cytrynowa bita śmietana sprawia, że lekka i cytrusowa polewa do jagód, gofrów, ciasta i nie tylko!
to lato było tutaj szalone, między pakowaniem, przeprowadzką i zbliżającym się (jak jutro!) wycieczka do Niemiec. Nie trzeba dodawać, że dzieci są poza ich zwykłych harmonogramów i nasze wysiłki zdrowego odżywiania rodziny jakby wyleciał przez okno. W rzeczywistości, pewna 2-latka mogła spodziewać się „uczty” po każdym posiłku tutaj ostatnio, a w konsekwencji protestuje raczej energicznie, jeśli jej prośby zostaną odrzucone.
więc skoro cukrowy detoks jest bolesny dla wszystkich, wolę stopniowo odstawiać słodycze, niż iść na wywołującą wściekłość trasę zimnego indyka. A to oznacza, że następnym razem, gdy moje potomstwo będzie błagać o lody po obiedzie, dam im miskę świeżych jagód z bitą śmietaną cytrynową!
poważnie, jak magiczna jest na początek świeża bita śmietana?! Sposób, w jaki chmurowy puch materializuje się z ciężkiego kremu na moich oczach, robi na mnie wrażenie za każdym razem. I dodawać do tego aromaty? Nawet lepiej. Szczerze mówiąc nigdy nie bawiłem się zbyt wiele z moją bitą śmietaną, oprócz zamiany ekstraktu waniliowego na inną odmianę. Tak więc dodanie świeżego soku z cytryny i skórki było rewelacją.
domowa bita śmietana nie musi być zbyt słodka na początek. Ale rozpryskiwanie soku z cytryny dodaje idealną ilość pucker. Otrzymana cytrynowa bita śmietana jest uroczym uzupełnieniem angel food cake, pound cake, czy gingerbread…gofry, naleśniki, naleśniki lub tosty francuskie…albo-moja ulubiona-Wielka miska soczystych, żywych jagód.
poważnie…ten przepis jest tak prosty, ale tak dobry. Moim jedynym słowem ostrzeżenia jest uważne oglądanie i nie przekraczanie bicia, ponieważ składniki mogą szybko przejść z bitej śmietany cytrynowej na masło cytrynowe. Tak ubijaj, aż uformują się miękkie szczyty, a uzyskasz lekką i uroczą cytrynową lusciousness. Bo jedyną rzeczą lepszą od świeżej bitej śmietany jest oczywiście aliteracja…
miłej zabawy, przyjaciele!
cytryna bita śmietana przepis
cytrynowa bita śmietana
Drukuj Pin
składniki
- ▢ 1 szklanka gęstej śmietany, schłodzonej
- ▢ 3 łyżki cukru pudru
- ▢ 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ▢ 2 łyżeczki drobno startej skórki z cytryny
instrukcje
-
użyj miksera elektrycznego, aby ubić śmietanę, aż zacznie się zagęszczać. Stopniowo wymieszać z cukrem i sokiem z cytryny. Beat aż miękkie szczyty tworzą. Złożyć skórkę z cytryny i podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce do kilku godzin.
przystosowane do jedzenia.com
więcej sposobów, aby cieszyć się jagodami
- puszysty czekoladowy Dip owocowy
- truskawkowy Precel czekoladowy wir kory
- Sernik z białej czekolady Dip owocowy
- Strawberry Brie Grillowany ser
- łatwe Truskawkowe ciastka z serem śmietankowym