人々が健康を維持する方法を探すように、多くの疑問は、”凍結は細菌を殺すのですか？「この質問に対する答えは、単純な「はい」または「いいえ」よりも複雑です。”しかし、あなたが冷たい温度を作成するための自宅で持っているツールのほとんどは、細菌を殺すのに十分な寒さではありません。 健康の専門家からの科学的な調査そして検討は冷たい温度が細菌およびウイルスのような細菌にいかに影響を与えるか理解するのをよりよく助
冷たい温度は細菌を殺すのですか？
科学と健康の研究者と専門家は、冷たい温度がすべての細菌を殺すわけではないことに同意します。
- 皮膚科医Alok Vijはクリーブランドクリニックの記事で、細菌や他の細菌を実際に殺すには、氷点下80度に達するか、さらに寒い温度に達する必要があると共有しています。
- 2013年の大腸菌大流行後のNPR報告書で、ある科学者は、微生物を殺すことがないので、微生物をマイナス80度で保存することが多いと共有しました。
- あなたの家庭用冷凍庫はおそらくあなたの家で最も寒いものであり、華氏0-4度しかないので、米国農務省（USDA）は、大腸菌、酵母、カビのような細菌はす
低温と細菌
低温は必ずしも細菌を殺すわけではありませんが、細菌の成長を遅らせたり止めたりする可能性があります。 これは、細菌が迅速に再現されないことを意味しますが、それはまた、完全に破壊されることはありません。 例えば、リステリアは冷蔵庫で完全に成長を停止しますが、それは死ぬことはありません。 安全な食品慣行の米国農務省の報告書は、あなたの冷蔵庫の平均温度である華氏40度以下の温度は、細菌の増殖を停止または遅くすることができるこ CDCの食品安全性の指針はあなたの冷却装置が40そして32の華氏温度の間に常にあるべきであることを提案する。 40度以上の任意の温度は、細菌が急速に成長することができます。 あなたは細菌の増殖を遅らせるために冷蔵庫で食品のようなものを冷やす場合は、適切な時間枠内で食品を調理するときに細菌が殺されます。
冷たい温度とウイルス
冷たい温度は実際にもほとんどのウイルスを殺すことはありません。 あなたはインフルエンザ、またはインフルエンザのようなウイルスは、冬の寒い温度によって引き起こされることを聞いたことがあるかもしれません。 これは神話ですが、ハーバード大学の博士候補者による研究の2014レビューでは、冬を経験する場所では、インフルエンザが繁栄することが示されました。 この特定のウイルスはより低い湿気のレベルがあるより冷たい温度でよりよく送信するようである。 インフルエンザは華氏43度で約23時間生き残ることができます。 ウイルスは風邪および必要性の湿気によってより熱によってよく殺されるか、または破壊されて存続するために。 こういうわけでウイルスは柔らかいおもちゃ、布および木のような多孔性項目のより無孔の金属およびプラスチック表面で伝染性の長くとどまる。
凍結の衣類および生地は細菌を殺すか。
今、あなたは自宅で凍結しても本当に細菌を殺すことはないことを知っていますが、ジーンズのような凍結のものはそれらを洗うよりも優れてい これも神話です。 凍結温度は洗濯物を消毒しません。 細菌があなたの衣服の死んだ皮膚細胞、食糧および土を離れて住むことができるが洗濯洗剤の石鹸はあなたが衣類から細菌を取除くのを助ける必 あなたの洗濯機の水は細菌を殺すのに十分な寒さの近くでどこにも得られないので、それは細菌を取り除くことになるとあなたがあなたの服を洗
凍結はベッドのバグを殺す
凍結生地は細菌を殺すことはありませんが、それはベッドのバグを殺すという証拠があります。 ミネソタ大学は、ベッドのバグがあなたの家庭の冷凍庫で殺される可能性があることを共有しています。 彼らはベッドの虫および卵を殺すためにあなたのフリーザーに布項目、現代本、靴、宝石類、映像およびおもちゃを置くことは安全であることを言う。 但し、フリーザーが0の華氏温度の温度を維持し、各項目の中心が0度に達した後4日間フリーザーで項目を保たなければならないことを確かめなければな 結露、電子機器、または歴史的な成果物から損傷する可能性のあるアイテムを凍結しようとするべきではありません。
冷たい水や氷は細菌を殺すのに役立ちますか？
蛇口からの冷たい水は、通常、華氏45度よりも寒くなく、あなたの家の源泉と温度に応じて70度も暖かくなることがあります。 これは、ほとんどの細菌を殺すのに十分な寒さではありません。
氷と細菌
凍結インフルエンザウイルスを見ている研究者のグループは、ウイルスが水中で直接凍結されている場合、凍結水の低pHがウイルスを不活 しかし、氷が解凍し始めると、細菌は”目を覚ます”ことができます。 研究者らはまた、凍結および解凍プロセスは、解凍されるたびにウイルスの約90％を殺すことを見出しました。 氷の別の最近の研究は、彼らが細菌をロードされていることを示しています。 これらの細菌は、凍結プロセスによって殺されていないが、彼らは成長することができない場合があります。 これはあなたの飲み物に氷を入れるか、またはあなたの皮の摩擦が実際に細菌を殺さないことを意味する。
冷たい水と人体
あなたはまだ冷たい水を使って自分自身を消毒するように誘惑されるかもしれませんが、冷たい水は人々にとって危険です。 それは確かにあなたの手を洗うのに冷たい水道水を使用するのに暖かい水を使用するのと同じくらい安全で衛生的です。 風邪およびインフルエンザのウイルスのようなほとんどの細菌が約20分のあなたの皮で伝染性だけである、従って余分な洗浄は必要ではないこと 冷たい水の安全のための国立センターによると、華氏70度以下の水は、特にあなたが長い間それに水没している場合、人々にとって危険なことがあります。 水の冷たい衝撃はあなたの呼吸の制御を失う可能性があります。
あなたの家の冷たい温度は細菌を殺すのだろうか？
冷たい水の温度と同様に、冷たい空気の温度も人々にとって危険です。 彼らは危険なほど寒いされていない限り、証拠は寒い温度が本当に細菌や細菌を殺すことはありません示しているので、あなたの熱をオフにしたり、あ 実際には、あなた自身を凍結すると、より多くの問題を引き起こす可能性があり、あなたの家を凍結すると、構造的損傷を引き起こす可能性があります。 新鮮な空気はまた、任意の細菌を殺すのを助けることはありませんが、それはほこりや悪臭を除去するのを助けるためにあなたの家の空気の流れを
細菌は寒さを気にしない
極端な寒さの温度はいくつかの細菌を殺すことができますが、あなたが通常家庭で達成できる寒さの温度はそ それはあなたが細菌を取り除くための熱、アルコール、または消毒剤クリーナーのようなものに代わるものを探していることは素晴らしいことですが、冷