturligt glutenfri, men det indeholder kulhydrater, så du bør ikke behandle det som en ikke-carb bytte til havregryn.
for at gøre kvinoa som havregrynstatning skal du først skylle kvinoaen. Derefter skal du placere din kvinoa i en gryde og skåle den, indtil den begynder at blive mørkere (du kan høre den poppe under denne proces – det er normalt). Tilsæt mælk eller en anden væske efter eget valg sammen med dine yndlings krydderier og krydderier.
lad det koge i cirka 15 minutter, før det fjernes fra varmen og blandes alt sammen med en gaffel. Endelig vil du tilføje alle de samme gode påfyldninger, som du normalt ville lægge på havregryn, som bær, nødder og krydderier.
brun ris
brun ris er en anden mad, som du måske ikke har overvejet til morgenmad, men det er en fremragende havregryn erstatning (som kvinoa). Faktisk er brun ris og havregryn ens på mange måder. Begge er fuldkornsfødevarer med B-vitaminer og essentielle mineraler som jern og magnesium.
du kan lave brun ris på en række måder ved hjælp af mikrobølgeovnen, komfuret eller en riskomfur. Hvis du forbereder brun ris som havregryn erstatning, kan du gøre det med de samme ingredienser, som du ville bruge til at lave havre.
mandelmælk, ahornsirup, æbler, bær, smør og kanel er alle lækre tilbehør til brun ris om morgenen. Alternativt kan du lave salte brune ris med æg, bacon, grøntsager og ost, hvis du ikke har meget af en sød tand.
chiafrø, kinoa og brun ris er kun tre muligheder for erstatning af havregryn. Du kan også overveje byg, hirse eller hvedebær, som alle har visse fordele og ulemper i forhold til havregryn. Med nogen af disse alternativer behøver du aldrig at føle, at du går glip af morgenmad, bare fordi du ikke spiser havregryn.
For flere opskrift tips og tricks, besøg Tastessence blog.
kan du lide det? Del det!
- Del
- Kvit
- Pin