no início do ano eu compartilhei uma coleção de receitas que você pode achar útil durante estes tempos estressantes. Você pode encontrá-los aqui como conforto muitas vezes pode ser encontrado na cozinha. Há sopas reconfortantes, receitas à base de despensa, uma variedade de entradas, pães e algumas sobremesas fáceis. Por último, uma vez que estamos todos a cozinhar mais (incluindo eu próprio), preparei um desafio para si: uma tarte de maçã francesa. A receita vem do meu livro de receitas mais recente “Home Cooking 101”, Casa Oxmoor, 2016, e eu incluí todos os tiros “how – to”. Eu compartilho um truque para cortar as maçãs para que você possa obtê-los papel fino (mesmo se você não tem boas habilidades de faca). Se você quiser compartilhar sua torta acabada, por favor me envie uma foto por e-mail.Happy Cooking!
Sopas
Primavera Sopa com Bolinhos de Pão (receita)
Carbonizados de Tomate, Frango, Sopa de Tortilha (receita)
Sopa de Couve-flor com Chouriço e Verdes (receita)
Despensa Entreés
Salmão Bolos (receita)
Nacho Pizza (receita)
Sanduíche de Queijo Suflê (receita)
Espaguete com Bacon, Ovos e Torradas Migalhas de pão (receita)
Vegetariano Entreés
Gigantes Cogumelos Recheados (receita)
Penne com Assado de Tomate Cereja (receita)
Mu Shu Legumes com Panquecas (receita)
Berinjela Grelhada Envolve com Aioli de Limão, queijo Feta e Hortelã (receita)
Ásia Grão Bowl (receita)
Especial Entreés (quando os ingredientes estiverem disponíveis)
Refogados Filetes de Peixe Meunière com Molho de Grenobloise (receita)
Frango Saltimbocca com Alcachofra e Molho (receita)
Bife de picanha com a Manteiga (receita)
Pães
Creme de Biscoitos (receita)
Não-amassar Nogueira Alecrim Pão (receita)
Sobremesas
Ruthie de Chocolate pão francês com Molho de Framboesa (receita)
Caramelo Pudim de Pão (receita)
francês Torta de Maçã (receita)