Anelletti al Forno,Little Baked Pasta Rings

Anellettiはリング状のパスタタイプで、この場合はmarinaraとbechamelソースの層の間に（al Forno）焼かれます。

Anelletti al Fornoは、群衆のために、またはあなたの家族のための週の半ばの食事のためにスプーンアップする素晴らしい料理です。あなたが好むなら、あなたはそれを肉なしにすることさえできます、彼らはスパゲッティOのように見えるので、子供たちは大人だけでなくそれを愛しています。

最近、シカゴでは巨大な雪の嵐があり、私たちの長い私道をシャベルで私たちの隣人に目が覚めたので、ありがとうとして、私は夕食のためにこの料理を持ってきました。

このanelletti pastaのように小さい彼らは調理するのにかなり長い時間がかかるように見えますが、このレシピでは、パッケージの時間の前に約三分かそこら

私はそれがより速く冷却することができますので、縁のベーキングシートの上に調理されたanellettiを広げるのが好きです,それは基本的にラザニアを作るようなものです,ちょうどあなたがあなたのベーキングディッシュにそれを重ね始めることができるように行く準備ができてすべてのあなたの成分を持っています.

何年も前にブログで私はanelletti al fornoの別のバージョンをやったが、それはプレスされ、春の形の鍋に焼かれた、それは非成形時に本当にきれいなプレゼンテーシ

このレシピは、前日の準備が非常に簡単で、ストレスもなく、あなたがそれを提供する日をきれいにすることはありません。 上の写真のように行く準備ができている、ちょうど箔でカバーし、冷蔵庫にそれをポップします。

それから提供する日に、それを取り出し、焼く前に部屋の温度にそれを得る、それはそれです！

ベシャメルはマリナーラとパルメザンチーズと混ざり合い、anellettiパスタをうまく包み込むクリーミーで甘美なソースを作り出します。

この料理には多くのバージョンがあると言ったように、私はRosellaのNonnaとの料理で見たビデオからベシャメルを追加するように促されました。

私はイタリアのソーセージの味が好きなので、私はそれを使用しましたが、他のバージョンは挽肉を使用しています。 また、私の家で私はいつもニンニクとバジルで味付け私の冷凍庫に隠し自家製マリナーラを持っています,それは私がここで使用したものですので、,あなたは自家製を自分で作ることができますか、物事を容易にし、少し速く行くために、あなたは良い品質の店を使用することができます一つを買って,私は繰り返します…良い品質! （私は教えてくれません）。

肉を含まないバージョンを好む場合は、肉を省略し、代わりに新鮮なモッツァレラの塊を追加し、それはすべて良いことだと信じてください！

私は週の間に調理している他に何を確認するためにInstagramの上で誇りに思ってイタリア料理をフォローしてください。