witaminy

• duży rozmiar tekstuw Dużym Rozmiarze tekstuzwykły rozmiar tekstu

jeśli jesteś jak większość dzieci, prawdopodobnie słyszałeś, przynajmniej jeden z twoich rodziców powiedział: „nie zapomnij wziąć witamin!”lub” zjedz sałatkę-zawiera dużo witamin!”. Ale czym są witaminy?

witaminy i minerały to substancje znajdujące się w spożywanej żywności. Twoje ciało potrzebuje ich do prawidłowego funkcjonowania, wzrostu i rozwoju tak, jak powinno. Jeśli chodzi o witaminy, każda z nich odgrywa szczególną rolę. Na przykład:

• witamina D w mleku pomaga kości rosną.
• witamina A marchew pomaga widzieć w ciemności.
• witamina C z pomarańczy Pomaga, że twoje ciało leczy, gdy jesteś krótki.
• witaminy pełnoziarniste pomagają organizmowi wytwarzać energię z żywności.

niektóre witaminy wiążą się z wodą, podczas gdy inne wiążą się z tłuszczem

istnieją dwa rodzaje witamin: rozpuszczalne w tłuszczach (lub rozpuszczalne w tłuszczach) i rozpuszczalne w wodzie (lub rozpuszczalne w wodzie).

kiedy jemy pokarmy zawierające witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, są one przechowywane w tkankach tłuszczowych naszego ciała i wątroby. I czekają w naszym ciele na tłuszcz, dopóki nasze ciało ich nie potrzebuje.

witaminy rozpuszczalne w tłuszczach są bezpiecznie przechowywane w naszym ciele przez określony czas: niektóre pozostają tylko przez kilka dni, a inne mogą zostać do sześciu miesięcy! Następnie, gdy nadejdzie czas ich użycia, specjalne nośniki ciała zabiorą je tam, gdzie są potrzebne. Witaminy A, D, E i K są rozpuszczalne w tłuszczach.

witaminy rozpuszczalne w wodzie są różne. Kiedy jesz pokarmy zawierające rozpuszczalne w wodzie witaminy, nie są one przechowywane w twoim ciele tak długo. Natomiast przechodzą przez krwioobieg. A wszystkie witaminy, których twoje ciało nie używa, są usuwane przez mocz (lub mocz).

dlatego konieczne jest regularne uzupełnianie tego rodzaju witamin, ponieważ nie są one przechowywane w organizmie. Ta grupa witamin obejmuje witaminę C i dużą grupę witamin z grupy B: B1 (Tiamina), B2 (Ryboflawina), niacynę, B6 (pirydoksyna), kwas foliowy, B12 (kobalamina), biotynę i kwas pantotenowy.

witaminy zaspokajają Twoje potrzeby

twoje ciało jest potężną maszyną zdolną do samodzielnego robienia wszelkiego rodzaju rzeczy. Ale jeśli chodzi o witaminy, twoje ciało potrzebuje ich pomocy. To tutaj dzieje się jedzenie. Ciało jest w stanie uzyskać potrzebne witaminy z pożywienia, które je, ponieważ różne pokarmy zawierają różne witaminy. Kluczem jest spożywanie szerokiej gamy produktów spożywczych, aby uzyskać szeroką gamę witamin. Chociaż niektóre dzieci przyjmują witaminy każdego dnia, większość nie potrzebuje ich, jeśli jedzą szeroką gamę zdrowej żywności.

poniżej omówimy witaminy, od A do K:

witamina A

ta witamina odgrywa naprawdę ważną rolę w widzeniu. Świetnie nadaje się do widzenia w nocy, na przykład gdy wychodzisz, aby zamówić cukierki w noc Halloween. Witamina A pomaga również widzieć w Kolorze, od najjaśniejszego żółtego do najciemniejszego fioletu. Ponadto pomaga organizmowi zwalczać infekcje poprzez wzmocnienie układu odpornościowego.

jakie pokarmy są bogate w witaminę A?

• mleko witamina A
• wątroba
• owoce i warzywa pomarańczowe (jak melon Novi, marchew i słodkie ziemniaki)
• wszystkie ciemnozielone warzywa liściaste (takie jak kapusta, Las berzas i szpinak)

witaminy B

jeść więcej witaminy B. oto lista: B1, B2, B6, B12, niacyna, kwas foliowy, biotyna i kwas pantotenowy. UFF! Co za szeroka grupa!

witaminy z grupy B są ważne dla aktywności metabolicznej, ponieważ pomagają wytwarzać energię i uwalniać ją, gdy organizm jej potrzebuje. Więc następnym razem, gdy przejdziesz do trzeciej bazy, podziękuj witaminom z grupy B.

ta grupa witamin bierze również udział w produkcji czerwonych krwinek odpowiedzialnych za transport tlenu w całym ciele. Każda część ciała potrzebuje tlenu do prawidłowego działania; dlatego witaminy z grupy B wykonują naprawdę ważne zadanie.

jakie pokarmy są bogate w witaminy z grupy B?

• ziarna zbóż, takich jak pszenica i owies
• ryby i owoce morza
• mięso, drób i inne rodzaje mięsa
• jaja
• produkty mleczne, jak mleko i jogurt
• zielonych warzyw
• fasola i groch

witamina c

witamina Ta jest ważna dla utrzymania w dobrym stanie tkanek organizmu, na przykład, dziąseł, kości, mięśni i naczyń krwionośnych. Witamina C ma również kluczowe znaczenie podczas cięcia lub rany, ponieważ sprzyja gojeniu.

witamina C pomaga również organizmowi zwalczać infekcje. Oznacza to, że chociaż choroby nie zawsze można uniknąć, witamina C przyczynia się do tego, że organizm nie pozwala się zarazić.

jakie pokarmy są bogate w witaminę C?

• cytrusy jak pomarańcze
• melon Novi
• truskawki
• pomidory
• brokuły
• kapusta
• kiwi
• papryka czerwona

witamina D

witamina D jest to, że trzeba mieć kilka mocnych kości. Doskonale nadaje się również do tworzenia silnych protez. Witamina D pomaga również bardzo ważnemu minerałowi, ponieważ pomaga organizmowi wchłonąć ilość wapnia, której potrzebuje. Witamina D jest wytwarzana na skórze, gdy jesteś wystawiony na działanie promieni słonecznych; również można uzyskać z jedzenia, które jesz.

jakie pokarmy są bogate w witaminę D?

• mleko wzbogacone witaminą D
• ryby
• żółtko jaja
• wątroba
• zboża wzbogacone witaminą D

witamina E

wszyscy potrzebujemy witamina E. Ta witamina, więc pracownik chroni nasze komórki i tkanki przed uszkodzeniem. Jest to również ważne dla zdrowia czerwonych krwinek.

jakie pokarmy są bogate w witaminę E?

• pełnoziarniste, takie jak pszenica i owies
• kiełki pszenicy
• zielone warzywa liściaste
• oleje roślinne, takie jak Słonecznik, Rzepak i oliwa z oliwek
• żółtko jaja
• orzechy i nasiona

witamina K

to witamina K królowa krzepnięcia krwi! Pamiętasz, kiedy ostatni raz zrobiłeś sobie cięcie? Twoja krew zrobiła coś wyjątkowego, co nazywa się krzepnięciem krwi. Kilka specjalnych komórek krwi działało jak klej i łączyło się ze sobą na powierzchni cięcia, aby zatrzymać krwawienie.

jakie pokarmy są bogate w witaminy K?

• warzywa liściaste-zielone
• nabiał jak mleko i jogurt
• brokuły
• olej sojowy

¡kiedy twoje ciało otrzymuje tę witaminę i wszystkie inne, które również potrzebują, poczujesz się świetnie!