서둘러 코코넛 터키 카레*하트 비트 주방

지상 카레와 많은 야채로 만든 코코넛 터키 카레. 글루텐 프리 카레 레시피.
야채가 많은 코코넛 터키 카레!

이 게시물은 그늘 브룩 농장 후원,내가 개발 한 건강한 1 월 조리법의 시리즈의 일환으로!

그 이름이 모든 것을 말해줍니다.

30 분 안에 함께 나오는 채소로 가득 찬 맛이 가득한 갈은 칠면조 카레!

전통적인 인도 카레만큼 높습니까? 물론 아닙니다. 당신은 아마 그 요리를 만드는 데 시간이 걸릴 수 있다는 것을 알고,모든 향신료 구성 요소와 기술로 인해.

그러나이 빠른 카레는 여전히 당신의 입맛을 춤추는 일을합니까? 그것은 확실히 않습니다.

간단합니다. 그것은 밝아졌습니다. 그리고 그것은 단백질과 신선한 야채의 훌륭한 균형입니다.

나는 특히 심황,후추,고수풀,커민,호로 파와 같은 카레 가루의 향신료에 잘 걸리기 때문에이 레시피에서 그늘진 브룩 농장 지상 칠면조를 사용하는 것을 좋아합니다. 내가 그늘진 브룩 농장’터키에 대해 좋아하는 것은 자신의 칠면조는주의와 성장 촉진 호르몬과 항생제없이 독립적 인 가족 농민에 의해 제기되는 것입니다. 과,그것은 또한 당신에 대해 좋은 느낄 수있는 예산 친화적 인 터키 구성 요소입니다.

코코넛 밀크로 만든 빠른 칠면조 카레 재료를 곁들인 갈은 칠면조
시금치의 제비를 가진 팬에서 지상 터키 카레
지상 칠면조 카레 호박,고추,시금치,만들어지고

터키 카레에 대한 대부분의 구글 검색은”알루 키마”라는 인도 요리에서 영감을 소요 완두콩,토마토,감자가 조리법에 당신을 가져올 것이다–일반적으로 다진 고기의 일부 유형으로 만든.

이 식사가 30 분 이내에 준비되기를 원했기 때문에 아기 호박,피망,샬롯,시금치처럼 빨리 요리하는 야채를 선택했습니다. 결과는 밝고 신선했습니다! 그리고 너무 화려합니다.

양념 수준으로 재생하고 가벼운 또는 뜨거운 카레 가루 중 하나를 사용하여 주시기 바랍니다. 당신은 아이가있는 경우,가벼운 버전은 좋은 생각이 될 수 있습니다. 이 레시피는 어느 쪽이든 쾌적하게 따뜻해지고 만족 스러울 것입니다!

남은 음식은 어떻습니까?

그들은 놀랍습니다. 더 이상 향신료,깊은 맛을 어울려.

가벼운 코코넛 밀크를 사용할 수 있습니까?

당신은 할 수 있었다! 그러나 나는이 조리법에서 지방의 유일한 성분이기 때문에 정기적 인 코코넛 밀크를 사용합니다. 그런 살코기 및 주로 야채로,그것은 지방질을 만족시키는 필요로 한다,나의 의견안에.

블로그에 다른 카레 요리법이 있습니까?

그래! 여기에 내 즐겨 찾기의 몇 가지 있습니다:

달콤하고 짠 카레 구운 고구마
참깨 카레 캐슈
크림 고구마 카레 수프

자스민 라이스 위에 갈은 칠면조 코코넛 카레

이 코코넛 칠면조 카레 레시피를 make

성분

  • 2 큰 스푼 올리브 오일
  • 얇게 썬 샬롯 2 개
  • 다진 마늘 4 개
  • 다진 신선한 생강 1 큰술
  • 1 1/2 큰술 가벼운 카레 가루,나누어 진
  • 굵은 코셔 소금 2 작은 술,나누어 진
  • 피망 1 개,씨를 제거하고 얇게 썬
  • 1 파운드 그늘진 브룩 농장 지상 터키
  • 1 (14.1 큰술 옥수수 전분,칡 전분,또는 타피오카 전분
  • 1 컵 다진 호박
  • 2 컵 아기 시금치
  • 한 라임 주스
  • 붉은 고추 조각과 고수,장식용
  • 화이트 재스민 쌀 요리

지침

    1. 큰 냄비를 중간 정도의 고열로 예열하십시오. 뜨거울 때 샬롯을 넣고 반투명해질 때까지 4-5 분 동안 볶습니다. 마늘,생강,카레 가루 1/2 큰술,소금 1 작은 술을 넣으십시오. 저어 결합하십시오. 그런 다음 피망을 넣고 3 분 동안 계속 요리하십시오.
    2. 야채를 팬의 한쪽으로 밀어 넣으십시오. 칠면조를 추가하고 나무로되는 숟가락 또는 확고한 주걱을 사용하여 끊으십시오. 일단 요리되고 분홍색이 남아 있지 않으면 남은 카레 가루 1 큰술과 정결 한 소금 1 작은 술을 넣으십시오. 철저히 저어주세요.
    3. 그런 다음 코코넛 밀크와 타마리를 넣습니다. 요리 액체 몇 스푼을 꺼내 칡 또는 타피오카 전분으로 털어냅니다. 이 혼합물을 팬에 다시 넣고 저어줍니다. 이 액체를 두껍게하는 역할을합니다.
    4. 호박과 시금치를 넣으십시오. 뚜껑을 덮고 10 분 동안 끓입니다. 열에서 제거하고 라임 주스를 저어.
    5. 따뜻한 쌀 위에 서빙하고 고추 플레이크와 고수로 장식합니다.

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