日本の神戸牛：三ノ宮近くの3つのベストレストランは、手頃な価格の神戸牛を提供しています!

目次

1. 神戸牛とは？
2. 1. 神戸ステーキ彩ダイニング：鉄板焼きシェフがダイナミックに見せる
3. 2. 広重：神戸牛丼を提供する有名な地元のレストラン！
4. 3. 神戸ステーキプロペラ：カジュアルな環境で日本で品質の神戸牛を提供する

神戸牛とは？

牛肉にはいくつかの種類がありますが、神戸ブランドが最高と言われています。 兵庫県北部の但馬山地の豊かな自然環境と、飼育者の細心の注意によって、神戸牛が有名な美しい霜降りが生まれます。 焼き上げると、霜降りが溶け、牛肉に絶妙な柔らかい風味と食感を与えます。
神戸のJR三ノ宮駅周辺には、日本で本格的な神戸牛を楽しむことができるレストランがたくさんあります。 ここでは、その乱暴に素晴らしい和牛を提供する合理的な価格のランチを提供する三つに焦点を当てます。

神戸ステーキサイダイニング：鉄板焼きシェフがダイナミックにディスプレイ

最初のおすすめは、シェフが料理を準備するのを見ることができる鉄板焼きカウンターで有名な神戸ステーキサイダイニングです。 三宮駅から西へ徒歩10分ほどの大通りから一本入ったビルの地下に位置しています。

神戸牛レストラン内には鉄板焼カウンターが三つあります。 それらに加えて、8人を着席させることができるソファーのテーブルセクションもあり、全体の内部にそれに非常に広い感じがある。 インテリアのスタイリッシュなモノトーンの色合いは、日本の神戸牛を楽しむための非常にリラックスした雰囲気のために作ります。

一番人気のランチコースである厳選された神戸牛ステーキAコース（80g）を注文しました。 ランチなのに、季節の野菜のポタージュ、季節の焼き野菜のカラフルなサラダ、神戸ステーキのメインコースと一緒に行くためのご飯やパンの選択、コーヒーや紅茶からなるしっかりとしたコースです！ そして、すべて4,000円未満の驚くほどリーズナブルな価格で。

この店は、味に満ちている季節の野菜の細かい選択に誇りを持っています。 料理の準備をする前に、シェフはどこで生産されたかなど、野菜について説明します。

主に地元の野菜を使用していますが、他の本当においしいものも選択されています。 すべてのカラフルな野菜も目に非常に魅力的です。

シェフは慎重に野菜をグリルし、完璧なタイミングで皿の上に置きます。 それらをアンデスの岩塩に浸して、野菜の自然に微妙な甘さは簡単かつ直接伝えられます。

その後、メインエントレが付属しています。 牛肉はブランデーを使用してフランベを調理しています！ フランベのパフォーマンスは非常に印象的で、あなたが通常見るものではありませんでした。
だから、好きなら、あなたはシェフの料理のビデオを撮ることができます。 鉄板は3センチ。 厚い。 火は焼くとき最もよい味を保障するためにそれの温度が一定したで保つことができるように店が開く前にグリルの下でつく。 シェフの料理を見て魅了することができ、あなたがそれを知っている前に、牛肉は完璧に焼かれ、食べる準備ができています。

ちょうど肉がどのように完全に調理されているかを見てください。 肉はとても柔らかく、柔らかいので、わずか数回の咬傷の後にあなたの口に溶けます。 口に入れた瞬間、最高級のA5和牛の旨味が味とともに爆発していきます。
塩とコショウで味付けしただけで、ブランデーのフランベのヒントがあります。 本格的な和牛の本当の味は、過度に味付けされていないので体験することができます。

ガーリックチップも牛肉のスライスと一緒に提供されています。 また、牛肉をアンデスの岩塩や、幻の柑橘類と呼ばれる直七を入れたポン酢に漬け込むこともできます。 直七は高知県産の柑橘類で、甘酸っぱい味がバランスよくあります。 ポン酢は、牛肉の脂肪をまろやかにし、あまりにも豊かな味がしないようにします。

この神戸牛のお店は外国メディアでも取り上げられているので、台湾などからの外国人観光客がたくさんいます。 希少で高価な牛肉ブランドの頂点を非常にリーズナブルな価格で味わいたい場合は、間違いなく訪れるべきレストランです。

広重：神戸牛丼を提供する有名な地元のレストラン！

広重は、私たちが紹介する次の神戸牛レストランであり、知っている人に人気があります。 三宮駅から北へ徒歩10分ほどのところにあります。

うわー！ ラインを見て！ 神戸牛のファンは、雨の中で外で待っていても構わないと思っています。 このようなお店は、その人気のために頻繁に起こることであるため、文字通り”申し訳ありませんが、私たちはすべて完売しています”と解釈されます。
昼の時間に手に持っていた肉をすべて提供していた場合、店は夕方に閉店します。 それは噂が信じるように導くよりもさらに人気があります。

広重は、日本の神戸牛のみを使用した神戸牛丼専門店です。 メニューには牛丼、卵、ビールの三つしかありません。 そのような決定されたシンプルさは本当にgutsyです。

この上質な神戸牛丼を食べたいというお客様は常に行列ができています。

そしてこれが待ち望んでいた神戸牛丼です。 秘密のソースの甘い香りとボウルから立ち上がる蒸気は、あなたの口の水を作ります！
軽く焼いた牛肉のスライスがたくさんあり、その下には米が見えません。 そして、その上に牛肉があります茎の植物の葉とネギ。

最初にあなたの箸でスライスまたは二つを取り、殴られた生の卵に浸します。 肉はジューシーで本当に柔らかいです。 あなたの典型的な牛丼よりも、それはより多くの高価なすき焼きレストランで提供される牛肉のようなものです。 牛肉の大きなスライスは、これを豪華な料理にします。

お店の主人は、ボウルの中の食材の上に卵を注ぐことをお勧めします。 これはそれを食べるもう一つのおいしい方法であり、試してみる価値があります。 ソースは醤油ベースですが、予約された風味があります。 それはすべてその甘いではなく、その結果、牛肉の完全な風味は減少しません。
唐辛子を発酵させた調味料であるかんずりは、隠し味として使用され、微妙な風味を与えるために追加され、これはピリッとした風味を与えます。 これは本当に豊かな霜降り牛肉にさわやかな味を与えます。

店長の菱井さんは、兵庫県内の多くのイタリア料理店で19年の経験を持つ興味深い経歴を持っています。
シェフとして20年の経験を持つ彼は、高品質の牛肉を使用し、リーズナブルな価格で提供され、誰にでも人気のある牛丼を作ることはできないのかと疑問に思い、2012年にオープンした彼の店Hiroshigeのインスピレーションだった。
牛丼に神戸牛を使用することは、みんなの心の中で牛丼はファーストフードの一種であると考えられていたので、画期的な決定でした。

広重では、食材を大量に作って座らせるのではなく、それぞれの料理のタイミングや提示に細心の注意を払うことに注意を払っています。 脂があまり出ない霜降り牛肉の選択にも細心の注意が払われています。

量で牛肉を注文することも低価格に貢献しています。 イタリア料理店で働いていたときは、全員が大きなキッチンスタッフを持っていましたが、広重では人件費を避けるためにすべてを自分で行います。 注文から料理の準備、お客様へのサービスまで、一人ですべてを行うことは大変な作業ですが、この店ではマスターの強い精神を感じやすくなります。

広告をすることなく、口コミだけに頼ることで、人気が広がり、今ではテレビやメディアの報道の対象となることがよくあります。 お客様の多くは、海外からのお客様だけでなく、神戸に出張しているお客様も多く、常に訪れるポイントになっています。 牛丼を一度味わうと、その理由がわかりやすいです。
あなたがそれを試してみる機会があれば、顧客が提供されるのに長い時間を待って気にしない理由がわかります。

神戸ステーキプロペラ:

私たちがお勧めする第三の神戸牛レストラン”Kobe Steak Propeller”は、三宮駅から徒歩5分、神戸国際会館から少し下ったところにあります。 カジュアルでリラックスした雰囲気の中で美味しい神戸ステーキを提供することで評判があります。

外から見ると、日本のステーキハウスよりもかわいいカフェのように見えます。

多くの小さな骨董品で装飾されたインテリアは、非常に家庭で暖かい雰囲気を持っています。 同時に、それはクラスを醸し出し、誰かの家のように感じます。

和牛ステーキの厚切りミディアムレアは信じられないほど柔らかいです。 そして、赤身の肉は素晴らしい食感を持っています。 美味しい和牛の肉厚カットを一口一口味わってみてください。
肉と付け合わせは一皿で提供され、洋風レストランではそのようなプレゼンテーションが行われています。 ステーキは食べやすいスライスにカットされ、テーブルはナイフとフォーク、箸で設定されています。 シェフは箸でステーキを食べることをお勧めします。

肉は、牛肉の自然な風味が抑えられないように、わずかに味付けされています。 ローズソルト、オニオンソース、ピーナッツソースの三種類の調味料が付属しています。 シェフはピーナッツバターで作られたピーナッツソースをお勧めします。 牛肉の風味を引き立たせる、ほんのり甘いスパイシーな風味が特徴です。

ここでは牛肉は鉄板ではなくグリルで調理されています。

高原シェフによると、牛肉の霜降りはとても細かいので、余分な脂肪をたくさん焼くと、より健康的なサービングのために 味のシールを焼くことも、より多くの。

シェフはワインの一口とステーキを噛むことをお勧めします。 地元の神戸ワインに加えて、30種類の外国ワインも用意されています。

内部にはいくつかの絵画が飾られています。 その中には、絵画ファンの間で有名な草間彌生の作品があります。 レストランの南と近くには絵画学校があるので、絵画愛好家はしばしばここで食べる。

日本のおいしい神戸牛のいくつかのために観光客も来るし、洗練されたまだリラックスした雰囲気は、地元の女性に非常に人気があります。 プロペラは、古き良きカジュアルな雰囲気の中で上質な牛肉を提供しています。 神戸を訪れる際にはぜひ訪れてみてください。

ローマでは、ローマ人がそうであるように行うとき。 神戸にいるときは、神戸牛を食べてください！ 神戸を訪れる際には、日本でも有数の神戸牛を提供するお店を訪れてみてください。

Text by:Advision