Conectați-vă. Descoperiți. Distribuie.

acest articol a fost actualizat din versiunea sa originală.

există gogoși, la fel ca în magazin, și apoi există gogoși — ca în inele dulci de aluat prăjit. Ei bine, a face gogoși în vale tocmai a devenit mult mai distractiv datorită unui aflux de arome ingenioase și slingers de gogoși fără teamă să gândească în afara cutiei.

nu că batem clătite de mere (ca și cum!), dar cu CR brulee și kronuts care vă strigă numele, Valea își ridică Jocul de gogoși.

EXPAND

negru și albastru și yum!

Allison Young

proprietarii Brad și Kat Moore nu fac gogoși plictisitoare. În loc de aluat obișnuit de gogoși vechi, folosesc brioșă rulată manual-o bază mai bogată și mai dulce datorită ouălor și untului suplimentar. Apoi, există gama. Sigur, hotdogs cu lesă scurtă + gogoși Rollover are soiul presărat, dar și nucă de cocos Thailandeză picantă, ciocolată triplă și o gogoașă plină de băutură pentru mulțimea de peste 21 de ani. Dar negrul și albastrul ne-au lăsat slabi în genunchi. Acest aluat dulce asociat cu punch tarta de umplere gem asociat cu criza curajos de curs, lavanda finisare zahăr este ca un opuse atrage atac de gust si textura. Singura ta apărare: închide ochii și savurează atacul.

extindeți

Oda la o prăjitură de mere.

Allison Young

nu ați încercat o prăjitură de mere până nu ați încercat această prăjitură de mere, o bijuterie strălucitoare și glorioasă a perfecțiunii prăjite. Este creat de proprietarul Seath Duk de dincolo de gogoși & Caf, un adevărat dude gogoașă cu 20 de ani de experiență sub șorț de copt. Acest blurb este o notă de dragoste pentru tine. Fritter dvs. este bomba-toate vârfurile și văile și glazura de zile cu doar tang dreptul de mere pentru a reduce prin dulce. Dar este aluatul pe care îl adorăm cu acele globuri masticabile de bunătate glazurată care se îmbunătățesc cumva cu fiecare mușcătură. Deci, vă mulțumesc om Fritter, și să păstreze magia vine.

EXPAND

nuci pentru acest kronut.

Allison Young

Kronuts (gogoși croissant) nu sunt gogoși obișnuite și aceasta la Karl’ s quality Bakery nu este un kronut obișnuit. Untul cu aromă de busuioc și coaja de lămâie sunt stratificate în aluatul care este apoi dovedit, prăjit și rulat în zahăr de busuioc de lămâie. Creația fulgioasă este tăiată în jumătate și introdusă cu o combinație de frișcă cu caș de lămâie. Fiecare componentă, de la fulgii de busuioc coapte de zahăr până la Pucker-ul subtil al umpluturii, îl joacă pe celălalt pentru un gust dulce, picant, monstru. Scoateți capacul și lingeți umplutura sau mâncați-o în stil sandwich — oricum veți ridica toate aromele decadente, delicate, nuanțate. K inktstlich-în bine!

extinde

zară pe dreapta.

Allison Young

nu vă faceți griji, vei fi foarte fericit după inhalarea această gogoașă la gogoasa griji cafea & piureuri. Este genul de lapte de unt de bază care te va face să uiți toate acele pansamente de gogoși de șold care implică de obicei slănină, astfel încât să poți reveni la o gogoașă OG făcută corect. Și asta se face bine. Ușor picant, perfect crocant, toate stâncoase și crocante la exterior și umede la interior. Uleiul de prăjit pătrunde în aluat suficient, astfel încât să fie simultan crocant, gooey și oh atât de dulce. Chiar și în vârstă de o zi, acesta se ridică.

EXPAND

uită-te la acea zmeură.

Allison Young

Cr Brulee este un desert solid, chiar suspin-inducerea dacă se face bine. Dar gogoasa asta. Gogoasa asta! Prin adăugarea aluatului prăjit, a bunătății glazurate și a caramelizării la amestec, este ca și cum ar fi cr brulee pe crack la gogoasa locală. Să începem cu umplutura-o creație de cremă care îmbibă aluatul deja delicios cu o consistență asemănătoare budincii. Nu că această gogoașă este tot ooey gooey. Arhitectura exteriorului este spongioasă, dar solidă, cu o glazură de zahăr, ușor arsă și acoperită cu ceea ce ar putea fi cea mai perfectă zmeură (uitați-vă la acea boabă). Un pic te duce de la greu la moale la Oh Doamne.

extinde

Oh BoSa!

Allison Young

întrebați-vă prietenii gogoasa lor preferată și, fără îndoială, gogoșile BoSa vor fi aduse cu fandom și furie rezervate de obicei fotbalului. Am înțeles. Este un lanț deținut la nivel local, cu o tona de locații, și puteți merge în totalitate în PJs pe timp de noapte datorită 24 de ore drive-thru. Este o instituție absolută, dar o aromă iese în evidență de restul? Da, e zară … nu, stai, e miere cruller. De fapt, putem schimba asta la miezul de nucă de cocos?

extinde

gogoasa Salon, da, te rog.

Allison Young

Donut Parlor are un os pentru a alege cu toate aceste gogoși obișnuite acolo. Știi, cele atât de acoperite cu dulceață în fața ta, și tot ce poți gusta este grăsime și zahăr. Creațiile prăjite ale proprietarului Chhaya Tan sunt mult mai nuanțate decât atât. În loc de aluatul obișnuit de gogoși, Chhaya își lasă creșterea nu o dată, nu de trei ori, ci de patru ori pentru a crea o barieră, astfel încât grăsimea friteuzei să nu se înmoaie și să preia. Asta înseamnă că aromele reale au șansa de a cânta, de la aluzia citrică din semințele de mac de lămâie până la afinele reale din umplutura de gem. A alege doar unul este ca și cum ai alege un copil preferat — aproape imposibil — dar când o jumătate de duzină este doar 6 dolari, din fericire nu trebuie.

extinde

vis crema de nucă de cocos.

Allison Young

„cele mai bune gogoși din oraș” inscripționate pe fereastră la fabrica olandeză de gogoși este primul semn. Obisnuitii comanda o duzină pentru a merge, dar nu ieși pe ușă înainte de downing cel puțin două este al doilea. Da, ești în magazin pentru ceva special și o mușcătură în crema lor de nucă de cocos o dovedește. Gogoși umplute pot merge oricum, dar echilibrul este numele jocului aici. Această încântare pufoasă, ușoară, drojdii oferă doar raportul potrivit dintre topper toasty și aluat chewy până la dulceața glazurată până la umplutura cremoasă, astfel încât papilele gustative să obțină un tratament texturat și gustos.

extinde

ca scalarea unui munte.

Allison Young

gogoși de bun venit verifică toate casetele cool kid: vanilie artizanală (verificați); glazuri infuzate (verificați); făină non-OMG (verificați); zahăr organic (verificați); fistic (verifica). Gogoșile sunt la fel de instagramabile ca ilustrațiile desenate pe perete, dar există substanță în spatele stilului lor cu bacon? Da, și acest arțar pecan Apple fritter face cazul. Movile de aluat drojdie intens chewy sunt sufocate în doar dreptul de suma de arțar glazura și prezentate cu un strop de nuci pecan pentru o gogoasa care este mai mult călătorie decât destinație.

extinde

ne Norocos.

Allison Young

la prima vedere, această gaură de gogoașă locală arată ca toate celelalte. Este într-un mall de striptease, se ocupă zeci în cutii roz, și bice până boba ceai. Destul de standard. Dar uită-te mai aproape și cazul este o tăietură mai sus la Lucky Donuts. Șerpii zuruitoare sunt perfect încolăcit, crullers expert cufundat, și stropește uniform dispersate. Dar acea catifea roșie ne-a furat cu adevărat inima. Este o tăietură cakey de mai sus, toate umede și fărâmițate cu doar dreptul de suma de glazura — simplu delicioase și total dunkable.

• micul dejun bate
• liste
• Sugar Rush